카페검색 본문
카페글 본문
-
Re:Re:베트남과 커피(차에 대한 상식) 2002.01.12해당카페글 미리보기
차종류를 좋아하지... 커피는 원두커피는 아니지만 초이스 를 즐겨 마시는 편이거든.... 초이스는 은은 하면서도 부드럽거든 그리고 원두를 내려 마실일이 있으면 헤즐럿 40% 에 블루 마운틴 60%로 내려 마셔 그러면 헤즐럿의 향과 블루만운틴의 맛을 동시...
-
커피 맛으로 인기 상승, 한국에서 즐기는 베트남 카페 2020.04.14해당카페글 미리보기
연유커피를 주문하면 연유가 담긴 커피잔과 핀이라는 도구를 통해 원두가루에 물을 부어 커피를 걸러낼 수 있도록 준비해준다...것과 계란이 들어간 것 두 가지 종류가 있다. 매장 한쪽에서는 유명한 베트남 커피 브랜드인 G7의 국내에서 찾아보기 힘든...
-
[글로컬 라이프] 전쟁 붙은 베트남 서민들 커피 시장 2021.12.14해당카페글 미리보기
판다. 종류가 다양하고, 가격도 2만~3만동(1000~1500원)으로 저렴해 출근족들에 인기가 많다. 특히 오토바이로 이동하는 서민층이 주로 이용한다. 연유를 듬뿍 넣은 진한 베트남식 커피 '카페 쓰어다'도 인기 품목 중 하나이다. 최근 이 '서민 길거리 푸드...
-
★갓 볶은 신선한 원두 커피 판매합니다★ 2017.08.02해당카페글 미리보기
레시피(커피) 신선한 원두를 납품받으실수 있습니다 ★연락 가능하신 번호는 ☞***-****-****☜ (문의시간 09:00~24:00) 공휴일은 휴무 일어나 있을 경우 상담가능^^ ★카톡 아이디 : cn4019 (★최소5kg이상 주문하시는 카페는 따로 문의바랍니다.) ☞국가...
-
★갓 볶은 신선한 원두 커피 판매합니다★ 2017.08.01해당카페글 미리보기
원두 종류가 있으시면 핸드폰 문자나전화 문의를 주세요! (케냐,과테말라,콜롬비아,브라질,우간다,배트남,탄자니아,에티오피아 등등 여러나라의 원두를 취급하고 있습니다) ★카페 같은 경우 맛이틀려질까봐 비싸도 못바꾸신다는 분들 많습니다 맛은...
-
일기) 09 28 목 마감 2023.09.28해당카페글 미리보기
커피 원두 바꾸고 예전 그맛이 아니다. 가격은 인상 못하니까 나머지를 다 바꾸던데. 티도 그렇고. 보자. 배터리 식히고 동네 한바퀴 오후에 문을 연 곳이 꽤 있다. 젊은 사람들이나 부부들도 보임 파스타 가게 가니까 손님 없다고 마감. 짬뽕은 좀 그래서...
-
엷여덟번째 베트남 2009 여름 - 3일 달랏 커피농장에 가다 2009.07.31해당카페글 미리보기
주렁주렁 매달렸다. 이 열매를 껍질과 분리하면 글자 그대로 원두가 나온다. 껍질은 그냥 불때기 위한 연료로 따로 쓰인다. 이곳에서 재배되는 커피는 크게 아라비카와 로부스타 두 종류. 지금 베트남은 세계 2위의 커피 생산국이다. 우리에게 잘 알려진...
-
희귀한 커피 종류... 고양이똥 커피, 다람쥐똥 커피??? 2011.04.01해당카페글 미리보기
또 희귀한 이름의 커피는 또 뭐가 있나요? 지구상의 커피 종류는 수만종이라고 하니 어떤 커피 마니아도 평생 다 맛보기는...열매를 먹고선 소화되지 않는 커피 종자, 즉 원두를 똥으로 배출하는 것이다. 똥들을 모아 물로 씻어내면 바로 다람쥐똥 커피...
-
베트남 냉커피(카페 다, CAFE DA) 맛있게 먹는법 2006.12.08해당카페글 미리보기
베트남 냉커피(카페 다, CAFE DA) 맛있게 먹는법 베트남에서 나는 커피의 종류가 워낙 다양하여 좋은 향이 나는 커피를 고르는것이 가장 중요합니다. 원두 커피를 바로 볶아 갈은 후, 물을 부어 원액을 내려 마시면 좋은향이납니다. 그러나 그것 보다도...
-
[김인만] 커피, 제대로 알고 창업하자 3커피의 종류와 제조과정 2012.08.17해당카페글 미리보기
브라질에서 베트남으로 옮겨가고 있는 추세이다. 아라비카종은 다시 재래종, 돌연변이종, 자연교배종, 인공교배종, 선발종 등이 있다. 재래종에는 에티오피아에 자생하는 최고급품인 에티오피아원종과 고알, 향신료, 허브 등 다양한 향미를 지닌 예멘종...