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밥 한 그릇 뚝딱 비우게 하는 육우 쇠고기 요리 4가지 2010.06.29해당카페글 미리보기
피망잡채 재료.. 쇠고기 200g피망⅓개,표고버섯1개,팽이버섯반개,저민마늘3쪽, 1...마른고추는 씨를 빼고 썰고,표고버섯은 갓만 채썰고, 팽이버섯은 밑동을 자르고 가닥가닥 뗍니다.. 2..쇠고기는 먹기 좋게 썰어서 끓는물에 살짝 데쳐서 건져 놓습니다. 3...
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밥하기 싫은날 10분 일품요리 2007.08.15해당카페글 미리보기
중국집의 부추잡채 부럽지 않은 한끼식사를 할수 있습니다, 재료 쇠고기 200g(진간장 1½큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 1작은술...고추 12개, 굴소스 1작은술, 양파 ⅓개, 식용유 1큰술 만드는법 1. 쇠고기는 채썰고 고추는 반 갈라서 씨를 털어낸 다음...
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채식요리 100가지 2010.05.09해당카페글 미리보기
담는다. 잡채밀단백 ♣ 재료 당면 400g, 밀단백 200g, 청,홍피망 2개, 표고버섯 5개, 올리브기름, 간장가루, 은행 10개, 볶은 참깨 반홉 ♣ 만들기 1. 당면을 미지근한 물에 담근다. 2. 각종 야채, 밀단백, 버섯을 채썬다. 3. 은행을 볶아서 껍질을 벗겨...
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여름엔 국수 만한 음식도 없다 "그지"~~?? 2011.06.04해당카페글 미리보기
국수, 맛있게 만드는법 ♪ 가족이 둘러앉아 먹는, 참치 김치 비빔국수 ♪ 쑥으로 만든 별미 3가지(쑥칼국수, 쑥버무리, 쑥튀김...토마토소스 스파게티 ♬ 특별한 별미, 파스타누룽지해물탕 ♬ 초간단조리! 맛은 일품! 당면나물잡채 ♬ 잊을수 없는 겨울밤...
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맛있게 먹으면서 살빼는 다시마 요리.. 2008.12.18해당카페글 미리보기
맛있게 먹으면서 살 빼는 다시마 요리 다시마호두말이조림 아작아작~ 호두가 씹히면서 짭짤하고도 고소한 맛을 내는 밑반찬...간장 2큰술, 참기름 1큰술, 물엿·설탕 ½큰술씩, 소금 약간 만드는 법 1. 다시마를 물에 충분히 불려 짠맛을 없앤 뒤, 손바닥...
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낼 점심..이케요~ㅎㅎㅎ 2009.08.08해당카페글 미리보기
냉채와 만드는 방법이 거의 흡사하며 양장피와 비슷한 맛이 난다. 곁들임용 냉채라기보다는 메인이 될 만한 아주 쉬운 일품요리...시간1시간 시판 족발 300g , 해파리 150g, 오이 1개, 부추 100g(1/4단), 냉채 소스(식초·설탕 2큰술씩, 연겨자·소금 1큰...
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먼사촌보다 가까운 이웃의 맛! 한정식집 이웃사촌 2011.08.06해당카페글 미리보기
좋았던 잡채, 그리고 아직도 생각나는 탕평채는 특이하게 김을 따로 올리지 않고 청포묵에 함께 무쳐 김의 향도 살고 음식의 모양과 먹기에도 편했답니다. 또 해파리겨자채는 상큼한 겨자 소스와 야채, 해파리의 오독오독한 조화가 일품이었어요. 음식의...
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[레시피 모음] 요리천사의 900 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2011.07.17해당카페글 미리보기
찌개 맛있게 끓여요 무를 넣은 꽃새우찌개 스끼야끼(일식쇠고기전골) 유부를 넣은 무청우거지찌개 버섯전골~~ 칼칼하고 시원합니다 능이버섯 백숙~~ 귀한음식 먹었어요 ♬ 두부새우젓찌개, 고소한 홈메이드 두부로 만들었어요 ♬ 현미찹쌀 경단 수제비...
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매일매일 맛있게~ 누구나 쉽게 만들 수 있는 기본 요리 2006.01.25해당카페글 미리보기
썬 부추를 뿌려 내면 완성! 영양 듬뿍~_ 해물파전 파와 해산물이 듬뿍 든 파전은 한끼 식사로, 술안주로 인기가 좋은 메뉴예요. 비 오는 날이면 어김없이 생각나는 해물파전, 쉽고 맛있게 만드는 노하우를 배워볼게요. ■ 이런 재료가 필요해요 실파...
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산나물, 들나물 요리 1000가지 2015.06.10해당카페글 미리보기
낸다. 잡채, 버섯전골, 빈대떡 등에 잘 어울리는 식품이다. 잣가루, 마늘, 양파즙, 식초를 넣은 초고추장에 날것으로 찍어 먹어도 맛있다. 재료- 고사리 200g, 국간장 약간, 다진파 약간, 다진마늘 약간, 참기름 약간, 깨소금 약간, 식물성기름 약간 1...