카페검색 본문
카페글 본문
-
상생상회로 우리식문화여행 떠나요 2023.09.26해당카페글 미리보기
여행지로 출발했다. 인구 감소 지역을 표시한 지도를 보니 현 상황이 얼마나 심각한지 체감할 수 있었다. ©이선미 한국사찰음식문화체험관에서 차를 마시다 첫 목적지는 바로 상생상회 2층에 있는 ‘한국사찰음식문화체험관’이었다. 지금은 보기 힘든 옛...
-
세계일화’ 실천하는 한국사찰음식 2013.05.05해당카페글 미리보기
기자 | XX@XX 한국 사찰음식이 차별 없는 하나의 세상을 꿈꾸는 세계일화(世界一花)에 이바지하고 있어 주목된다...은 4월9일 한국국제협력단(KOICA)이 개최한 ‘지구촌 체험관 7차 전시-남아시아 3국’ 전시 개막식에서 사찰음식 나눔행사를...
-
부산 산사랑산악회와 함께한 팔공산행 2023.08.22해당카페글 미리보기
습한 기후는 일찌감치 특a로 빠지게 된 계기가 되었다. 봉황문 매표소 밑에서 바로 오른쪽으로 빠지는 길은 템플스테이 사찰음식체험관쪽으로 팻말이 있는 약수암쪽이었다. 버스를 늦게 탄 김선희샘이 아직 도착하지않아 특a를 두고 출발했다. 폭포골은...
-
코스로 맛보는 사찰음식 2009.06.07해당카페글 미리보기
전·죽·초밥 또는 밀전병·누룽지 탕·연잎 밥 등 요리 종류가 조금씩 바뀐다. “종단 차원에서 처음으로 운영하는 사찰 음식 체험관인 만큼 제대로 장점을 느끼고 돌아갔으면 좋겠어요. 그래서 기본은 지키되 ‘옛 맛과 현대의 맛’을 함께 즐길 수...
-
대체 어느 절에서 이렇게 먹나? - 세계화·대중화 앞서 ‘사찰음식’ 온전한 재점검 필요 2011.10.27해당카페글 미리보기
지리산 등지에서 직송하는 친환경 유기농 재료이다보니 수지를 맞추려면 음식 값이 비쌀 수밖에 없을 것이다. 그러나 ‘사찰음식체험관’이라고 이름 붙인 식당 치고는 전혀 대중적이지 못한 체험비다. 여기에 반주로 마실 술도 판다. 이 같은 문제점이...
-
[옛 사찰 먹거리] 5. 도영 스님과 금산사 만두 2022.01.20해당카페글 미리보기
있었기에 차를 마실 수 있었고, 녹차가루를 넣어 시루떡과 백설기를 해 먹기도 했다. 도영 스님은 지난해 완주 송광사에 사찰음식체험관 사운당(四雲堂)을 건립했다. 사운당은 ‘사해의 청풍납자와 단월들이 운집하여 대승(大乘)의 법요(法要)를 구한다...
-
제주 불교 역사가 흐르는 삼나무 숲길 / 제주의 사찰을 찾아서- ⑤ 관음사 2015.05.22해당카페글 미리보기
나가야 할 책무이자 제주불교를 살리는 길의 시작”이라고 말했다. 또한 스님은 “템플스테이 개념의 사찰음식 체험관은 최근 트렌드에 맞는 ‘힐링음식’을 바탕으로 한 건강과 포교, 수행이 연결되는 구조”라며 “미륵대불 인근에 관음사 신도뿐 아니라...
-
김 대리가 사찰음식에 빠진 이유 뭐래 2018.05.12해당카페글 미리보기
힐링 추구 -“식단 바꾸니 삶 변해”…푸드경제학 변화음[헤럴드경제=김지윤 기자] #1. 대기업 마케팅팀에 근무중인 김혜원(31) 씨는 한달 전부터 연차를 내고 ‘이날’만을 기다렸다. 조계종 산하의 한국사찰음식문화체험관에서 사찰음식을 배우는 날이다.
-
백련이 만개한 남양주 봉선사 연못과 사찰 관람 (2015.7.20.월) 2015.07.21해당카페글 미리보기
하는군요. 빨간흙탕물의 작은연못 분수는 시원하게 뿜어나오는것을 보며 500년된 보호수 느티나무를 지나 채운관이란 사찰음식 체험관을 보고 큰법당아래로 화단의 칸나,백일홍,범부채들을 보며 너무 더워서 얼른 범종루아래를 지나 교종본찰봉선사라고...
-
유영하 "박근혜, 정치인 배신에 환멸…친박이라며 연관 짓지 말라 했다" 2023.07.24해당카페글 미리보기
통화 지난 4월 11일 오전 박근혜 전 대통령이 대구 동구 팔공총림 동화사를 찾아 주지 능종 스님과 차담을 나누기 위해 사찰음식체험관으로 향하고 있다. ⓒ News1 공정식 기자© 제공: 뉴스1 (서울=뉴스1) 박태훈 선임기자 = 박근혜 전 대통령이 탄핵을...