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세상에서 가장 쉬운 바비큐 레시피 2005.08.26해당카페글 미리보기
열량: 105kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 3만원 이하 * 재료 : 꽁치 2마리, 키조개 4개, 가리비 4개, 비단조개 1kg, 맛조개 1kg, 생물 새우 12마리, 오징어 2마리 * 조리법 1. 조개류는 소금물에 씻어 해감을 없앤다. 2. 꽁치는 다듬어...
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소야도(캠핑의 천국) 2014.08.04해당카페글 미리보기
조개잡이~ 비단조개~ 바지락~동죽이 지천으로 널려 있어 신난 줌마 동백이~ 덩달아 신난 만보도 조개 캐기에 집중하는 부부일심동체~ (13:30) ▼ 점심 집을 떠나 밖에서 먹으면 더욱 맛나 한 끼 간편한 식사로 안성맞춤인 라면~ 라면은 캠핑의 필수품...
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해물탕 맛있게 끓이기 2016.12.05해당카페글 미리보기
함께 넣으시면 됩니다. 콩나물, 오징어, 문어, 오만디, 비단조개, 바지락, 새우, 전복, 무, 새송이버섯, 대파, (무와 콩나물은...올려주면 완성.. 1. 해물을 씹을 때 지근거려요 조개류의 해감을 제대로 빼지 않았기 때문인데, 연한 소금물에 담가서...
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생 활 상 식 2010.12.10해당카페글 미리보기
하는 비단 소리가 나지 않으 며, 또 천에 힘이 없어져 좋지 않다. 그러므로 명주를 세탁할 때는 마지막 물에 식초를 조금 타서 잠 시 담갔다가 말리면 명주 본래의 윤기와 힘을 되찾게 된다. 나무나 꽃의 물은 하루 전에... 나무나 꽃에 주는 물은 하루쯤...
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식탁|콩심은데 건강나는 콩식탁 2009.02.23해당카페글 미리보기
클로렐라 비단두부 1/2모씩,모시조개 200g, 붉은 양파 작은 것 2개, 파프리카 1개 분량(노란색과 주황색 섞어서), 설탕 1작은술, 식초 1큰술, 소금 1/2작은술, 메밀싹 약간 간장 소스 간장 3큰술, 배즙 2큰술, 식초,청주 1큰술씩, 씨겨자 1작은술, 설탕...
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김영숙 시집 [책갈피 속의 잠] (한국대표시인선 100 / 시와산문사. 2016.02.28) 2016.05.25해당카페글 미리보기
가득 조개의 소란함도 보이는 오늘은 굽이굽이 소나무숲이 우거진 해안선을 지나 노을 속에 잠드는 솔섬을 본다 -「변산邊山을 떠나며」전문 이 시를 읽으면서 어딘가로 떠나고 싶은 생각이 그치지 않았다. 이런 낯선 곳으로의 여행은 대상이나 공간과...
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향기롭고 맛있는 봄 여행, 전남 나주 배꽃. 4월의 향기 밥상 2016.04.15해당카페글 미리보기
곱고 비단처럼 화사하며 가지를 덮을 정도로 수북하게 달라붙은 꽃송이는 눈송이처럼 풍성하다. 배꽃은 연초록 새순과 함께 꽃을 피우는데 꽃과 순이 어우러진 모습이 참하고 탐스럽기 그지없다. 나주는 전라도의 중심지였다. 전국에서 규모가 가장 큰...
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연체류 갑각류 조개류 2013.01.03해당카페글 미리보기
오염은 비단 연체류에 국한되는 문제가 아니다. 연체류 뿐만 아니라 각종 어패류와 갑각류에도 카드뮴이 다량 함유되어 있는 것으로 조사되고 있다. (사)환경과 자치연구소에서 부산시내 재래시장 및 대형마트에서 총22개 수산물 항목 92개의 샘플을 조사...
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때론 알싸하게, 때론 아련하게 문학 속 밥심 2013.07.26해당카페글 미리보기
특별하다. 비단 이들만의 이야기는 아니다. 음식은 밥과 사람에 얽힌 시간에 대한 기억의 단면이기에 콩나물밥과 된장국 같은...있는 기분이 드는 것은 일상 음식이 지닌 평범함의 힘 때문이다. 양념장을 곁들인 콩나물밥과 조개 국물로 끓인 구수한 된장...
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달래의 효능 2020.12.27해당카페글 미리보기
식품에는 비단 비타민C 하나만 함유돼 있는 게 아니라 다양한 영양소까지 충분히 골고루 들어 있기 때문에 식품으로 섭취하는 것이 영양학적으로 가장 효과적인 방법입니다. 달래. 파. 마늘. 부추. 흥거와 함께 입춘 때 먹는 오신채 중 하나이며 봅을 대표...