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1월16일 화요일 출석부 -겉절이담기 2024.01.16해당카페글 미리보기
용문사님 맛있는 배추가 도착해서 겉절이김치 담을 준비를 합니다. 배추 10kg 밖에 안되지만 옆에서 거들어 주고 있습니다. 남자답게 ~ 배추가 아주 꼬숩게 생겼지요. 사진 찍으면서 침이 넘어가요. 먹어보니까 달다 달어 먹기좋게 다듬어서 소금에 절일...
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배추김치 담기~ 2015.04.10해당카페글 미리보기
좋은 배추 2포기 포기를 담지 않고 축축 썰어서 담으려고 아침에 다듬고 씻어 소금뿌려 두고 출근했다가 점심때 들어가서 뒤져뒀다 오후에 씻어 저녁에 담은 김치 ㅎㅎ 집이 붙어 있으니 가능한 일입니다. 급히 찹쌀풀 끓여서 멸치액젓과 새우젓갈 국물...
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[배추김치] 겁도 없이.. 배추김치 담기 도전해봤어요. 하하하~ㅎㅎㅎ 2013.10.12해당카페글 미리보기
안녕하세요. 눈물 입니다. 오늘의 맛 이야기는 배추김치 입니다. 재료 : 배추5포기, 무우1개, 쪽파, 생강, 마늘, 찹쌀가루...배1개, 매실액, 새우젓 참말 큰 배추 5포기로 배추 담기에 도전해봅니다~ㅎㅎ 배추를 반으로 잘라서 보여드릴게요. 요건~ 홍천...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
썰기 : 누나 배추 썰기 : 나 달래 다듬기, 썰기 : 나, 누나 미나리 다듬기, 썰기 : 아내, 누나 소금물 만들어 붓기 : 나 재료...넣어 섞기 : 나 사과 까기, 썰기, 넣기 : 나, 누나 참깨 넣기 : 아내 최종 맛보기 : 아내, 누나 완성된 김치 빈통에 담기...
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11/2, 배추 한 포기 2022.11.02해당카페글 미리보기
하려는데 주방 저울로는 에러난다. 할 수 없이 배추를 안고 저울에 올라가 무게를 잰 후 배추없이 올라간 내 무게를 뺐다. 김치 담기 적당하게 다듬은 우리밭 배추 한 포기 알배기의 무게는? 현재 2.7 kg이다. 드디어 궁금한 배추 속을 열어 본다. 크기...
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딸랑 한포기로 배추김치담기 (배추막김치) 2009.10.08해당카페글 미리보기
쉽지 않아요. 젓갈도 중요하고 소금도 중요하고 배추도 맛있어야되고 손맛도 중요하고.. 하지만 담아두면 억시로 뿌듯 ㅎㅎ김치담기 구찮아서 한동안 묵은지만 먹었더니.. 금방버무린 김치 엄청반가워서리 담자마자 계란찜하나해서 김치랑 밥한그릇 가득...
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해남 절임배추 2024.01.24해당카페글 미리보기
김장담기 하루 전날 수령할 수 있도록 주문해주세요. ● 절임배추 특성상 예약완료후, 취소 및 반품, 환불 불가 ● 국민은행 *** ** **** *** 양재영 ● 이쁜미소 : ***-****-**** 청정바다와 인접해 있는 함평 그리고 해남에서 수확해서 절임해드려요...
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새송이 깻잎-배추김치 담기 2011.09.04해당카페글 미리보기
*** 새송이,깻잎, 배추김치담기 *** 이번 추석김치에는 새송이,깻잎을 넣어담아보았습니다. 배추1망(세포기) 무우, 부추, 등등 아래사진참조,,, 배추는 겉절이처럼 심심하게 절였습니다. 배추 겉잎도 절여 덭개로 쓸여구 같이 절였습니다. 사진에는 못...
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김장배추 김치담기.. 2013.11.11해당카페글 미리보기
올핸 배추와 무우가 정말 잘됐습니다..... 우리집배추만 70포기 절였어요...4판으로 잘라주니 240쪽입니다. 15포기 남겨두고 동생네 30포기 뽑아주고 우리도 김치 정말 많이 해놨습니다... 무우가 얼마나 큰지 울남편 머리통만합니다... 배추도 실하게 잘...
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한국인의 자랑스런 먹거리 배추김치 담기 2018.11.11해당카페글 미리보기
버릴 것이 없는 채소 배추 한국인의 자랑스런 먹거리 배추김치 담기 김치는 배추 없이는 만들 수 없지요.😆 잎,줄기,뿌리를 모두 식용하며,비타민이 풍부하게 함유되어 있어 버릴 것이 없는 채소랍니다. 궁합음식:두부(배추의 비타민 C,섬유소질과 두부의...