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발사믹 치킨(: stir-fried chicken with soy & balsamic sauce) 2009.03.18해당카페글 미리보기
간장 2-3스푼, 발사믹 식초 1.5스푼, 다진 마늘 1스푼, 바질 잎 적당량, 양배추 350g, 식용유 적당량, 버터 1.5스푼, 소금&g후추...넣고 잘 버무린다. 2. 그런 다음 냉장고에서 3시간 이상 보관한다. 3. 식용유를 두른 팬에 양념된 닭고기를 중불에서 구워...
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오늘은 요리강습.....발사믹(Balsamic)식초 만들기 2011.06.15해당카페글 미리보기
됩니다. 산도가 그리 세질않아서 실온 보관은 어렵습니다. 소량 만드셔서 반드시 냉장보관하십시오! 야채 샐러드 드레싱은 물론...고기를 찍어드셔도 좋습니다. 아채 샐러드를 만드실때는 발사믹식초와 약간의 식물성 오일(올리브오일,카놀라 오일 등)을...
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과일과 함께하는 묵 샐러드! <동부콩묵 프렌치발사믹 샐러드> 2010.03.16해당카페글 미리보기
1컵) 5분간 담궈 잔류농약을 제거해 주세요. 2. 동부콩묵은 냉장보관을 하셨을 경우 데쳐주세요. 데치면 동부콩묵이 더 부드러워...양은 데치지 않고 바로 사용하였어요 ^ㅡ^ 3. 프렌치 발사믹 소스 만들기 위의 재료에 나와있는 프렌치 발사믹 소스의...
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발사믹식초드레싱 2011.11.10해당카페글 미리보기
좋습니다. ▲만드는 법 1. 작지만 속이 약간 깊은 냄비에 발사믹 식초 1컵 정도(트레이더 조에서 판매하는 작은 사이즈 1병)를...농도가 되면 불을 끄고 식힌 후 용기에 담아 냉장 보관합니다. 2. 양파와 파프리카는 약간 굵게 채 썰고 호박과 가지는 길쭉...
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11월23(목)~12월4일(월)서유럽5국, 영국,프랑스,스위스,이탈리아,독일(2) 2023.08.15해당카페글 미리보기
제품, 발사믹식초 등) ADD : Via del Crocifisso 53/63 / Tel: +39 06 5078 1265 5.이탈리아(피렌체) : PERUZZI (명품의류 및 스카프,가방,넥타이,각종 가죽제품과 보석,기념품) Add: Borgo De'grece 8014/R , Firenze / Tel: 055 289039 6.독일...
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저장 양파를 박스구입시 보관법! 2014.04.28해당카페글 미리보기
끓여 식힌다. 만들기 1 밀폐용기에 양파와 비트를 섞어 넣고 준비한 절임 국물을 부어 반나절 정도 실온에 두었다가 냉장 보관해놓고 하루 이틀 지나면 먹는다. 양파 발사믹 조림 ●재료 양파 1개, 올리브유 1작은술 ●조림 양념 발사믹 식초 ¼컵, 월계수...
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연어 다시마 절임 및 보관 2012.05.29해당카페글 미리보기
내기 보관은 0-5도 정도가 좋습니다. 가정용 냉장고 신선고를 최저온도로 내리면 일주일 정도는 OK입니다. 업소에선 냉동하지만 -50에 가까운 급냉고가 있을 때의 이야기입니다. 보통 참치를 이렇게 냉동합니다. 사용할 때 미지근한 소금물에 넣어놓으면...
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유난히 더운 올 여름 마지막 복날, 고기말고 채소로 보양하세요. [쿠킹] 2023.08.11해당카페글 미리보기
터지면 발사믹 글레이즈 1큰술, 소금 약간을 뿌려 재빨리 볶으며 섞어준다. ⑦ 솥에 올리브오일 1큰술을 두르고 중간 불에서 시금치를 1분간 볶다가 불린 쌀과 채수를 붓고 쯔유 1큰술로 간한 후 뚜껑을 연 상태에서 중강불로 5분간 끓인다. ⑧ 바글바글...
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된장아니죠~ 땅콩잼 맞습니다!! 2023.10.31해당카페글 미리보기
받자마자 냉장보관했는데, 된장인줄 알고 할아버지가 된장국 끓일 뻔 한건 안비밀입니다. 전날 샤브샤브할때도 곁드려먹었지만...없는 된장 같지만!! 킁킁 아닙니다. 향이 달라요~~ 발사믹에 올리브오일 그리고 땅콩잼을 섞어봤어요~ 오!! 맛있어요...
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펜네냉파스타샐러드(ft 발사믹드레싱) 2020.08.03해당카페글 미리보기
드레싱(올리브유 5큰술, 발사믹식초 3큰술, 다진양파약간, 소금후추약간) 1. 1리터의 물을 팔팔 끓인 후 13그람의 소금을 넣고...방울토마토를 1/4컷하여 넣고 냉장고에 시원하게 보관합니다. 3. 치커리와 슬라이스한 양파를 적당량 찬물에 담가 신선함을...