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토란탕 만드는 방법 2009.11.17해당카페글 미리보기
때는 꼭 소금물이나 뜸물에 삶아 쓴다. 토란은 토란탕, 산적, 찜, 조림, 구이, 장아찌, 엿, 단자등을 해 먹는다. ☞ 토란탕...청장 3큰술, 소금 적당량, 참기름 1작은술, 후춧가루 약간 ※ 만드는법 1.사태는 찬물에 담갔다가 건져낸 다음 2, 3 덩어리로...
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한국요리 1820가지 만드는 방법 2008.07.10해당카페글 미리보기
된장에 박은 깻잎찜 - 된장에 박은 깻잎찜 - 된장잡채 - 된장찌개 - 두릅 콩가루국 - 두릅된장나물 - 두릅밀전병무침 - 두릅산적 - 두릅새우겨자회 - 두릅초밥 - 두릅한치샐러드 - 두부 김치두루치기 - 두부 차돌배기김치 - 두부드레싱과 샐러드 - 두부볼...
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[설음식만들기] 설음식종류(삼색전,산적) 설음식 만들기 2020.01.21해당카페글 미리보기
집도 많은 것 같아요. 특히 초보주부라면 아직 서툴 설음식만들기!! 이런 여러분을 위해 대표적인 설음식종류! 삼색전과 산적 만드는법 알아볼게요~ 신선한 재료 준비하셔서 설음식 만들기 맛있게 준비해보세요 ~!! [ 설음식만들기 : 삼색전 ] 준비할 재료...
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요리활동 - 산적꼬치 만들기 2021.09.16해당카페글 미리보기
재료소개를 한 뒤 산적꼬치 만드는 방법에 대해 알아보고 산적꼬치를 만들어 보았답니다! 꼬치에 하나씩 꽂아 보았어요! 잘 꽂아 지지 않아 어려워 하기도 하였지만 포기하지 않고 스스로 완성하였답니다❤️ 초록이들이 만든 산적꼬치를 구워서 점심시간에...
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설날 차례,제사음식의 종류와 제사음식에서 만드는 방법 2009.03.16해당카페글 미리보기
지져낸다. 쇠고기산적 -------------------------------------------------------------------------------- [재료] 쇠고기(우둔...1큰술, 배즙 4큰술, 청주 1큰술, 생강즙 ½큰술, 깨소금 3큰술, 후춧가루 ½작은술, 참기름 2큰술) [만드는법] ① 쇠고기...
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음식을 맛있게 만드는 방법 (양념공식1. 간장양념 기본 배합비율) 2013.08.03해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 방법 (양념공식1. 간장양념 기본 배합비율) 맛에는 여러 가지 맛이 있으나 그중 대표적인 단맛, 신맛, 짠맛, 매운맛이 잘 조화가 되어야 ‘맛있다’라고 합니다. 타고난 손맛도 중요하지만 요리에도 기본 공식이 있습니다. 단맛을 내는 재료...
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맛있는 요리 만드는 방법 총 집합 2010.09.10해당카페글 미리보기
요리 만드는 방법 총 집합 LA갈비구이 LA돼지갈비구이 간베이컨볶음 간전 간조림 갈비낙지찌개 갈비심스테이크 갈비탕 감자닭고기조림 감자탕 고기 만두국 고기고추조림 고기부추볶음 고기우동 고기찐만두 고추잡채 고추장볶음 곰국 곰탕 곱창전골 과일...
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버섯산적-쫄깃쫄깃 고소한맛.. 2013.05.13해당카페글 미리보기
꼬치만들기냐구요~^^;; 우리아들뇨석들이 명절날 먹는 산적을 참 좋아하는데요.. 갑자기 먹고싶으시다네요...쩝~ 사실.. 산적만드는법이.. 간단한것 같지만 재료도 많이 들어가고 손이 많이 가는 음식이잖아요~ 햄이니 맛살이니 고기니.. 이런거 준비할...
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새해를 희망의 한 해로 만드는 방법 2020.01.11해당카페글 미리보기
해로 만드는 방법 에디슨이라는 이름을 들으면 ‘발명왕’이라는 말이 자연스럽게 떠오릅니다. 그는 전구 건전지 축음기 토스트기 커피포트 전기다리미 등 우리가 편리하게 사용하고 있는 많은 것들을 발명했습니다. 그러나 그가 평생 잘 들리지 않는 귀를...
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장국죽과 떡산적 만드는법 2017.05.20해당카페글 미리보기
보쌈김치 1. 무.배추 3 * 3 * 0.3cm - 소금절이기 절인 배추는 아랫부분(잎)은 잘라놓고 배추대 부분을 3*3 cm 로 잘라놓는다. 무는 살뜰히 손질해서 재료가 푸짐하게 보일 수 있도록 한다. (소금에 절여서 사용하기) 2. 배 3 * 3cm - 설탕물, 밤 -편썰기...