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[국공내전⑯] 마오쩌둥의 네 번 결혼- 국·공, 만주에서 일진일퇴 2019.05.22해당카페글 미리보기
불렀던 것이다. “설날, 잘 보내시오.” “새해 복 많이 받으시오.” 이런 인사들이 오가고 만두가 나왔다. 중국에서 설이 오면 산둥이나 섬북 같은 곳은 만두를 빚어 쪄먹는다. 동북은 추운 지방이므로 국물이 있는 만둣국, 즉 훈툰을 빚어 뜨거운 국물과...
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이맛에 산다 /서울 연희동 진보 2003.10.07해당카페글 미리보기
는 꽤 고급스러운 중식당에 속한다. 연희맛길로 들어설 때 처음 만나는 곳에 위치해 있는데, 일식집 ‘후쿠오카’와 산둥식 만두전문점으로 유명한 ‘원연원(圓緣園)’의 맞은편 건물이다. 세 곳 모두 같은 사장이 운영하는 식당이기도 하다. 진보의 문을...
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짬뽕 맛있는집 (중아일보펌) 2008.08.03해당카페글 미리보기
있다. 미식가들이 장안의 베스트 업소 중의 하나로 꼽는 이유를 알 만하다. 명동의 ‘향미’는 원래 오향장육이나 산동소계, 만두 같은 산둥식 요리를 잘하기로 유명한데, 짬뽕도 한가락 한다. 맑은 국물이며, 굴짬뽕은 맵게 요리하기도 한다. 배추 냄새가...
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해방촌 & 연남동 프리덤 (4) 2011.06.24해당카페글 미리보기
길처럼 발디딜 곳이 없어질지도 모르니, 미리 즐겨놓도록. 한자로 합합(哈哈), 중국어로 크게 웃는 모습을 의미한다. 만두전문점으로 산둥지역 명절 요리를 제대로 낸다. 인근의 많은 중국집 중에서도 담백한 풍미에 합리적인 가격으로 소문났다. 도톰한...
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중문에서 잃어버린 가방 및 안경을 찾습니다 2015.10.25해당카페글 미리보기
황토색 사각 백팩이구요 안경은 젠틀몬스터 뿔테 입니다(una.c) 산둥만두나 그 인근에 있는거 같은데 사라져서요 ㅠㅠ 사례하겠습니다. 혹시 주우신분연락주세요 ***********
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11/12~15 칭따오(청도) 노산트레킹 2011.08.31해당카페글 미리보기
중국 산둥 성 칭다오. 칭다오 맥주를 만드는 물이 바로 이곳에서 흐른다. 1만 8천여㎞ 달하는 중국 해안선 가운데 '해안 제일의 절경'이라고 불리는 산. 바로 노산( 山·1,133m)이다. 노산은 태산, 황산, 화산 등과 함께 중국인들이 숭앙하는 명산 중의...
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[한국일보] <51>베이징 문화여행 ③ 매란방 고거와 경극 2020.12.13해당카페글 미리보기
후손이 산둥에서 창업했다. 1876년 가게를 이어받은 맹락천(孟雒川)이 다스뢀에 진출했다. 유교 상인의 면모를 지닌 맹락천은 흉년이나 재해가 발생하면 구휼하고 빚도 탕감해주며 거상으로 성장했다. 월마트 창업자가 ‘동양의 한 작은 가게에서 영감을...
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자전거(배낭) 여행인를 위한 싸고 맛(?)있는 중국 요리들... 2009.03.26해당카페글 미리보기
더 먹을 수 없음. 그리하여 산둥사람들은 생마늘이나 날 파를 티엔미엔장에 찍어 먹음. 입 안에 자극을 주어 침이 나오면...사람 모양을 만들어 제를 올렸다는... 만터우는 단순한 밀가루 빵이고 우리가 먹는 만두는 지아오즈[餃子]라 한다. +++미판[米飯...
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(그린북) 스토리텔링 수학 동화 ③ 마법의 수학 암호를 풀어라! 15명 2013.06.03해당카페글 미리보기
121 왕만두와 군만두의 가격은 얼마? 127 산속에 나타난 여자의 정체는? 132 외뿔 요괴 동굴의 비밀번호 찾기 137 은각마왕의 붉은 호리병 143 금 밧줄을 풀어라! 149 수학원숭이, 여자로 변신! 154 우유, 소갈비, 햄버거, 얍! 159 신선 바위의 크기는...
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서민들의 소울푸드, 추억의 맛을 지켜온 오래된 식당 이야기 2012.07.17해당카페글 미리보기
물만두 8천원 영업시간 오전 11시~자정 위치 서울 중구 명동1가 76-3 문의 02-776-9358 ●60년 1959년~ 대중옥 해방 3년 후부터 청계천 주변에 모습을 드러낸 해장국집 ‘대중옥’. 지금은 선대 사장의 며느리가 2대째 이어오고 있다. 한국전쟁 때 피난을...