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8월 4일 오늘의 제주도 생선~^^ 2015.08.04해당카페글 미리보기
모든 생선들의 특징일 것이고, 지느러미 및 껍질부분은 피부를 탱탱해지는 콜라겐성분이 있고 특히 아구간이 좋네요, 피부개선 및 노화방지, 시력보호, 세균감염 저항력 등등,...^^ 문헌엔 없지만 저희 가게에서 직접 보시고 사가시는 어떤 어르신들은...
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알뜰한 생선 명태 2007.12.29해당카페글 미리보기
요리법에 다시 눈뜨기. 하나의 생선, 여섯 개의 다른 얼굴 명태라는 이름이 있음에도 꽁꽁 얼면 동태, 얼지 않은 생물은 생태라 불린다. 동태와 생태는 모두 매운탕으로 조리한다. 같은 명태를 냉동하고 안 하고의 차이인데, 매운탕 맛은 사뭇 다르다...
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생선조림 2011.08.10해당카페글 미리보기
경우에는 요리를 한 후 건져내도 좋고 그대로 접시에 담아도 좋다. 조림을 하거나 구이를 할 때 생선살에 된장이나 OO장을 바르거나 양념장에 이들 재료를 넣어 만들면 살에 간이 배들면서 비린내가 확 가신다. 삼치 대파 엿장조림 재료 삼치 1마리, 대파...
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요즘 제철 생선 가자미 식혜 담그는 법 가자미식해 재료 판매 및 효능 2017.01.08해당카페글 미리보기
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[공구마감]여수 반건조우럭 2010.12.13해당카페글 미리보기
손쉽게 요리할 수 있답니다. 최근에 우럭찜을 만들어서 동네에 사는 형과 술잔을 부딪쳤는데요. 평소 음식 먹을 때 손에 뭐 묻히기를 극히 싫어하는 분이죠. 헌데 우럭찜만큼은 손을 쪽쪽 빨아가면서 살점을 발라 먹더라구요. 함께 쪘던 조기와 비교했더니...
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✅️4/14일 완도수산 판매생선, 활 감성돔 포터서 보냅니다. 암꽃게, 웅어, 활암간재미, 완도특대전복, 무안뻘낙지 2023.04.14해당카페글 미리보기
보관법 수령즉시 조리해서 드시고 남은 꽃게는 냉동해주세요. 🔴 4-5미내외 암꽃게 ➡️2키로 70.000원 ➡️4키로 136,000원 ➡️6키로 200,000원 주문및문의는 ***.****.**** 연락주세요 http://pf.kakao.com/_WAdxdj/chat #목포활어위판장 #활간재미...
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어떻게 지켜온 200일인데 – 금주일지 200(2023.4.1.) 2023.04.14해당카페글 미리보기
끓일 반건조 우럭을 비롯하여 민어 등을 몇 가지 생선을 구입하였다. 그리고 벚꽃길을 따라 천천히 광주로 향하였다. 오후엔 좀 쉬다가 저녁 식사를 준비하였다. 오늘 저녁 식사는 성찬이 되리라. 강하주 씨가 식사를 준비하고 나는 청소하고 음식준비...
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생선에 밥 넣고 삭혀 '새콤달콤' 밥도둑이 여기 있었네! 221214230107 농민신문 2023.01.06해당카페글 미리보기
명태는 이름도 여러가지고 활용법도 무궁무진한 생선으로 잘 알려져 있다. 전국에서 사랑받는 다양한 명태 요리를 소개한다. 황태국 : 황태는 명태를 반복적으로 얼렸다 녹여서 만든 것으로 노란 빛은 띤다. 명태는 말린 북어 역시 국으로 먹기 알맞다...
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포항 구룡포 과메기(꽁치/청어) 50% 맛보기 이벤트 2015.11.11해당카페글 미리보기
친숙한 생선입니다. 원산지 : 국산 고등어(대) 사이즈랍니다. 요렇게 도시락에 포장해서 보내드려요.2/27부터 4마리입니다. *****고등어(중)****** 고등어를 잡아서 바로 배에서 작업해서 소금간한 아주 싱싱하고 맛있는 고등어랍니다.냉동상태로 보내...
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제주도갈치/고등어/피데기/도루묵/오징어입 2018.03.14해당카페글 미리보기
도루묵입니다. 반건조두루묵(500g)씩 소포장 1키로 11.000씩 기본 2키로부터 22.000 ***택배별도3.000 생선 특성상 고르지는 못하오나 평균 이렇게 구성되어 500g 1봉지에 20~23마리정도 들어갑니다. 도루묵구이,조림,튀김등등 아주 색다른 요리로 즐길수...