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홑잎나물 무침 2024.04.01해당카페글 미리보기
말아라 하셨던~•° 봄나물엔 양념을 많이 넣지 않아도 대충 무쳐도 맛과 향이 있다 홑잎나물 싱싱함 자체만으로도 아주 살폿...다니지 않은 산 중턱에 우리네 먹거린 순을 따줘야 더 잘 자란다고 ㅎㅎ 다른이를 위해 딱 먹을 만큼만 ㅎ 요리는 정성입니다
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냉이나물 무침 만들기 맛있게 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
간단한 요리라도 맛있게 만들기에는コツ이 있어요. 오늘은 제가 직접 만들어본 냉이나물 무침 레시피와 맛있게 만드는 비법을 자세하게 알려드릴게요! 1. 재료 준비 냉이 500g 소금 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕...
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눈개승마 효능과 요리법 2024.04.19해당카페글 미리보기
자생하는 봄나물로, 인삼, 두릅, 소고기 등의 맛이 나며 다양한 건강 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 사포닌과...섭취할 수 있습니다. 대표적인 먹는 법은 다음과 같습니다. 나물 무침 : 눈개승마를 데쳐서 양념장(간장, 식초, 참기름...
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봄나물 달래 효능 칼로리 보관법 2024.07.04해당카페글 미리보기
대표적인 봄나물로, 독특한 향과 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 봄철 피로 해소와 건강 증진에 도움이 되는 달래에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 달래의 효능 달래는 다섯 가지 맛(오신)을 모두 가지고 있어 영양이 풍부한 채소로 알려져 있습니다...
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봄나물 2024.03.29해당카페글 미리보기
양식으로 요리를 위해 채집하고 수확한 재료 그 자체를 뜻하기도 한다. 한마디로 먹을 수 있는 거의 모든 식물은 나물이라 할 수 있다. 봄에 나는 나물은 어떤 종류가 있고 내가 알고 있는 봄나물은 몇 개나 될까? 내 고향 경주에서 보고 채취해서...
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춘곤증에 냉이효능 냉이나물 무침만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
샐러드, 밥, 국, 죽 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 볶음이나물, 전, 나물무침 등으로도 맛있게 즐길 수 있습니다. 쌈 채소나 김밥 속으로 사용하면 식감과 영양을 더할 수 있습니다. 봄철 쇠약함과 춘곤증에 지친 몸과 마음에 활력을 불어넣어줄...
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꼭 먹어봐야하는 봄나물, 울릉도 부지깽이 나물과 효능 2024.07.05해당카페글 미리보기
직접 캐서 맛본 부지깽이나물의 맛에 완전히 반했습니다. 섬쑥보다 덜 쓴맛이 나고 고소한 향이 있어 샐러드, 무침, 볶음 등 다양한 요리로 활용했습니다. 특히, 부지깽이나물 볶음은 부드러운 식감과 싱그러운 맛으로 밥도둑 역할을 톡톡히 해냈습니다. 5...
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봄나물무침요리 비름나물무침 2022.03.26해당카페글 미리보기
봄나물무침요리 비름나물무침 비름나물 330g 준비했어요. 다듬어서 커피포트에 데치고 나니 200g 정도 되더라고요. 억센 거는 커피포트로 두 번 정도 데쳐줘야 되겠더라고요. 데치고 난 후 차거운 물에 깨끗이 씻어서 꼭 짜주세요. 꼭 짜주고 난 후 다진...
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2/25(목) 면역력 쑥~ 입맛은 쏙~ 봄나물 무침요리 2016.02.26해당카페글 미리보기
그리고 단맛이 최고조에 이르는 무까지~! 입맛 되찾아주는 겉절이부터 무생채, 냉이 무침~ 상큼한 입맛을 되찾아줄 봄나물 무침요리를 준비한다 ■ 봄에는 봄나물?! 봄이 되면 우리몸은 체온 상승, 나른함, 피로 등 다양한 생리적 변화가 찾아온다. 겨우내...
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냉이요리 3가지 레시피 찐다 얼른 냉이 사와!!! 두번째 공지라니 감사합니다❤️💙💚💛🧡🧡 2023.02.23해당카페글 미리보기
특히 봄나물을 미친듯이 좋아해서 꼭 챙겨먹어 냉이로 만드는 초간단 레시피 3개 알려줄테니까 시장이나 마트에서 냉이 사와서 만들어먹자 🫶🏻 나는 시엄마가 나 냉이 좋아한다고 산에서 직접 캐서 손질해서 보내주셨어 ㅠㅠ 왼쪽은 손질한 뒤 삶은 냉이...