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미나리 물김치 만드는 법 국물김치 배추물김치 담그는 법 2023.03.30해당카페글 미리보기
물에 10분쯤 담가 두었다 씻어주고 썰어주세요. 썰어준 미나리는 볼에 소금 한 큰 술 풀어주고 잠시 담가 두었다 한번 헹궈주고...중 미나리를 빼고 담가주면 배추 물김치가 되니 미나리 싫어하는 분은 배추의 양을 미나리만큼 늘려 담가주세요. 레시피는...
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배추 10포기, 김장하려면 고춧가루 몇근사야할까요? 2011.12.06해당카페글 미리보기
아직 배추도 고춧가루도, 천일염도 하나도 안샀어요. 올해는 배추 10포기 하려고 하는데 고춧가루가 너무 비싸서 딱 필요한정도만 사야 할것 같아요. 어느 정도 사야할까요
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고춧가루 10근이면 배추 몇포기 담글 수 있나요? 2011.11.14해당카페글 미리보기
고춧가루 살 곳 계좌번호를 알려주고 10근값을 입금해주라는데, 30포기에 10근이나 들어가나요? 전 어차피 30만원 언니한테 보내...언니 용돈 썼으면 좋겠는데... 10근이면 너무 많이 사는거 아닌가 싶어서요. 고춧가루 10근이면 몇포기 담글 양인가요...
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2024년 7월 12일 금요일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.07.12해당카페글 미리보기
있는 배추와 무, 깐 마늘 등 평균 30% 저렴한 가격으로 판매합니다. 한 편의점에서는 지역 농가와 상생을 앞세워 못난이 오이, 애호박, 참외 등 못난이 상품들을 저렴한 가격에 판매하고 있습니다. ● 상반기 가요계의 대세는 노래 '밤양갱'과 가수...
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제철요리 오이소박이 만들기 익어도 아삭아삭 너무 맛있어요!! 2024.07.16해당카페글 미리보기
뿌려 10분 정도 둡니다. 오이에서 が出て 물기를 제거하고 3~4등분으로 토막 내어 밑부분 1.5cm 정도 남기고 열십(+)자로 칼집을...빼냅니다. 큰 볼에 다진 마늘, 다진 생강, 굵은 고춧가루, 멸치액젓, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념장...
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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
갈려서 고춧가루나 후추에 밀리지만 면발의 쫄깃함을 추구하거나 식초의 신맛을 즐기는 사람은 식초를 넣기도 한다. 3.2. 건강식품? 건강식품으로 주목을 받지만 이에 대한 평가는 아직까지는 학자들의 견해가 엇갈린다. 식초 판매 측을 비롯해 옹호하는...
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제62차 정기 합평회(7/18) 2024.07.14해당카페글 미리보기
일인 양 안타까워한다. 불화를 겪은 뒤, 다시 만나 서로를 이해하며 살게 된다는 마무리에서는 다행이라는 표정을 짓는다. 6.새댁들에게도 남편과 다투는 일이 있는지 들어본다. 대만 댁은 남편이 집안일을 잘 도와주기는 하나 잔소리가 많아서, 중국 댁은...
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잘익은 전라도묵은김치 2024.07.10해당카페글 미리보기
400포기 정도 하는것 같습니다. 남편이랑 나랑 시엄니랑 우리애들이랑~ 그걸 누가 다 먹나 싶으시지요? 우리집 저온창고에 이름...가져다 먹고 우리가 일하면서 일꾼들이랑 먹는 양이 있고 남으면 판매도 하고 그러지요. 그런데 이번에 우리 작은형님이...
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고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
익은 배추김치를 몇장 같이 넣고 조림을 해도 맛이 있다! 고등어는 생고등어로 중간크기로 3마리를 준비하그, 클 때는 2마리만 준비한다. 생고등어 대신 자반고등어일때는 양념장 간장양을 조금 줄여야 한다. https://youtu.be/1K294L5ZAZA?si=KWiSphJT7...
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새조개 샤브샤브 만들기 해물 샤브샤브 육수 재료 조개탕 끓이는법 손님초대요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
샤브샤브: 재료 새조개 1kg 멸치 100g 무 1/2개 파 1대 양파 1/4개 다시마 10cm 표고버섯 3개 팽이버섯 3개 청경채 1포기 배추 1/4개 면 1개 샤브샤브 소스 (간장, 식초, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름 등) 만드는 법 멸치, 무, 파, 양파, 다시마를 넣고...