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값싸고 영양만점인 봄나물과 산나물의 종류와 효능 2024.05.06해당카페글 미리보기
돌미나리는 상추의 30~40배 이상 되는 칼슘이 들어 있다고 한다. 다음은 구하기 쉽고 영양도 만점인 봄나물 베스트 8을 알아본다. 1. 냉이 눈 피로하고 동맥경화·지방간 있을 때 봄나물 중에서 비타민 B1이 가장 많고, 비타민 A가 많아 눈이 피로한 사람...
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증상별 몸에 좋은 약초의 특 효능 2024.03.31해당카페글 미리보기
튀김, 장아찌, 조미료, 묵나물로 이용. 셀러리· 양미나리 정유를 함유. 칼슘, 낮은 당함량과 지방. 소화나 신장의 활동을 촉진,대소변을 연화시키는 효과.혈압을 내려주고 피부건조, 비듬 방지. 계속 베어내 생산. 샐러드, 수프에 넣거나 국거리 매운탕에...
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곰취장아찌 맛있게 만드는 법 (육류섭취시, 흡연자에게 최고 ) 2010.05.25해당카페글 미리보기
1대(줄기만), 표고버섯2개쯤..있으면..ok, 통후추,마른고추5개 1,물기를 제거한 곰취를 가지런히 통에 담는다 2, 위 분량의 간장물을 큰 찜솥에 만들어서 달여 뜨거울때 붓는다 3, 식으면 무거운 돌이나 다른 것으로 꾹..눌러 서늘한 실온에 놔둔다. 4, 3...
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참죽으로 담은 약선장아찌 2013.05.02해당카페글 미리보기
엑센 줄기를 잘라 냅니다. 이(리큅) 가 없으면 윗몸으로. 앞베란다 문을 열어 두고 밤새 두었는데도 물기가 많아서 전기 매트...액젓 넣고 갈았어요. 엣취! 매워!! 간 고추와 고추장, 고운 고춧가루,통마늘 장아찌 남은 간장과 멸장, 매실청을 넣고 양념장...
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개고기 요리 및 가공식품 2024.01.28해당카페글 미리보기
토란줄기는 찬물에 하루나 이틀 우려내야 한다. 보신탕 : https://www.youtube.com/watch?v=FHXyaQGAWv4 2. 전골 개장 국물을 적게 하고 고기와 양념을 많이 하여 끓여 가면서 먹는다. 채소로는 미나리, 깻잎, 파 등이 들어가며 양념으로는 마늘, 후추...
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2/26(달)~2/29(나무) 밥상차림 및 지기배치 + 식재료(삼일절 쉼) 2024.02.23해당카페글 미리보기
8봉 무1~2개 쑥갓5봉 김4봉 양배추8개 감자11키로 당근1봉 양파12개 새송이3봉 부추2봉 제육4봉 쌈채소 세발나물사과무침 미역줄기볶음 양배추옥수수콘 초절임 깻잎8봉 상추9봉 모듬채소3봉 세발나물12봉 모듬채소3봉 사과2키로 미역줄기13봉 양파6~7...
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가죽나물 장아찌, 가죽나물 고추장 장아찌 담그는 방법 2016.05.21해당카페글 미리보기
나물 줄기는 억세 보이지만 먹어보면 매우 부드럽고 향이 진하게 우러나와서 가죽나물의 맛을 더해줘요. 사진 오른쪽의 가죽나물...드실 수 있어요. 입에 넣으면 부드럽게 퍼지는 가죽나물 장아찌는 싱겁게 해서 금방 먹어도 맛있어요. 여유를 두고 이틀...
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상해에서 합비가는 기차안... 심심해서 올리는 먹사진 2023.12.12해당카페글 미리보기
맛있다?? 상추깻잎보다 알배추쌈이 훨씬 맛있어 ㅋㅋ 고기 후엔 모다? 탄수화물!!! 된장도 있고 그리들도 있겠다 된장술밥!!! 청양고추 조져조져 국물추가 후 보글보글 고기랑 머그면? JMT!!! 내가 담근 총각김치랑 머그면? JMTGR~~~ 금욜은 친구가 소고기...
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간식줘! 간식간식간식!!! (+ 퀴즤&선물~종료~) 2023.06.17해당카페글 미리보기
아직까지 상추는 아침이슬만 먹고도 잘커요 이삼일에 한번 뜯으면 쌈싸묵고 무쳐 묵고요... 아주 좋아유~ 어디선가 단내가 폴폴폴 나요 둘러보니 딸기냄새가 얼메나 달달달한 냄새를 풍기는지 먹어보면 그리 달달하진 않고요 새콤한것을 좋아하지 않는 누...
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장아찌를 곁들인 오리훈제 2012.05.13해당카페글 미리보기
월게수잎 등을 넣어주었어요~~ 반을 잘라 주었어요... 이렇게 자르면 며칠후에 먹을수 있게 장아찌가 완성된답니다... 밑반찬으로 먹어도 되고....삼겹살을 구워먹을때 상추쌈에 같이 넣어 먹으면 느끼하지도 않고 아주 맛나답니다... 청량고추도 몇개...