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아까 저녁에 중국집에서 사천짜장면을 먹었어요. 2016.02.25해당카페글 미리보기
여러분 안녕하세요. 저녁에 식사로 사천짜장면을 먹었어요. 짬뽕은 얼큰하고 짭짤하지만 사천짜장은 고추기름에 빨간짜장소스에 청양고추에 매콤하고 맛있더라고요. 건더기는 양파와 양배추와 새우,오징어 등의 삼선간짜장의 건더기가 있었어요. 뱃속이...
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※ 레드홀릭 3가지 맛 소스로 요리한 다양한 레시피 ~ ♥ 2010.07.09해당카페글 미리보기
라볶이* ( with 레드홀릭 ) 레드홀릭! 깔끔한 맛과 포장~ 매콤 떡볶이~ 레드홀릭! 깔끔한 맛과 포장~ 짜장 라볶이 더디쉬의 해물 스파게티 떡볶이 [미코유] 매콤한 사천식 해물 짜장 떡볶이 레드홀릭소스로 만든:) 푸짐한 해물떡찜 목록보기 1 [2][3][4...
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하인선생 2024.05.18해당카페글 미리보기
7장 사천고추 10개 사태 큰거는 반짜르고 알맞은 사이즈는 3군데 어숫썰기로 칼집내주고 떡 기름만 제거해주고 끓은물에 15분 삶아준다 핏물제거 *탕수육소스 간장11국자 설탕15kg 물 케찹통 8개반 러추 2국자 식초 케찹통 2개 *냉채소스 환만식초1.8리터...
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인천 맛집 BEST 13 2024.03.09해당카페글 미리보기
낸 사천식 자장면이다. 기존 자장면과는 다른 붉은 색상과 뛰어난 맛으로 단숨에 입맛을 사로잡았다. 돼지고기 볶음과 꽃빵을 곁들여 먹을 수 있는 ‘위샹로스’도 인기 메뉴 중 하나이니 일반 중식당과는 차별화된 공을기만의 매력을 느끼고 싶다면 방문...
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끈기 2024.01.14해당카페글 미리보기
이 언제부턴가 시중에서 사라졌다 인기가 없어 판매 부진 했던가 보다 내 입맛이 좀 유별난건가? 이젠 매운맛 짜장을 해먹을수 없게 된건가 하다가 궁리끝에 매운닭발 소스를 발견 해냈다 볶는 과정에 이걸 넣었더니 예전의 훌륭한맛 이상이었다 지나놓고...
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해운대 70년 노포 신흥관 2024.03.24해당카페글 미리보기
요리부. 사천 요리를 하는 곳이라 하여 매콤한 깐풍기를 시켰습니다. 처음 먹어보는 스타일의 깐풍기입니다. 버섯, 당근, 고추, 쪽파 등 다양한 야채 건더기가 소스처럼 끼얹어져 있고 함께 퍼먹으라듯 숟가락이 접시에 같이 나옵니다. 진짜 맛있습니다...
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사천해물간짜장 2020.04.07해당카페글 미리보기
어제....아덜램이 컵밥 재료로 맹글었써여... 짜장은 육수를 붓고 녹말물로 소스를 만드는거고.. 간짜장은 물기없이 녹말없이 볶아내는 소스예요.. 밥에다가 비벼먹으라고 잘게썰어 만들었는데.. 이게~^^;; 짜장볶는 냄새는 정말 참기힘들거든요..ㅎㅎ...
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[대연동] 쟁반짜장, 짬뽕, 볶음밥 - 비단비 2010.10.29해당카페글 미리보기
점은 사천 짜장이 먹어보고 싶었는데(요즘 특별히 관심이 가서) 메뉴에 없는 것이었다. 그래서 쟁반짜장 2인분(1인분6,500), 짬뽕 2(5,000), 볶음밥(5,000) 이렇게 주문을 했다. 함께한 04학번 길. 09년도 부경대학교 컴퓨터 멀티미디어 공학전공 학생회장...
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돈쭐내러왔습니다 유린기 사천조개볶음 돈쭐 구로동 볶다 깐풍표고슈마이 해물누룽지탕 탕수육 짜장면 팔보채 2022.06.30해당카페글 미리보기
슈마이, 사천조개볶음은 다음에 기회가 되면 포스팅을 준비해 보겠습니다. 돈쭐 탕수육 비주얼을 겉바속촉 고기 중심의 탕수육이라 상당히 실한 규모를 자랑합니다. 소스도 적당히 달달해 넉넉하게 찍어도 저항감없이 즐길 수 있습니다. 알싸한 단맛을...
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번개로드1 중화요리와 돼지고기 - 박종윤 지음 2023.10.29해당카페글 미리보기
혹은 짜장•짬뽕•탕수육을 메인으로 하지 않는 '중국 본토 스타일 중국집'으로 나눠진다. <중화요리> ㅇ 명동역 부근 '개화...대가방' - 강남권 최고의 탕수육 ㅇ 한남동 '레드문' - 사천요리를 가벼운 안주로 즐길 수 있는 차이니스 바 ㅇ 성수역 부근...