카페검색 본문
카페글 본문
-
만두 三色 미학 2008.04.18해당카페글 미리보기
돼지고기 200g, 김치 100g, 당면 100g, 두부 1/2모, 양념(참기름·다진 마늘·청주 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 만드는 법 1 돼지고기는 곱게 다지고 김치는 소를 털어내고 베보에 담아 꼭 짠 후 송송 썬다. 2 당면은 물에 1시간 정도 불려 썰고...
-
왕만두~~ 2009.03.31해당카페글 미리보기
조금 만드는법: 1. 고기에 밑간한다. 2. 양념을 만든다. 물녹말을 만든다. 3. 고기에 양념을 버무린다.(양념은 야채를 넣고 섞을...섞어 준다. 6. 만두피 재료는 꽃빵과 동일함(왕만두가 7~8개) 1차 발효후 8등분하여(60g 정도) 공기를 빼면서 둥글리기...
-
버섯새우만두 2009.06.22해당카페글 미리보기
버섯새우만두 ● 재료 표고버섯 5개, 새우살 500g, 양파 100g, 부추 70g, 만두피 30장, 식용유 적당량, 소금·후춧가루·참기름 약간씩, 밀가루물(밀가루 2작은술, 물 1/2컵) ● 만드는 법 1 표고버섯은 껍질을 냅킨으로 살짝 닦는다. 2 새우살과 양파...
-
고기만두와 김치만두를 만들어 보아요^^ 2007.07.19해당카페글 미리보기
ㅡ^ 만드는 법을 알아보아요~~ 재료- 돼지고기,or 쇠고기 다진것 , ( 저는 반씩 섞었어요^^) 두부 ( 마트에가면 물기가 없는 만두 두부를 팔아요 , 그냥 두부는 물기가 많아서 나중에 물이 생기기 쉬워요.) 숙주나물, 부추, 양파, 당근, 애호박, 표고버섯...
-
만두 알고 먹자 2013.11.04해당카페글 미리보기
어려운편이다. 그러므로 유명한 요리사가 만드는 법을 보고 따라하는게 좋다. 이만두는 야채로속을 채우는것도있다 (두부와 피클...whole or chopped-up shrimp filling and thin wheat starch skin. Recipe at Roseskitchenette 새우 만두 - 통채로 들어...
-
겉바속촉 군만두 만드는 법ㅈ! 2018.01.29해당카페글 미리보기
사진 돌려놓는 걸 깜빡했당,, 이 방법 아는 사람 많은 데 모르는 사람도 많길ㄹ래,, 일단 물 한컵이랑 만두를 준비해줭 비비고 왕새우교자 존맛탱,,, 팬에 물 한컵을 넣어줘 180ml 정도야 바글바글 끓으면 만두를 넣구 뚜껑을 덮어줘 중불이랑 강불 사이...
-
맛 있고 품위있는 음식 만드는 법. 2012.01.27해당카페글 미리보기
맛있고 품위있는 음식 만드는 법 부인께 보여드리고 부인과 함께 만들어 보세요. 국, 찌개, 전골 가지냉국 간단순두부찌개 갈비탕 감자국 감자멸치고추장찌개 감자어묵탕 건새우아욱국 계란탕 고등어김치찜 고추장찌개 골뱅이찌개 굴국 굴된장국 굴미역국...
-
효능에 따른 차 만드는 법 2011.10.13해당카페글 미리보기
타면 만두나 부침개를 찍어 먹을 때 소스로 사용할 수 있고, 각종 육류를 곁들인 샐러드의 소스로도 쓸 수 있어요.” 김영빈 표 장아찌 담그기 노하우 단단하고 수분이 적은 채소를 고른다 발효식품에 쓰는 채소나 과일은 너무 크고 수분이 많은 것보다는...
-
시판 만두피로 만든 간편 만두요리 2003.04.26해당카페글 미리보기
술, 다진 마늘 1큰술, 생강즙 ½큰술) ■ 만드는 법 ① 깐 새우는 굵게 다져서 새우양념에 재워둔다. ② 돼지고기는 기름기 없는...준비한다. ④ 시판 만두피를 작고 동그란 틀로 찍어 작은 물만두피를 만든다. 만두피 1장에서 물만두피가 2개 나올 정도가...
-
아들 녀석을 위한 새우동그랑땡!~ 반찬으로 간식으로도 좋아요. 2009.05.14해당카페글 미리보기
집에서 만든 동그랑땡이라 더 좋다는 ㅋㅋㅋ 아들 녀석 다 먹고는 또 해 달라고 해서 조만간 다시 만들어 놔야겠어요. 재 료: 새우 20마리, 당근,양파,버섯, 표고버섯,팽이버섯, 피망,계란, 부침가루,소금 전 푸드마트에서 온 냉동새우를 이용해서 만들어...