카페검색 본문
카페글 본문
-
김장 끝~ 2022.11.20해당카페글 미리보기
보니35포기... 금욜 육수내고 토요일밤 고추가루 찹쌀풀에 젓갈 넣고 휘~ 저어 주고 아침에 9시30분에 시작한 김장을 드뎌...나눠 주고 싶은 사람은 왜그리 많은지.... 부산 큰시누님 배추김치 깍두기 겉절이 택배로 싸놓고 잠시 허리 폅니다. 큰조카와...
-
2022년11월20일 일요일 출석부 2022.11.20해당카페글 미리보기
배추 사다가 절이고 밤새 뒤집고 하느라 밤잠을 설치기도 했는데 절임배추 주문하니 참 편하네요. 20키로 4박스 총35포기... 올해는 어깨도 고장나고 힘도 들어서 4박스만 담습니다. 밤도 까놓고 야채도 씻어 놓고 홍시도 손질하고 양념도 젓갈에 버무려...
-
그냥 심심해서요. (18043) 4인 김장비용 47만원 2022.11.04해당카페글 미리보기
9월 포기당 1만 원을 넘나들던 배추 가격은 최근 수급이 안정되며 내림세다. 3일 한국농촌경제연구원이 발간한 농업 관측 보고서...김장 재료 가격은 평년보다 훨씬 높다. 무 20kg 도매가격은 평년(9727원)과 비교해 18.2% 높을 것으로 나타났다. 양념채소...
-
웰빙 먹거리 참나리 등 2022.11.01해당카페글 미리보기
저절로 포기가 갈라져 빠르게 번식하는데 관상 가치가 뛰어나 가을 정취를 물씬 자아낸다. 늦가을 꽃이 피기 시작할 무렵에 꽃이삭과 잎줄기를 채취하여 햇볕에 말렸다가 약재로 쓴다. 음력 9월 9일에 약재로 쓰기위해 꺾어 모은다 하여 구절초라는 이름이...
-
22년10월8일(토) 고추가루빻기, 막바지 풋고추 수확 및 농작물 점검 등 2022.10.09해당카페글 미리보기
고추 35kg(물론 작년은 주말농장 사상 유례없는 풍작이었음)에 비해 약 1/5 정도이니 얼마나 망친 것인지~ㅎ 일반고추가루용으로 약 5.5kg정도이고.. 고추장용으로 2kg로 나눴다.. 농장가는 길에 빻았더니 씨빠져버린 고춧가루로 5.4kg(일반 고춧가루가...
-
2022 09 20 '필리핀 매일뉴스’ <09/19코로나 확진자 : 3,119> 2022.09.20해당카페글 미리보기
기준 배추 1포기 가격은 1만955원으로 1년 전과 비교했을 때 약 2배 뛰었다. 같은 날 무의 가격은 4551원으로 전년동기대비 약 2.2배 비싸졌다. 포장 김치 가격 상승세도 매섭다. CJ제일제당은 15일부터 비비고 김치 가격을 평균 11% 올렸다. 대상은 다음...
-
알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
남은양념 센불전분물 대파 후추소금 두부버섯강정표고40큼직깍둑 건고추2개송송 두부큼직깍둑 소금 마른전분묻혀 앞뒤노릇튀겨 건고추 표고 불끄고 마늘4 생강 불켜고 진장 굴쇼스1 알콜로스2 튀긴두부채소버므린다 삶은감자380으깨 찹쌀가루4물 소금 후추...
-
어떨결에 김장 했네요 2017.12.05해당카페글 미리보기
배추35포기. 천일염20k.생강. 마늘5키로. 맑은 액젓4리터(멸치. 아지.황석어.갈치.전어)청각1키로.양파 무우4개.새우살3키로.다싯물(멸치. 말린표고버섯. 다시마. 대파)찹쌀풀 배추가 넘 맛나 보이네요 간간히 벌레들의 흔적도 보이고~~ 사실 앞집 새댁네...
-
얻어만 먹다가 김치담갔네요. 2011.12.04해당카페글 미리보기
도와 주신다고 하셨는데 친정김장 끝내고 몸살이 나셔서 못오신다고 연락이왔네요.젓갈만 택배로 보내시고 양념준비하고 젓 갈로 간하고해서 배추35포기 혼자서 끝냈어요. 저녁에 식탁에 김치하고 돼지고기 수육하고 차려주었더니 가족들 먹고서는 맛있게...
-
김장하기에서~~돼지고기 수육 삶기까지[혼자서 하는 김장김치] 2012.11.21해당카페글 미리보기
김장하기에서~~돼지고기 수육 삶기까지[혼자서 하는 김장김치] 배추35포기,왕소금, 물, 쪽파, 갓, 당근, 무우2개. 석박지용무우6개,대파4개 소스재료 배추양념(멸치액젓1kg, 생새우1kg, 새우젓1컵, 찹쌀2컵+물5컵,육수(솔치, 멸치, 무우, 다시마), 양파5개...