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30일-자연산 활 참농어회, 20미 병어, 중하새우, 활돌문어 , 새꼬막살, 바지락판매- 목포먹갈치생선카페 2019.05.30해당카페글 미리보기
해동후 살짝 씻어서 바로 요리해 드시면 좋습니다. 벌교, 여수 식당에서 꼬막정식을 판매할때 사용하는 자숙 새꼬막살입니다. 꼬막무침, 회무침 , 국거리, 꼬막전으로 드세요 1키로 자숙 새꼬막살 택배비포함 31,000원입니다. 1개 추가시 26,000원입니다...
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미생/ 박석구 2023.12.03해당카페글 미리보기
라는 아까의 전화가 떠올라 두 판을 지고 말았다. 그래, 혼자. 찹쌀, 차조, 붉은팥, 검은콩, 찰수수가 들어간 오곡밥. 새꼬막 무침. 돼지고기 주물럭. 토하젓. 고사리, 토란대, 무, 시금치, 도라지, 시래기, 고구마순 등 일곱 가지 나물. 동네 아줌마가...
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꼬막숙회/꼬막무침/꼬막손질/꼬막 맛있게 삶는방법 2013.01.15해당카페글 미리보기
입니다 기분좋은 출발 하셨는지요 저도 웃으며 아침을 열어 봅니다 오늘은 꼬막요리를 해 보려 합니다 꼬막숙회와 꼬막무침 새꼬막과 피꼬막으로 푸짐한 울집 꼬막파티 구경해 보실래요~~ 꼬막은 헤모글로빈과,단백질,비타민,철분등 각종 영양소가 다량...
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쏙쏙 빼 먹는 재미가 있는 쫄깃한 꼬막무침 2019.12.18해당카페글 미리보기
탱글탱글하고 쫄깃하게 먹은 꼬막무침입니다. 꼬막무침 재료:삶은 새꼬막 1656g 중 1/3정도의 양, 소주 2T, 부추 2T, 홍고추 1개, 쪽파 2대 다진마늘 0.5T, 어간장 1T, 맛술 1T, 고춧가루 1T, 참기름 1T, 통깨 1T 꼬막은 깨끗이 씻어서~ 찬물에 두 시간...
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[찬샘별곡 69] ‘대불회'(대체불가 인간을 사랑하는 모임)? 2023.08.11해당카페글 미리보기
영구회원이나, 후원회원은 언제든 가입과 탈퇴가 가능하다. 맛집 ‘오수별채’를 모르시는가? 홍보할 필요는 전혀 없겠으나, 새꼬막 무침과 민어구이의 맛을 보시라. 민어구이는 단연 으뜸이다. 흑두부도 좋고, 삭힌 홍어를 갈아만든 홍어계란말이와 홍어...
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[마감] 특대고등어/은갈치/대장전복/새꼬막 수산물 풍년 2018.08.01해당카페글 미리보기
작년대비 30% 저렴한 가격에 보내드릴거예요^^ 여름에는 수산물로 시원한 기분은 대리 만족해보세요ㅎㅎㅎ 새꼬막으로 양념장해서 무침해먹으면 건강에도 좋고 맛도 좋답니다!! 은갈치 또한 가져왔답니다 ㅎㅎ 작업한지 얼마 되지 않아서 싱싱하구요~ 날씨...
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꼬막양념무침 2010.02.05해당카페글 미리보기
굴과 함께 겨울에 제철인 새꼬막으로 무침을 만들었습니다 꼬막을 3시간 이상 해감을 한 후에 깨끗이 씻습니다 물에 소금을 넣고 삶다가 입을 벌리면 건집니다 삶은 꼬막의 물기를 빼고 살이 붙어 있지 않은 쪽의 껍데기를 떼어냅니다 풋고추,홍고추,대파...
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[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
벤뎅이무침 13,000원, 벤뎅이회 30,000원, 모듬회 45,000원 7. 근본이 확실한 해산물 노포 신월동 ‘범생이포차’ 신월동에 위치해 있는 ‘범생이포차’는 제철에만 맛볼 수 있는 제철 음식이 준비되어 있는 곳이다. 허영만의 식객2에는 민어찜으로...
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꼬막무침 2012.02.02해당카페글 미리보기
요즘 꼬막값이 많이 비싸더라구요. 참꼬막은 더 값이 올라서 새꼬막으로 무침을 했습니다. 꼬막살은 오히려 새꼬막이 꽉 차 있긴 한데 맛은 참꼬막이 더 있죠...ㅎㅎ 짭조름한 기본 맛이 있는 꼬막에 양념장은 살살 뿌렸답니다. 꼬막은 삶기를 잘해야 통통...
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어제의 일기...국수촌(양덕) 과 꿀꿀촌(양덕) 2023.04.29해당카페글 미리보기
편히 막걸리 한잔 하러 왔고요 가게내부 흔들림 없는 막걸리의 윗물 과 기본은 땡초에 쌈장과 깍두기 메인은 표준명 새꼬막 무침 먹는중에 용수가 왔고요 점심을 샌드위치 먹었다고 얼큰이 칼국수 먹는중에 참사랑에게 전화가 왔고요 자리를 옮겨 포항시...