카페검색 본문
카페글 본문
-
브라질 원두엔 비발디 '사계'..'커피와 클래식'환상의 궁합 2019.01.11해당카페글 미리보기
브라질 원두엔 비발디 '사계'..'커피와 클래식'환상의 궁합 배영윤 기자 입력 2019.01.11. 06:08 댓글 0개 [따끈따끈 새책]'베토벤의 커피'..음악평론가 겸 커피로스터가 전하는 커피와 클래식 이야기 "한 잔의 커피에 담긴 60알의 원두는 내게 60개의...
-
커피로 맛보는 역사 | 체 게바라 사로잡은, 1년에 몇 명에게만 허락되는 음료 2023.07.03해당카페글 미리보기
지속적이다. 브라질과 함께 중남미 국가 중에서 독특한 커피 소비 문화를 가지고 있는 나라가 쿠바다. 쿠바 커피를 기다리며 쿠바 커피 문화를 상징하는 것은 이탈리아식 에스프레소다. 뜨겁고, 진하고, 적은 양의 에스프레소, 여기에 설탕을 넣어 빨리...
-
생활잡화(브라질 원두커피,여성전용 비타민,노트북잠금장치,키패드) 2016.11.13해당카페글 미리보기
-
[트렌드 연구] 한국인의 커피사랑 유별납니다~ 원두커피 전문점 시장 규모만 8300억원 2012.02.10해당카페글 미리보기
[트렌드 연구] 한국인의 커피사랑 유별납니다~ 원두커피 전문점 시장 규모만 8300억원… 커피맛 감정사, 주요 원산지 브라질보다 많아 한 잔에 6만 원짜리 ‘루왁’ 커피 유행, 내 입맛에 맞는 원두로 로스팅한 커피 주실래요? #1 대학에서 무역학을 전공...
-
네덜란드 동인도회사가 주도했던 커피 재배와 유통의 역사 2023.06.04해당카페글 미리보기
의 원두만 생산되어 ㎏당 1000달러 이상을 호가한다. 일반 소매점에서는 잔당 5~10만원을 받는다. 하지만 최근에는 사향고양이를 가둬두고 사료 대신 커피 열매만 먹여서 채취한 인공 루왁 커피가 생산되어 동물애호단체가 동물 학대를 문제 삼아 강력히...
-
역촌역 카페 태산커피시그니처 2022.11.22해당카페글 미리보기
진행하고 있으며 용두동에서 로스팅을 합니다. 역촌역 태산커피시그니처 디저트 다양한 스콘과 쿠키를 서브하는 카페로 왕크로플...역촌역 카페 메뉴, 가격 브라질, 과테말라, 탄자니아, 에티오피아 등 10가지 원두가 섞인 베이직 B 블렌딩과 시그니처...
-
커피 맛은 거기서 거기 - 결코 아님 Naver 2023.07.17해당카페글 미리보기
페놀은 브라질 커피에서 자주 발견되어 리우 디펙트라고 불리기도 했다. 프로세싱 중 제대로 클리닝 되지 않거나 그 밖의 청결 요소에 문제가 있을 때 생기는 디펙트 포테이토 디펙트는 르완다나 브룬디 등 아프리카 커피에서 발견되는 생감자 느낌의 홍삼...
-
원두커피 브라질세라도 1kg (홀빈) -분쇄되지 않은 콩입니다. 2019.07.20해당카페글 미리보기
원두커피 브라질세라도 1kg (홀빈) -분쇄되지 않은 콩입니다. 6개 있습니다. 1개 ~ 6개까지 가능합니다. 가격은 1개당 12,500 원 입니다.(흥정 X) 넙디입니다. 직접 가지러 오셔야 하고요. 댓글 남겨 주시면 연락처 드리겠습니다.
-
해당카페글 미리보기
-
no.10 "원두커피 포장마차??" 2008.07.22해당카페글 미리보기
바쁘지 않을 때는 직접 손으로 원두를 갈아 놓는다고 하더군요. 세가지 종류의 시음 커피를 마셔 본 후 케냐와 브라질(위에 사진) 쪽 원두를 블랜딩한 커피가 제 입에 맞아 주문을 했습니다. 6:4 정도의 비율로 갈아 놓은 커피를 뽑아 주더군요. 바람에 좀...