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알배기배추된장국 달큼하고 구수한 배추 된장국 2024.07.17해당카페글 미리보기
조절하거나, 청양고추를 추가해도 좋습니다. 마지막에 김치를 넣어 끓여도 맛있습니다. 후기 저는 이번에 알려드린 레시피대로 알배기배추된장국을 만들어 먹어봤습니다. 멸치와 다시마로 우려낸 육수는 깊은 맛이 있었고, 된장, 고춧가루, 참치액젓의...
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김장김치 레시피 좀 알려주세요 2022.12.08해당카페글 미리보기
나이는 50이 넘었는데 김치를 한번도 담아본적이 없어요..내년에는 꼭 한번해보려고 하는데..유트뷰 김장 담는거 20가지 넘게...젓갈이 여러가지가 들어가던데 혹시 어떤 브랜드 젓갈을 사용하세요? 절임배추 20키로에 맛난 양념 레시피 좀 알려주세요~~
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한번 먹어보면 중독되는 치즈 김치볶음밥 2024.05.14해당카페글 미리보기
김장 배추 반쪽을 꺼내 꾹 짜고 씻지않고 속 양념을 훝어냅니다 요래 쫑쫑 썰어두고 막바지 거진 소모시켜가는 묵은양파 작은거...지름 냅니다 (대파로 해야 더 맛남) 그후 썰어둔 김치 넣고 볶다 표고버섯 분말 황태 분말 새우 분말 넣고 요래 볶아주다...
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[쿠킹클래스] 김치특강 및 11월 수업안내입니다 2022.10.24해당카페글 미리보기
특강 - 배추김치 / 쪽파김치 / 과일육수 백김치 / 돼지목살 수육 - 더운나라인 말레이시아에서 실패없이 담글수있는 배추김치 레서피를 알려드립니다 -쉽게 구할수있는 쪽파로 맛깔난 파김치를 맛보세요 -어린아이들 또는 매운음식을 힘들어하는 분을 위한...
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류수영 어남선 레시피(만원닭) 2024.06.22해당카페글 미리보기
물 붓고 더 졸이니 옛날 입맛에도 밥을 부르네요 그래서 어남선 레시피 하나봅니다 마늘쫑은 7-10일 삭힌게 제일 맛나요 더워서...재피잎 장아찌 넣어 김치 양념으로 버물버물 했어요 여름배추김치도 담고요 배추는 단맛이 있어도 가을배추 맛은 안납니다
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김장김치 담그기 김장김치 양념 만들기 양념 숙성 후 담그는법 2024.07.13해당카페글 미리보기
직접 만드는 맛있는 김치 레시피 김장은 한국의 전통적인 겨울 음식 준비 과정입니다. 가족과 친구들이 모여 배추를 절이고 양념을 만들고 김치를 담그는 따뜻하고 즐거운 시간입니다. 직접 만든 김치는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 블로그...
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날 추울 때.. 간단 김치우동 레시피 2022.11.17해당카페글 미리보기
식당에서 점심을 식권 으로 먹는데 거기 김치 우동이 먹을만 해요 집에서 비스끄므레 하게 만들어 봤어요.. 1.냄비에 배추김치를 1:3컵-1/2컵 정도 가위로 싹둑싹둑 잘라 넣구요. 고추가루 1수저 넣고 참기름 두르고 볶아요 2. 물을 종이컵 기준 2컵 반...
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묵은지 들기름볶음 레시피 2024.05.11해당카페글 미리보기
볶음레시피 가져왔어요. ㅋ 완젼 밥도둑!이랍니다. 씻은 묵은지로 만드는 김치볶음! 한국인이라면 다들 좋아할 텐데요. 흰밥 위에 올려드셔보세요. 얼마나 맛있는지 모른답니다. <재료> 묵은 김치 1kg, 대파 한 대, 홍고추 2개, 들기름 2T, 다진 마늘 1T...
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백종원 배추전 만드는법 맛있는 명절전 알배기 배추전 2024.07.11해당카페글 미리보기
때는 기름이 뜨거워야 겉이 바삭하게 구워집니다. 취향에 따라 김치, 고추, 마늘 등을 넣어도 좋습니다. 백종원 씨 배추전 레시피로 만든 배추전은 겉은 바삭하고 속은 부드러워 정말 맛있습니다. 명절 전 배추전을 만들 때 참고해 보세요! [백종원 씨...
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양파김치 레드비트로 물 드린 빛깔 물김치! 2024.06.15해당카페글 미리보기
연한 배추로 담아도 물론 맛있는 물김치지만 비트물 양파김치는 담는 과정이 정말 간단해서 좋아요. 산뜻한 양파 물김치에 비트를 더하면 고운 빛깔에 상큼함을 선사하는 미각에 입맛이 살아난답니다. 소면을 삶아 곁들이면 가벼운 한 끼 식사로도 충분...