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<생선 종류별 용도 및 선도 구별법> 2006.01.14해당카페글 미리보기
그러므로 생선을 구입할 때는 다른 물건을 다 구입한 후 맨 나중에 사는 것이 가장 바람직하다. 1.광어(히라메) 용 도:생선회,초밥,구이,조림 선별법:손끝으로 긁어보아 표면이 약간 올라오는것,탄력이 있는것,표면에 피멍이 든 자국이 없는것,그리고 일반...
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해마다 나오는 젓 담글수 있는 생선 종류 알려주세요.... 2012.02.23해당카페글 미리보기
올해 젓갈 종류를 도전해보고 싶어서 그러는데 철마다 나오는 젓갈 생선 종류 좀 알수 있을까요... 지금 멸치 기간이던데 목포바다에서도 멸치 나오나요?
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바다의 자연산 생선이 사라지고있다.- 2007.09.23해당카페글 미리보기
있다. 농어, 볼락, 돌돔, 참돔.. 우리가 알고 있던 모든 종류의 자연산 물고기들이 이 청정해역 안에서 어장을 형성하고 있었다...양이 어획된다. 그럴 수 있는 이유는 씨알이 작은 전복은 바다에 다시 놓아주고 굵은 씨알만을 거둬들이는 등.. 자연산을...
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" 여수맛집 " 여수 바다 횟집 , 여수에서 소문난 생선횟집 !! 2021.04.17해당카페글 미리보기
있더군요.. 바다횟집 메뉴는 회정식과 하모샤브샤브, 뼈고시, 전어회 , 삼합, 탕류로는 매운탕과 생선 맑은탕이 있더군요... 스키다시가 나오기 시작하니 종류가 다양하더군요.. 시원하고 칼칼한 물회가 정말 일품요리에 손색이 없더군요. 메인요리인 농어...
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♡ 청정해역 완도 참전복 종류별 1Kg + 마른생선 저렴한가격에좋은품질^_^ ♡ ♥ 추석선물적합세트판매 ♥(무료배송) 2014.09.02해당카페글 미리보기
깨끗한 바다에서 청정해역 의 다시마, 미역 등을 먹고 자라나구요 완도전복은 조개류 중에서도 귀한식품으로 맛과 영양이 풍부하고 쫄깃한 질감을 자랑하며 맛도 특별나구요~ 완도전복은 체내 흡수율이 높아 산모나 어린이, 노인 등 현대인에게 좋은 건강...
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바다 생선 구별법 몇가지 - 다음 아고라 펌- 2009.04.23해당카페글 미리보기
관심을 갖으신 분이라면....... "놀래미" 라고 생각 하셨을 겁니다... 하지만 "놀래미" 라는 이름은 방언이구요 보통 2가지의 종류가 있답니다 일단.... 보실까요^^ 표준명 "노래미" 표준명 "쥐노래미" 사진상 2마리의 어류는 구분이 확연하지만 "노래미...
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청정 남해바다 조도군도에서 갓잡아올린 생선으로 끓여내는 지리 진도 조도 맛집 부흥식당 2013.07.03해당카페글 미리보기
음식을 만들어 낼수 없기 때문에 사전예약이나 확인후 찾아가는 것이 좋다 청정 조도 앞바다에서 잡아올리는 싱싱할 생선으로 탕을 끓여내기에 그때 그때 생선의 종류가 달라질수 있는데 내가 찾아간날은 대구만한 우럭이 잡혀서 튼실한 우럭지리를 맛볼수...
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3박4일 제주도 맛집 여행코스 짜드립니다 2024.01.04해당카페글 미리보기
고기 종류가 여러갠데 늦은 시간에 오면 시킬 수 있는게 한정적이어서 아쉽지만 걍 삼겹살도 존맛임.. 땟갈 보이세요? 육즙 미쳤고 입에서 녹아... 여기 내 최애 고기집... 제발 가주세요 .. 비행기 타기전에 캐치테이블로 '예약'하고 가세용 웨이팅말고...
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소금의 종류 : 바다 소금 대 정기 대 코셔 대 히말라야 2014.06.07해당카페글 미리보기
많은 "종류"가된다. 우리는 히말라야 핑크 솔트, 코셔 소금, 바다 소금, 셀틱 소금 (몇 가지 이름을)이 ... 그리고, 우리는 기존의 일반 세련된 테이블 소금이있다. 그들은 맛과 질감에 차이가 있지만, 미네랄과 나트륨 함량에 약간의 차이도있다 않습니다...
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어패류[연체동물] 2023.09.22해당카페글 미리보기
살뿐만 아니라 알 ·내장까지도 식용으로 하며 한국 고유의 가공품 형태로 옛날부터 전해진다. 종류는 ①바다생선:바다에 서식하는 생선으로서 종류는 수천 종에 달하며 어패류 중 가장 많이 먹는 중요한 부식이다. ② 민물생선:민물에서 자라는 생선으로...