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청태김 등~ 2016.01.10해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법~~ 간장 매실액 청양고추넣고 끓여서 만든소스를 식혀 한장씩 솔로 소스를 바르고 깨소금 뿌려 가위로 잘라 통에 차고차곡 담아 밑반찬으로 드시기좋습니다~~ 이때 소스의 맛은 각자님들의 소스로 만들어 쓰시면되구요~~ 참기름도 넣고...
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건강요리 - 천연 조미료를 이용한 감칠맛 나는 건강 요리 2012.09.25해당카페글 미리보기
국수볶음 ■ 준비할 재료 모시조개 15개, 홍합살·굴 90g씩, 칵테일새우 12마리, 양파 2개, 청경채 100g, 붉은 고추 2개, 우동면...2큰술, 바질가루 2작은술, 올리브오일 2큰술 ■ 만드는 법 ① 모시조개는 소금물에 담가 해감을 없애고, 홍합살과 굴...
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일주일 반찬 쉽게 만들기 2010.02.01해당카페글 미리보기
고구마줄기 , 고사리 등이 해당이 되겠고 호박말린것이나 무말랭이,또는 건가지나물류도 해당이 되겠습니다. 빨리 불리고 싶으면...물채 1시간 정도 놔두면 부드러워 집니다. 요즘은 겨울이니 파래나물, 매생이,그리고 날미역,톳, 달래,냉이 등을 추천...
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밥이 보약이다~약 고추장 볶음~♡ 2018.07.31해당카페글 미리보기
고추장 만드는 방법은 여러가지가 있지만 저는 제 식대로~제 맘대로 만들어 봅니다~^^ 저는 주로 뭉태기 고기를 썰어 쓰고요...선택 우둔 설깃 앞다리는 가격도 좋고 기름이 적어 고추장 볶음용으로 적당해서~ 슬라이스 해서 잘게 다져 줍니다~ 꼭 소고기...
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하루에 한 가지씩.... 일주일이 든든한 반찬 2014.11.18해당카페글 미리보기
낸 미역줄기는 기름 두른 팬에 당근과 함께 볶다가~ 다진마늘,쪽파,들기름,통깨를 넣고 마무리~ 꽈리고추멸치볶음 꽈리고추는 절반으로 잘라서 준비하고 멸치는 먼저 팬에 볶아 내 놓고~ 다음 꽈리고추를 넣고 볶다가 볶은 멸치도 넣어~ 한참을 볶은 후 편...
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[사장님 귀는 당나귀 귀] 녹화중에 일어나신거 처음 봤어요 (feat. 로운) 2019.10.29해당카페글 미리보기
로운이 준비해 온 채소 꽃다발을 받기 위해 벌떡 일어선 심슨생님 기존 엠씨들 놀라고요ㅋㅋㅋㅋ 로운이 요리하는거 좋아하고 한식파고 감자채볶음이랑 미역줄기 만드는 방법 알고 싶다고 하니 대한의 아들이라며 좋아하시긔 잘생긴게 최고긔
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싱글인 여동생을 위해 준비한 밑반찬 2011.04.07해당카페글 미리보기
먹어도 든든한지라 넉넉하게 만들어 넣어주었답니다~~ 만드는 법도 간단하지만~~단호박 반쪽과 감자를 넣고 푹 삶으셔요~~ 푹...넣고~~ 농도를 잘 맞춘다음 소금을 살짝 넣고 간을 보시면되요~~ 미역 줄기 볶음~~ 울 여동생이 제일 좋아한 반찬중 하나가...
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[경향미디어] 요안나의 제철재료 밥상 5천만 국민요리 10분(~1월17일) 2011.01.06해당카페글 미리보기
건강하게 만드는 방법은 무엇일까? 그 답은 멀리 있지 않다. 자연 그대로의 식단을 사용하는 것이다. ‘식약동원(食藥同原...하는 것은 그 사람이 살고 있는 땅과 환경의 영향을 받는 법이다. 몸이 원하는 최고의 영양분도 그 사람이 살고 있는 땅에서...
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생활속에서.... 2005.01.12해당카페글 미리보기
잎과 줄기 부분을 번갈아가며 적당량씩 랩에 싸서 가열한 후 물에서 재빨리 식힙니다. 콩나물은소금을 뿌린 후 랩을 씌우지 않고 가열합니다. 식힐 때는 물에 담가두지 말고 소쿠리 등에 펴놓아야 맛있답니다. 100g당 1분 정도면적당합니다. 김 맛있게...
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(아름다운사람들) 밥 잘 먹는 우리 아이 초간단 자연식밥상 15명 2013.08.12해당카페글 미리보기
밥 짓는 깨알비법 쇠고기콩나물밥 / 어묵청경채국 / 멸치미역무침 김치단무지알밥 / 맑은 순두부탕 / 연근조림 달걀밥오믈렛...쇠고기다시마무국 / 두부동그랑땡 연어간장구이 / 다시마무밥 / 시금치된장국 / 우엉볶음 게살샐러드초밥 / 팽이버섯된장국...