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손맛김치님 삭힌고추무침 2022.01.11해당카페글 미리보기
고추 삭히는것이 저는 어렵더라구여. 고추무침 넘 좋아하는데.ㅠ 맛있는 삭힘고추 구하기 힘들었어요. 손맛김치님 덕분에 삭힌고추무침 먹게되었어요. 달지않게 담아주셨어요. 저는 좀더 달아도 될꺼같아서 먹을때마다 조금씩 단것을 추가할까봐요. 단음식...
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삭힌고추 무침~~도시락 2014.09.21해당카페글 미리보기
밥도둑이 될거같네여 맛보니ᆢ넘맛나요 넘잘삭혀져서 추석에 울천정고추밭 완죤박살내고 왔죠 고추잎이랑 고추따서 양파자루에 넣어 소금물에 넣어두었더니 오늘은 조금 꺼내보았네요 짜지않고 아주딱입니더 울아들 좋아하는거라 한단지 삭혀두고 ᆢ조금씩...
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삭힌 고추무침~*^^* 2010.12.15해당카페글 미리보기
친정에서 소금에 삭힌 고추를 가져왔어요..^^ 저번에 동치미에 조금 넣고 요만큼은 생수에 짠물 여러번 빼서 무쳤답니다. 식구들이 짠걸 다들 싫어해서 한 이틀을 뺀거 같네요..^^; 참기름,고춧가루,다진마늘,다진파,물엿,매실청,설탕,식초,검은깨 넣고...
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삭힌고추무침 2017.12.08해당카페글 미리보기
이렇게 만드세요 1. 소금에 노랗게 삭힌 고추를 건져서 물에 헹군 다음 꼭지를 떼고 1cm 폭으로 송송 썰어 물기를 뺀다. 2. 볼에 고춧가루, 참기름, 간장, 설탕을 먼저 넣고 비벼 갠 다음 잠시 두어 고춧가루가 불려지면 나머지 양념을 넣고 무침장을...
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뿌리채소 비빔밥 삭힌고추무침 도라지무침 병어조림 동태찌게 오리들깨탕 2021.08.23해당카페글 미리보기
달숙성 삭힌고추300 찬물헹구어 면보 짜 고추가루1 고추장2 진장1 마늘1 물엿3 당근채30 양파채60 무쳐통깨 ⓐ삭힌고추 무침 다진 칼치속전1/2컵 고추가루2 마늘4,1/2 간건고추1매실청1/4컵 황태다시마 찹쌀풀2/3컵 흑임자2 큼직쪽파50 ⓑ꽈리고추100...
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햇매생이 삭힌고추무침 2021.11.17해당카페글 미리보기
간김에 햇매생이가 나왔길래 한 무더기 사왔어요ㆍ 해마다 감태철이 되면 겨울 밑반찬으로 자주 해먹는데 오늘은 햇매생이 무침으로 해 봤지요ㆍ 새우젖ㆍ다진마늘ㆍ 다진대파ㆍ삭혀둔고추 토막썰고 깨소금ㆍ 참기름으로 마무리해서 찐양배추에 싸먹음 얼...
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삭힌 고추무침 2017.06.26해당카페글 미리보기
삭힌 고추무침 삭힌 고추 꺼내 고추장 고추가루 마늘 매실액 물엿 설탕 통깨 멸치액젓 간해서 멸치액젓 간해서 팍~팍 무침 양념맛 이라지만 넘~양념을 많이한듯~ㅋ
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삭힌고추무침이랑 깍두기~ 2019.10.17해당카페글 미리보기
삭힌고추 물에 담궈서 짠기 우려내고 꼭짜서 액젓 고추가루 물엿 매실액 조금넣고 버무렸어요 살짝 매운맛이 입맛을 돋구네요 ㅎ 강원도 무우사서 담근 깍두기~ 요즘은 김장김치보다 새콤하게 익힌 깍두기가 더 맛있네요 다져서 깍두기 볶음밥을 해도...
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삭힌고추 무침^^ 2008.05.17해당카페글 미리보기
물에담궈^^ 소금기 빼고 건져놓고^^ 마른오징어 불려자르고 파도같이^^ 양념장도 준비하고^^ 같이 넣고 버무리기^^ 완성^^ 삭힌 고추를 이용해 맛있는 안주겸,밥반찬을 만들었어여~^^ 아삭아삭하고 달콤 고소하기까지...ㅋㅋ 여기에 덤으로 오징어도 넣어...
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삭힌고추무침과 오이지무침 2021.12.05해당카페글 미리보기
유리병 한병 서리맞은 풋고추 따서 삭혔습니다. 고추 삭힐때 유리병 열탕처리하고 짚을 넣어서 누름돌 눌려서 삭혀서 삭힌고추 색깔이 노랗게 잘 삭혀져서 물에 담가서 짠물 빼고 양념 넣어서 조물 조물 묻혀 밑반찬 만들었더니 아삭하니 맛이 있습니다...