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산뜻한 더덕 배추겉절이 2013.10.01해당카페글 미리보기
추석명절 음식의 느끼함은 잡아줄 산뜻한 더덕배추 겉절이, 강추하며 자세한 포스팅 들어갑니다. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬...속 지혜] 남은 김장재료(채소양념자투리) 알뜰하게 사용 보관법 ◈ 아삭하고 깔끔한 맛, 더덕생채 ◈ [재료] 배추 1kg, 풀...
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더덕이 듬뿍! 더덕 배추겉절이 2013.10.01해당카페글 미리보기
배추겉절이를 보면서 .. 얼매나 침을 삼켰는지~~ 마트에갔을때 .. 작은배추 한포기 구입하여 왔습니다. 구입을 하여 바로 만들지...도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 [생활속 지혜] 남은 김장재료(채소양념자투리) 알뜰하게 사용 보관법...
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김장 김치보다 쉽고 빠르게~~~ 초보자를위한 배추겉절이 ★ 2018.12.24해당카페글 미리보기
만드는법은 깍두기만들때 자세히 설명해드렸어요 자세한레시피 ☞ http://blog.naver.com/eunbin72/10036881454 겉절이 담기 시작!!! 배춧잎을 큼직큼직하게 잘라주세요 볼에 배추를 담고 그위에 소금을 뿌린후 물을부어서 1시간정도 절여둡니다 절여둔...
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초보새댁~드디어 배추 겉절이와 파김치 해보다. 2008.10.30해당카페글 미리보기
요리법- 배추 1포기 + 천일염 두줌, 물 약간 , 쪽파 1단 + 멸치액젓 반컵(종이컵) 겉절이 양념 : 고추가루 4스푼, 다진마늘 1스푼, 멸치액젓 2스푼, 새우젓 1스푼, 생강가루 1스푼, 설탕 1스푼, 통깨 적당량 파김치 양념 : 고추가루 7스푼반컵, 설탕 2스푼...
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가을배추 겉절이 2005.09.28해당카페글 미리보기
무 배추 갓 미나리 파를 양념에 넣어 고루 버무린 다음, 실고추 통깨를 뿌리고 식초를 넣어 섞는다. 간을 맞춰 그릇에 담는다...식초 통깨 등의 첨가 여부는 입맛에 따른다. 섞박 겉절이는 저장용 음식이 아닌, 하루 이틀 사이에 먹는 무침절임이다. 김치...
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조선배추 겉절이입니다 2016.10.04해당카페글 미리보기
조리법에도 무난하기때문에 적응하는데도 아주 손쉬울것 입니다. 잘 찾아내시길. 줄기끝부분을 잘라내고 4-5센치길이로 퉁퉁...소금 1컵에 물3리터를 넣고 잘 녹여줍니다. 그리고 손질한 배추를 퐁당 담갔다가 쪼로록 물기를 빼주면서 다른볼이나 김치대야...
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배추 김치 겉절이 맛있개 담구기..... 2005.05.12해당카페글 미리보기
담그는 법을 간단하나마 올려드립니다... <배추 6통 기준> 1. 배추를 절일때 짜지 않도록 소금은 알맞은 분량으로 물에 타서 2시간 정도만 절이도록 한다.(그래야만 아삭아삭한 맛이 된다.) 2. 미리 다데기장을 만들어 놓는다. ( 멸치 액젖 밥 공기로 2...
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어린이집 식단,현미밥 소고기배추국. 생선조림. 상추겉절이.열무김치 2013.06.08해당카페글 미리보기
상추겉절이를 위해 상추를 수확하고 있어요. 한결어린이집 자연학습장 농장에서 기른 상추를 직송 배달하는 선생님 넓은 농장을...연두부당근죽 가지 토마토 땅콩 고구마 콩 당근 고추 배추와 무우씨를 뿌려주었더니 싹이 나왔네요. 오이 영양부추 다음주...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
조리법을 따라 해왔던 이유는 강원도가 고향인 남편이 맵고 짠 경상도의 음식을 몹시 싫어하기 때문이다. 6. 외투를 다시 입고...알려준 대로 양념을 만들고 김치통을 씻고 나니, 절임 배추의 물기를 빼어 버무리는 일만 남았다. 7. 다음날 아침 일찍 눈...
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돼지고기 보쌈,무채나물,부추파겉절이,가을상추,쌈된장/고구마심는시기 방법,고구마수확효능요리,고구마보관법 2017.10.31해당카페글 미리보기
농장의 배추·무우와 김장 부속 재료 등, 50여 가지의 농작물도 잘 자라고 있음에 감사드립니다. *Tip ※만물상 ‘된장 고추장...http://blog.daum.net/dyana0515/7311131 좋은고추 선별법 ★청양군청 '명품 청양고추'★ 클릭☞http://gochu.cheongyang...