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경상남도 진주에서 만난 미식의 멋과 맛 2023.03.19해당카페글 미리보기
냉면은 고기 대신 해물 육수를 사용하는 진주의 향토 음식이다. 한때 양반가의 특식이나 기방 야식으로도 유명했는데, 1930년대 진주중앙시장을 거점으로 대중화되기 시작했단다. 그중 대표적인 식당이 바로 하연옥의 시초인 부산정육식당이다. 1대 창업주...
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[순우의 여행노트 10] 제주의 맛을 찾다 2023.03.09해당카페글 미리보기
크기로 돔 종류의 물고기 중에서는 가장 작은 물고기다. 자리돔은 고추장에 찍어 먹는 자리 강회, 구이, 무침, 젓갈, 찜, 해물전, 강정 등 여러 종류의 음식을 만들어 먹을 수 있지만 뼈째 썰어서 물회로 먹는 것이 제일 맛이 좋다고 한다. 물회의 맛이...
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목포. 신안. 그곳의 숙소 2023.02.21해당카페글 미리보기
모든 종류들마다 달콤한 맛이 날만큼 싱싱하고, 여자들은 얇고 작게 썰어야 좋아하지요? 하시면서 정성으로 칼질을 해 주신 덕분...하나 있어서 바로 드시고 가도 된다고 하셨지요.^^ 숙소를 검색하는데 모든 방에서 바다가 보인다는 곳을 찾고 방 배치도...
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중년(中年)사랑-12 2022.10.31해당카페글 미리보기
이런 종류의 옷은 구입할 수가 없어. 세계 동물 애호 협회의 요청을 캐나다 구스 회사가 받아들였거든. 이번에 참 잘 샀다." "어머! 그래요. 귀중하게 오랫동안 잘 입을 거예요. 아주 좋아요. 가볍고 따뜻하고." “그리고 내친 김에 당신도 원피스 가죽...
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역대상 16장 호크마 주석 2022.10.31해당카페글 미리보기
제사의 종류와 의미' 참조. ===== 16:2 다윗이...여호와의 이름으로 백성에게 축복하고 - 제사를 드린 후 백성을 축복하는 것은 본래 제사장의 임무 중 하나였다(민 6:23). 따라서 다윗은 제사 집전 때와 마찬가지로 이번에도 제사장을 통하여 백성들을...
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낚시터 가는길 2022.10.06해당카페글 미리보기
했었지요 돔종류의 바닷고기 회가 엄청 맛 있었는데 요즘은 잘 안잡힌답니다 기후변화 영향과 개체수가 줄어서 랍니다 이 다리밑으로 대서양물이 만으로 들낙거립니다 다양한 고기들이 잡히구요 낚시터 주변으로 캠핑장이 있는데 가을이 오는데도 캠핑차량...
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울릉도 5 - 천부에서 해중 전망대를 구경하고는 관음도로! 2022.09.19해당카페글 미리보기
때문일까? 물이 청정한게 너무 맑기 때문일까? 얕은 해변 바다물 속에서 연습할 때는 시야가 거의 보이지않아 답답했는데 햇빛이...바닷속이 보이는데 파랑쥐 돔, 쥐치, 비늘돔, 나비고기며 황제 엔젤피쉬 등 수백종류의 열대어들이 유영하는데... 아! 눈...
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그리스도 안으로 중매함 2022.07.06해당카페글 미리보기
매달아서 바다에 빠뜨렸다. 그런데 어떻게 재수 좋게 돌이 빠져 살아났다. 그러고 나서 사람이 개과천선을 했다. 그다음부터는 봄에 이자 없이 쌀을 빌려주고, 여름에 붉은 돔 주산지니까 돔을 잡으면 다른 사람에게 주느니 나에게 팔라고 했다. 그래서...
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제1장 당고낚시기법 배우실 분 ,한강에서 대물 잡으실분, 가지채비(시깍기)만드는법,한강물 익히기,채비에 관하여 미끼에관하여,1시간투자로 30년조력을 극복 2011.06.04해당카페글 미리보기
깊숙히 파고드는 형태이며,주로 대형어종과 고급어종 바다에서는 돔종류 민물에서는 잉어,백연어를 잡는데 이용된다. 쎄이코...바늘을 뺄수있다 우럭, 열기 아나고 단시간에 많이 물어주는 고기를 잡는데 주로 사용된다. 다나고- 치누와 쎄이코의 중간형태...
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■ 장어 낚시 바늘에 대하여 2018.03.07해당카페글 미리보기
대형 어종과 고급 어종인 바다에서는 돔 종류를 사냥하며 참치와 같은 값비싼 어종의 바늘도 지누처럼 안쪽으로 침이 휘었습니다...녹아들어서 현재의 발전을 이룬겁니다. 지누은 어신의 입질을 파악하고 챔질할 타이밍을 주는 고기를 겨냥해 만들어...