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고추장 만드는법 2021.03.28해당카페글 미리보기
물 1리터 볶은소금 90그람 화엿 600그람 마늘 끓인다 거품은 걷을 필요 없다 마늘 냄새 안날때 까지 5~6분 끓인다 산김식힌 조청물에 고운 고추가루 300그람 매주가루 깊은 맛의 신의 한수 ~~ 와인 적 포도주 한컵반 1컵2분의 1 와인 포도주를 넣으면 봄철...
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장아찌 담는 법(김,호두,대추,도라지,부추,무,밤,오이,오징어,갯잎,무 말랭이,고추장 고추,더덕,토마토,인삼,고구마,생강,쇠고기,은행) 2014.11.11해당카페글 미리보기
은행 장아찌 ◈ 재 료 : 은행 3홉, 식용유 2작은술, 사이다 2컵, 소금 3큰술, 설탕 반컵, 식초 2큰술, 정종3큰술, 고추장 ◈ 만드는 법 1. 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 2. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 3. 기름에 볶은 은행에 사이다...
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동원참치 고추장과 쌈장 만드는 법 2006.07.10해당카페글 미리보기
만들어 신선하고 맛과 영양이 뛰어나고 맛있습니다 된장 고추장은 그 자체가 소독제 역할도 하고 볶으면 참치비린내가 안나고...때 넣는 거 아닙니다 새콤한 맛 좋아하시는 분만 조절해서 다 볶은 후 에.. 설탕이나 꿀이나 였은 쌈장 맛의 농도를 조절할...
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3/9(월) 쉽고 맛있고 건강하게! 고추장 2015.03.14해당카페글 미리보기
재료 : 고추장 200g, 멸치가루 50g, 다진 양파 50g, 호두 30g, 잣 30g, 꿀 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 청주 1큰술 만드는 법 : 1) 팬에 기름을 두르고 다진 양파를 넣고 볶는다 2) 고추장을 넣고 볶은 후 멸치가루와 청주를 넣고 볶다가 꿀, 설탕...
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우메보시만드는법 2011.07.13해당카페글 미리보기
않게 한다. ⑤ 한 달 정도 지나 맛이 배면 꺼내 먹을 수 있지만 제 향을 음미하려면 적어도 서너달 정도 삭힌다. 매실고 만드는 법 ①청매실을 깨끗이 씻는 후에 말려서 강판, 녹즙기, 쥬스기에 갈은 다음 꼭 짜서 청매실물을 유리 그릇에 담는다. 처음에...
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비빔밥용(고추장볶음) 2005.07.19해당카페글 미리보기
고추장 만드는법부터 소개 올리겠습니다 고추장을 후라팬에 볶는방법도 있으나 오늘은 믹서해서 사용하는 방법을 소개드리겠습니다. 고추장 3kg을 기준으로합니다. 고추장3 kg , 물엿1 스푼 , 마늘3스푼 , 간 장25 g , 설탕 180 g 고춧가루3~5...
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[알토란]한국인의 맛! 봄 고추장 밥상 2018.04.09해당카페글 미리보기
고추장 만드는법 메줏가루 조청 고춧가루 천일염 엿기름 찰쌀가루 준비한다 메줏가루(콩알메줏가루를 써라) 500그램 에 물 1.5리터를 넣어준다 잘 풀어준다 (1:3 비율) 평평하게 펴주고 시원한 곳에서 2일 정도 숙성한다 그러면 기포가 올라오면서 발효가...
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고추장소스 닭강정 만드는 법: 네이버 지식백과 2015.02.15해당카페글 미리보기
넣어 볶은 뒤 올리고당과 남은 양념 재료를 넣어 끓입니다. 05. 양념에 윤기가 나면 튀긴 닭을 넣고 섞은 뒤 땅콩 다진 것을 넣어 버무려냅니다. 4) 요리팁 · 양념이 듬뿍 묻은 닭 강정을 먹고 싶다면 튀김가루와 얼음물로 튀김 옷을 만들어 입혀 튀긴 뒤...
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고추장 2010.05.13해당카페글 미리보기
조선요리제법 1939 무거리 고추장 조선요리제법 1942 보리 고추장 우리음식 1948 보리 고추장 조선요리제법 1939 보리 고추장 조선요리제법 1942 보리 고추장(정, 이월) 조선음식 만드는 법 1946 보리고추장 신영양요리법 1935 볶은 고추장(煎苦椒醬...
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밑반찬 황태무침 양념장 비율 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
10000recipe.com 황태무침 m.oasis. 황태채 prod.danawa.com 고추장 m.choroc.com 고춧가루 namu.wiki 물엿 .sempio.com 간장...com 참기름 ko.photo-ac.com 다진 대파 .11st. 깨 황태무침 완성 레시피 출처 10000recipe 황태채무침 만드는 법 꿀맛이네...