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<가을 제철 해산물> 홍가리비 /순살장어 /돌문어 /활전복 /새우 /바지락 /홍합 /피데기오징어 2022.10.13해당카페글 미리보기
제거후 살을돌려서 꺼냅니다 2.내장과 이빨부분을 제거한뒤 먹을만큼 썰어서 드세요 ■ 6.자연산 뿔소라 ■ 1kg: 12,000원...조개류 입니다^^ 대합손질방법 1. 대합을 소금물과 함께 15분정도 해감 2. 칼로 조개의 입을 열어줍니다 3. 입을 벌리면 껍데기...
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정월 대보름 맞이.. 3가지 나물이랑 바지락 된장국 ^^ 2011.02.16해당카페글 미리보기
b 바지락은 몇번 씻어서.. 해감시켜두고.. 마지막에 또 헹궈서 썼네요 ^^ 팔팔 끓는 물에 소금 좀 넣고.. 사온것들.. 살짝씩 데쳤습니다. 데친후 급.. 찬물에 샤워 좀 시키고.. 물기 없이 꼭 짜줍니다. ^^ 그리고는 차례대로 볶아줍니다. ^^ 달달~ 사정...
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국내산 생물홍어,중사이즈 뻘낙지,생물 손질바다장어,참바지락,자숙문어,대사이즈 짼 건갈치 판매합니다~~!! 2022.06.08해당카페글 미리보기
한번 더 씻어서 드시면 되세요~~!! 혹시나 해감이 걱정되신다면 받으신 후 소금물에 풀어서 검정 봉지로 20분 정도 싸 두시면...보내드립니다~~!! 남으면 소분해서 냉동보관하셔도 됩니다~~!! 참바지락 3키로 2만 7천원(무료배송) 참바지락 5키로 4만...
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★석화(각굴)직거래★ 통영생굴 /석화 /하프셀 /홍가리비 /손질장어 /돌문어 /활전복 /활꽃게 /뿔소라 /바지락 택배주문 2021.11.09해당카페글 미리보기
냉장보관 ※원산지:국내산 9. 통영 바지락(생물) 1.다이어트에 효과적 2.저지방 어패류로써 단백질이 풍부 3. 칼로리와 지방함유량도 적어 비만을 예방 [9.판매가] ■통영 바지락1kg: 9,500원 10. 완도 활전복 (소,중,대) 전복 손질은요? 1.칫솔로 간단히...
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이달의 수산물 - 5월(바지락. 가자미) 2019.05.09해당카페글 미리보기
Tip 바지락은 맑은 물이 나올 때까지 문질러 닦은 후 소금물 속에 30분 이상 담가 이물질을 빼준다. 해감이 끝난 바지락은 밀봉하여 냉동실에 보관하면 한동안 두고 먹을 수 있다. 가자미 우리나라 전 연해에 분포하는 가자미는 식감과 맛이 좋아 사람...
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24일 - 자연산 백합,얼음돔회, 바지락살, 자반고등어 판매- 목포먹갈치생선카페 2016.06.24해당카페글 미리보기
백합은 해감이 필요없습니다. - 탕이나 구이, 백합죽으로드세요 지금 시기가 살이 젤 통통하니 좋습니다. 1키로에 7미 나옵니다. (7미전후~~) 2키로에 택배비포함 34,000원입니다. 1키로 추가시 14,000원입니다. (강프로님 6키로 , 판매종료 감사합니다...
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★ 뚝딱 완성한다! 해물류 손질법 & 보관법 2008.05.18해당카페글 미리보기
때 흐르는 물에 해동하는 것이 좋다. tip 17 조개류 해감부터 비닐팩 보관까지 맑게 끓인 조개탕으로, 입맛 돋우는 조개구이 등...손으로 껍질의 불순물이 제거되도록 비벼가며 씻은 후 조개가 머금고 있는 모래를 뱉어내게 한다. 가장 효과적인 해감 방법...
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싱싱한! 성게알(우니) /돌멍게 /장어순살 /낙지 /바지락 /대합 /문어 /뿔소라 판매 2020.06.22해당카페글 미리보기
홍게 바지락 /돌문어 /전복/손질장어 5.판매 단위 : kg 6.판매 가격 : 6,000원부터~ 7.물품 생산지 및 채취시기 : 주문시 8.판매 마감일 : 상시판매 9.배송료 : 합포장 가능 5만원이상: 택배무료 / 5만원이하: 3,000원 10.계좌번호 : 국민은행...
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6월4일 삼천포수산(갈치,갑오징어,아나고,문어,깐새우,바지락,죽방멸치,해삼,...) 2014.06.04해당카페글 미리보기
냉동보관하고있습니다... 종류: 자연산 참게 (남해,삼천포) 자연산참게 1kg - 40,000(12~15마리) (18~23미) - 30,000원 (25미~30...입니다... 자연산으로서 맛과 향이 좋으며.. 2~3일가량 해감해놨습니다.. 종류 : 밀복(국내산) 선어로 들어오는 복이지만...
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국물이 시원한 바지락 콩나물 국밥 & 연두부된장꽁보리비빔밥 & 맛있게 매운 폭탄밥 2018.12.12해당카페글 미리보기
정도 해감한 다음 찬물에 넣어 끓여서 국물을 우린다. 바지락은 흔들어 건지고, 우린 국물은 고운 면보에 걸러 8컵 정도 준비한다. 2 어린 콩나물과 부추는 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다. 부추는 잘게 송송 썬다. 3 풋고추와 붉은 고추는 반 갈라 씨를...