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불가리아 보야나 성당 (소피아) 2009.09.22해당카페글 미리보기
어두운 색을 배경으로 현자와 대화를 나누는 모습을 표현한 그림이 특히 뛰어나다. [최후의 만찬]은 불가리아 식탁에 오르는 전형적인 음식, 즉 성체인 빵과 함께 마늘과 양파를 그려, 불가리아의 전원 생활에서 나온 전통적인 식습관을 반영한 만찬 광경...
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불가리아(Bulgaria) 2008.04.04해당카페글 미리보기
가 볼 만한 곳은 메하나(mehana)라 불리는 곳으로, 선술집 스타일의 전통 음식점인데 값이 매우 싸고 늦은 시간까지 전통 불가리아 음식을 판다. 리라 산맥(Rila Mountains) 소피아 남쪽의 장대한 리라 산맥은 하이킹에 적합한 곳이다. 산을 넘어 리라...
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인천 국비지원교육 제과제빵 파티쉐양성과정 - 국제평생교육원 [인천 남구] 2023.12.07해당카페글 미리보기
서울세계관광음식박람회 서울시장상 수상 대한민국 국제요리제과경연대회 주니어 국가대표 선발 발탁 조리명인 선정(전통음식) 불가리아 세계 요리경연대회 금상, 은상, 특별상 대한민국 국제요리제과경연대회 주니어 국가대표 선발 발탁 한국 힐링챌린지...
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발칸반도의 여행기(6) 불가리아(1)아르바나시 2013.11.03해당카페글 미리보기
10분 거리에 있는 다음 관광지 '벨리코투드노브'로 이동한다. 우리는 점심을 생선(농어)탕으로 만든 전통음식을 먹었다. 불가리아로 가는 길 유기견들(다리만 보이는 남자는 할아비임) 우리나라 고택과 비슷한 전통마을의 모습들 17세기 지은 탄생교회...
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발칸반도 여행기 (7) : 불가리아 - 벨리코 투르노보(Veliko Tarnobo) 2008.09.25해당카페글 미리보기
예약 시간 보다 늦어질것 같아 현지 가이드는 식당에 전화로 통 사정을 하는것 같다. 시장이 반찬인지 불가리아 전통 민속춤을 보면서 전통음식(해산물)을 먹어 보는것도 별미가 있는것 같다. 어느나라든 전통적인 민속춤은 고유 의상에 돌아 가면서 추는...
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강연100°C - 박종태 (52세, 男, 라면으로 불가리아를 평정한 사업가)/ 유용기 (55세, 男)/ 장창윤(37세, 男) 2014.01.08해당카페글 미리보기
그. 우연히 갔던 첫 해외 출장을 계기로 새로운 도전을 꿈꾸기 시작했다. 당시 심각한 경제난때문에 열악했던 불가리아. 생필품, 음식을 사지 못하는 사람들을 보고 안타까워했던 그는 회사를 그만두기로 결심했다. 하지만 낯선 나라에서의 생활이 쉽지 만...
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발칸 반도 (Balkans) 여행기 제 3일. 불가리아(Bulgaria) 소피아(Sofia)- 릴라수도원(Rila Monastery) 가는 길. 2018.05.10해당카페글 미리보기
생소한 음식이 나온다. 닭가슴살, 양파, 버섯, 고추등을 넣고 계란을 위에 올려놓고 그릇채 익힌 음식이다. 불가리아의 전통음식이란다. 그릇도 예쁘고 음식맛도 무척 좋았다. 디저트로 이곳에서 직접 구은 케잌이 나오는데 무척 달고 맛이 있다. . 점심을...
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불가리아 호텔.식당 2006.03.18해당카페글 미리보기
수시바르) (359-2) 987-4004 (양식) 콘티넨탈 플라자 (359-2) 9166-2955 951-5064(fax) 몬테레이 (359-2) 971-2378 (불가리아 전통음식) 보얀스코 한체 (359-2) 56-3016 (Fast Food) 맥도날드, 피자헛, 켄터키 치킨 - 켄터키 치킨 : 주문배달 가능(전화...
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불가리아 역사와 문화 (개요) 2004.02.19해당카페글 미리보기
속하며 키릴 문자로 표기된다. 이밖에 제2외국어로는 러시아어와 영어, 독일어, 프랑스어가 주로 사용되고 있다. 2. 음식 불가리아 요리는 뭉근한 불로 푹 익도록 찌는 요리법이 특징이며 부드럽고 섬세한 맛을 내는 양고기나 송아지 고기 요리가 특히...
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27-4-16-(수) :발칸투어4일차-불가리아투어(10) : 소피아(5) -점심식사 / 휴게소 / 저녁식사(호텔식) 2014.04.22해당카페글 미리보기
이날 점심은 한식! 메뉴는 두부전골.... 자리에 늦게 가다보니 대충 공기밥 한 그릇을 게눈 감추듯 해 치웠다.ㅋ 불가리아의 대표 음식 요구르트의 원료가 되는(?) 유산균. 90알 1통에 한국돈 3만원 식당에 전시되어 있는 식당 사모님과 식당집 딸의 사진...