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방풍나물과 죽 2012.03.20해당카페글 미리보기
봄날씨에 행복과 여유로움이 묻어나는 듯 합니다. 오늘은 방풍나물과 죽을 만들어 먹었는데 맛이 참 좋습디다. 방풍나물이 궁금...지기님이 자료 올려논 것 참고해서 나물 묻히고 방풍죽은 다른 요리책 참고해서 처음으로 만들어 봤는데 정말 맛있네요...
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2018년 여름호 초회추천 <방풍나물> 2020.04.16해당카페글 미리보기
먹기도 하며 끼니마다 다른 요리법을 적용한다. 그런 내 정성을 보아서인지 아니면 색다른 양념 맛 때문인지 남편은 싫은 내색...사람들 이해가 안 된다 하던 그였다. 어릴 때 많이 먹어 잡곡밥과 죽은 쳐다보기도 싫다고 했었는데 방풍나물을 넣고 끓인...
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향이 좋아 더맛있는 봄주먹밥2, 자연산 방풍나물 주먹밥~ 2016.04.12해당카페글 미리보기
자연산 방풍나물향이 솔솔 퍼지는 맛이 아주 멋스럽습니다. 맛있게 향긋하게 든든하게 아침을 열었습니다. 이리 소박한 음식이 어찌나 맛있는지. 봄아침에 딱! 어울리는 음식이 아닌가 싶습니다. 앞으로도 여러가지 봄향가득한 나물로 아침을 열 생각...
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방풍나물 대청호 1박2일 야생화시리즈 385째야생화 이름과 야생화 2012.07.19해당카페글 미리보기
기름나물, 갯방풍을 쓰기도 한다. 분포와 생육지 건조한 모래흙으로 된 풀밭에서 자란다. 한국, 중국, 우수리강, 몽골, 시베리아...경우, 파상풍(破傷風)등에 한의학적으로 매우 다양하게 사용하고 있는 약재중의 하나이다. ♣ 방풍의 노두, 몸통, 뿌리...
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방풍나물 2012.04.06해당카페글 미리보기
제조법 :발한(發汗), 해열, 진통약으로 감기, 두통, 관절통, 사지경련, 파상풍에 응용한다. - 방풍통성산(防風通聖散) : 당귀...생강(生薑), 감초(甘草), 형개(荊芥), 석고(石膏), 방풍(防風), 활석(滑石) - 계지작약지모탕(桂枝芍藥知母湯) : 계지(桂枝...
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건강음식-1 2023.11.20해당카페글 미리보기
요리법을 두루 실험했습니다. 실험 결과는 놀라웠습니다. 나물이 가지고 있다고 알지 못했던 새로운 맛과 향을 찾을 수 있었습니다. 냉이를 볶았더니 오징어 등 해산물 맛이 확 올라왔습니다. 봄동을 볶거나 굽자 해조류의 감칠맛과 견과류의 고소함이...
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나물 약선요리 2010.09.15해당카페글 미리보기
등의 요리로 먹는 것이 좋은데, 쓴맛을 중화시키기 위해 맵고, 짜고, 단맛의 양념을 더해주세요. 다 자란 쑥은 말려서 밥이나 떡...술씩, 고춧가루ㆍ설탕 1/2 큰술씩, 통깨 약간) ● 만드는 법 1. 쑥은 연한 것으로 골라 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에...
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[고흥 맛집] 나로도 <순천횟집> 병어조림, 탄탄하고 고소한 제철 병어에 고흥식 열무김치와 방풍나물의 풍미 2021.05.15해당카페글 미리보기
법이 특별하다. 3) 방풍나물무침, 일단 방풍나물이 인근 도화면 산이다. 병어, 전라도에서는 병치라고 불리는 이 생선은 지금이...자아냈다. 거기다 적당히 간이 배었으나 짜지 않고, 적당히 매운 조리법이 맛을 더 살려냈다. 그러나 생선요리의 1등 공신...
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나물 , 봄요리 스패셜 2007.04.06해당카페글 미리보기
폼나는 요리 따라 해 보자! 바지락이랑 냉이된장국 재료 냉이(3줌=150g), 바지락(2줌=180g) 양파(1/4개) 양념 된장(2), 고추장...물(4컵), 국멸치(8마리), 다시마(사방 10cm 1장) 조리법 1. 물(4컵)에 다시마(사방 10cm 1장), 국멸치(8마리) 넣어 5분 정도...
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방풍[갯방풍 ,해방풍] 효능 복용법 *방풍 배송완료* 2012.11.29해당카페글 미리보기
복용법[중풍의 묘약]불임증 관절염 기침 폐렴 바닷가 인적이 없는 곳에서 오랜동안 살아오던 자연산 갯방풍입니다. 자연산 산...사포닌이 어느정도는 들어 있는 약초입니다. 그 때문에 방풍을 막걸리로 담궈 먹으면 중풍의 묘약이 된다는 이야기가 옛부터...