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[9월23일]명절음식만들기-고구마전, 산적, 명태전 2018.09.23해당카페글 미리보기
그런데 너무 얇게 써는 바람에 양이 방대하여 만드는데 엄청 고생을 하였답니다^^ 그리고 형미씨가 산적에 쓰일 재료를 꼬치에 꼽는 것을 하였는데요, 태자씨가 옆에서 보다가 예쁘게 잘 만드는 법을 가르쳐주며 같이 도왔습니다. 오늘 태자씨가 요리활동...
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건강과 안전 - 패턴 영양꼬치 만들기 2012.06.01해당카페글 미리보기
모듬산적) - 꼬치요리를 먹어본 적 있니? - 어떤 재료들을 이용했니? - 음식재료들이 반복해서 꽂아져 있구나. 어떤 규칙을 찾을 수 있니? (파-고기-파-고기-파-고기) ∘ 활동 내용 알아보기 패턴 영양꼬치를 만들어 보자 - 음식재료들을 규칙을 정하여...
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▲ 갈비 수삼산적■만들기 2011.09.03해당카페글 미리보기
양념해 꼬치에 꿰어 구운 것으로 산적, 누름적, 지짐누름적 등 크게 세 종류가 있다. 여기에 어떤 재료로 만들었느냐에 따라 쇠고기나 돼지고기로 만든 육적, 조기나 송어로 만드는 어적, 두부로 만든 소적, 닭을 통째로 삶아 올리는 계적, 도라지...
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몸에 좋은 마늘 보양 음식 만드는법 2011.07.14해당카페글 미리보기
몸에 좋은 마늘 보양 음식 만드는법 ★마늘산적구이 필요한 재료 마늘 10쪽, 마 100g, 칵테일새우 10마리, 청주 1큰술, 물 1컵...칵테일새우는 꼬리를 떼어내고 청주를 뿌려둔다. 3_마는 씻어 껍질을 벗긴 다음 반달썰기한다. 4_꼬치에 새우, 마늘, 마...
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오징어 산적 2004.02.09해당카페글 미리보기
고추장 5큰술, 설탕 3큰술, 마늘 2큰술, 파 3큰술, 생강 1작은술, 꼬치 20개, 깨소금 약간씩, 참기름 약간씩 ▶요리하기 만드는 법 1.갑오징어는 가운데 뼈를 빼고 깨끗이 손질하여 가로,세로로 어슷하게 잔 칼집을 넣은 후 끓는 물에 살짝 데쳐낸다. 2...
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두릅전, 두릅산적 2015.03.31해당카페글 미리보기
모듬지어 팬에 기름을 두르고 노릇노릇하게 부친다. 두릅산적 재료 쇠고기 등심 60g, 두릅 200g, 간장 1Ts, 설탕 1/2Ts, 마늘...데친 뒤 찬물에 헹궈 소금, 참기름 양념을 한다. ● 꼬치에 두릅-쇠고기-두릅-쇠고기-두릅 순으로 꽂아 팬에 지진다. 완도군...
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꼬치에 대하여... 2010.12.29해당카페글 미리보기
한다. 4. 재워 둔 소고기를 팬에 볶고 썬 다음 재료를 하나씩 꼬치에 꿰어준다. 5. 밑면에만 밀가루를 묻힌 후, 달걀 물을...재료 느타리 20g, 소고기 150g, 쪽파 5줄, 참기름, 소금 2) 만드는 방법 1. 느타리는 소금물에 데친 후, 참기름으로 밑간을 한다...
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딸기탕후루 2023.08.02해당카페글 미리보기
<재료> 산적꼬지(다이소) 딸기 설탕:물 =2:1 <만드는법> 설탕과 물의 비율이 중요하고 절데 젖지 않고 설탕물이 약간 활갈색으로 변하면 불을 끄고 준비한 과일을 담그면 끗! <팁> 그리고 딸기는 꼭지를 깊게 자르지 않고 꼭지의 단단한 부분에 꼬치를...
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오징어 산적 2004.06.22해당카페글 미리보기
요리명 오징어산적 오징어로 산적 요리해볼까요..음 정말 맛있당 조리시간 40 분 칼 로 리 221 kcal 분 량 2 인분 재 료 주재료...3큰술, 생강(즙낸것) 1작은술, 꼬치 20개, 깨소금 약간씩, 참기름 약간씩 만드는 법 1.갑오징어는 가운데 뼈를 빼고 깨끗이...
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떡국 만드는법 2006.12.30해당카페글 미리보기
칼집을 넣고 폭 1.5cm, 길이 5cm 크기로 썬 후 양념한다. 4 꼬치에 양념한 쇠고기와 대파를 번갈아 가며 꿴다. 식용유를 두른 팬...소금으로 간을 맞춘다. 그릇에 떡과 육수를 담고 산적과 꽃 모양의 달걀지단을 얹어낸다. 말랑말랑한 가래떡은 베란다...