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커피머신 추천! 나에게 맞는 커피머신은? 2018.03.14해당카페글 미리보기
커피머신의 특징 및 구매포인트는? * 아래 각 커피머신 이미지 또는 제목 클릭시 해당 상품군으로 이동합니다. 커피메이커 작동방법 분쇄 원두를 필터에 담고 그 위로 가열한 물을 통과시키는 드립방식의 추출 장점 작동방법과 관리가 쉽고 추출시간도...
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☆☆☆마흔, 논어를 읽어야 할 시간 / 신정근 著 2023.09.07해당카페글 미리보기
같아요. 원두를 어떻게 로스팅 하느냐에 따라서, 또 그것을 어떻게 분쇄하느냐에 따라서 다양한 종류의 커피가 나오게 되잖아요. 마찬가지로 고전이 단 하나의 맛 을 가진 단일한 것이 아니라 우리가 어떻게 읽느냐에 따라서, 요리하는 시야를 어떻게 발휘...
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[커피그라인더추천] 세계 최초 (코니컬 +플랫) 두번가는 헤도네 허니 커피그라인더 2019.08.09해당카페글 미리보기
자석 모터가 내장되어 있으며 칼날에 남지 않는 분쇄 입자로 깔끔한 원두 추출을 할 수 있습니다. 허니 에스프레소용 그라인더...자랑하는 기기입니다. 거기다 친환경 칼날 사용으로 커피 입자의 맛을 최대한 손상시키지 않고 뛰어난 에스프레소 추출을...
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전문가들이 추천하는 커피 맛있는 집 2008.12.05해당카페글 미리보기
소시지도 추천할 만하다. 후식으로 맛있는 커피가 무료 제공되며 리필도 가능하다. 02-383-2300 I 10:00~01:00 I 연중무휴 I 주차 불가 I 모카치노 5500원, 에스프레소 4500원, 원두(250g) 1만2000원 I 서울특별시 은평구 갈현동 454-25 B-hind 제대로 된...
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수강생 특별 할인세트 (프렌치프레스+원두) 할인가 29000원 2009.09.19해당카페글 미리보기
느낄 수 있는 고급 콜롬비아 커피로 구성하였습니다. 신선한 웰빙 커피를 즐기시고 싶은 분들에게 추천하는 선물 세트입니다...댓글달기 - 예. no.1 권혜련 ***-****-**** 입금완료) 원두는 분쇄해주세요. 전화 예약 (***-****-**** - 10세트 이상 단체...
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전문가들이 추천하는 커피 맛있는 집 6곳 2007.09.27해당카페글 미리보기
제대로 된 커피를 마셔본 사람은 몇이나 될까? 커피 전문가들이 추천하는 커피 맛있는 집 6곳을 소개한다. 허형만의 압구정 커피...절반을 차지하는 로스팅 기계로 바로 볶은 원두를 즉석 분쇄해 커피를 내려 주는데, 유명하다는 호텔 커피만 찾아다니는...
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오래된 커피를 마시면 오히려 피부에 안좋은 영향을 줄수 있다. 2012.03.29해당카페글 미리보기
커피에 노하우가 깊지 못하다면, 되도록 원두는 미리 갈아놓는것 보다 마시기 직전에 분쇄하는 것을 추천합니다. (간혹 로스팅된 원두를 판매하는 커피전문점 등에서 원두를 완전히 갈아 달라고 해서 구입하는 사람들이 있죠? 잘못된 방법입니다. 위에서도...
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신선함이 살아있는 맛있는 커피를 만들기 위한 조건 2009.09.28해당카페글 미리보기
조건으로는 생두의 ⓛ원산지와 품종, ②볶은상태, ③분쇄방법, ④추출기구, ⑤물 상태, ⑥물과 원두의 비중 그리고 ⑦커피의 온도 등이 있다. ①원두커피로는 아라비카종이 적합하고, ②볶는 상태는 일부 커피 전문점을 제외하고는 일반적으로 유통상의...
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커피이야기~요 2012.05.22해당카페글 미리보기
에스프레소 분쇄의 경우는 자센하우스만 되는걸로 알고 있습니다... 자센하우스는 파는곳이 그렇게 많지 않습니다...수입도 제한...꺼에요..... 3번 모카포트 방식 우선 모카포트는 열직화 압력추출방식으로 원두커피를 추출하는 기구 입니다 보통 이태리...
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커피 추천해요. 2022.01.20해당카페글 미리보기
커피숍에서 과테말라 게이샤를 샀는데 넘좋은 커피니 분쇄보다는 원두로 구매를 권해서 덜컥 사고는 또 수동그라인더를 검색해서...어차피 배송비 드는데 같이 사자 싶어 골랐죠. 매달 할인하는 커피가 있는 거 같은데 지금 할인하는 게 스페샬티 이기도...