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DHA 많은 음식 고등어 칼로리 2024.07.16해당카페글 미리보기
조리법으로, 간단하게 소금과 후추를 뿌려 구워 먹으면 고등어의 풍부한 풍미를 즐길 수 있습니다. 조림: 고등어를 간장, 설탕, 생강 등으로 양념하여 조린 후 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 회: 신선한 고등어는 회로 먹어도 매우...
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게장 양념게장만드는법 밥도둑 깔끔한 손질까지 ~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
만드는 법: 깔끔한 손질부터 완성까지! 1. 준비물 꽃게 1.5kg 양파 1/2개 청양고추 3~4개 홍고추 1개 다진마늘 2큰술 다진생강 1큰술 고춧가루 1컵 설탕 1/2컵 물엿 1/4컵 간장 1컵 참기름 1큰술 소금 약간 깨소금 약간 2. 꽃게 손질 꽃게를 살아있는 상태...
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알이 굵고 싱싱한 햇생강 판매합니다 2017.10.25해당카페글 미리보기
모양과 크기가 일정치 않음을 알려드립니다 햇생강보관법 간혹 햇생강을 택배받으시고 감자나 양파처럼 박스채로 서늘한곳에...냉동보관하셔야해요 받는 그대로 냉장보관도 안되요~!! 바로 사용하실게 아니시면 손질해서 냉동이 가장 좋습니다 꼭~참고...
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224 - 어남댁 ---'초간단 양념게장' 2024.05.10해당카페글 미리보기
게장] 냉동 절단꽃게 1kg, 양조간장 90ml(14T), 고춧가루 8T, 설탕 6T, 식초 2T, 다진마늘 2T, 다진생강 1T, 깨, 대파 1/2대 ※ 대파는 흰부분을 사용해주세요! ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 흐르는 미지근한 물에 꽃게를 솔로 문질러 씻고 다리 끝부분을...
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사골미역국끓이기 사골육수 미역국 사골곰탕미역국 끓이는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
10000recipe.com 사골 핏물 빼기 큰 냄비에 사골, 물, 생강, 마늘, 대파를 넣고 센불에 올립니다. 끓으면 눌러주고 약불로 2시간...국물을 거른 후 식혀서 밑반찬으로 활용하거나 냉동 보관합니다. 3. 미역국 끓이기 마른미역을 찬물에 30분 이상 불린 후...
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생활 고수들의 지혜 2024.03.19해당카페글 미리보기
마늘과생강 한쪽씩을 너으면 냄새까지 싸악 없어져요 ★햄 보관시에 딱딱해져요? 햄을 냉장고에 보관하면 절단부분이 딱딱해지고 변색되죠? 마가린을 바르고 보관하세요 ★기름때가 안지워진다구요? 커피찌꺼기를 넣어 스펀지로 문지르고 더운물로...
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돼지고기 수육 삶는법 시간 삼겹살 수육 보쌈 삶는법 간장수육 2024.03.09해당카페글 미리보기
삶는법 .10000recipe.com 재료 앞다리살 1kg 대파 2대 생강 1톨 마늘 10쪽 소금 1큰술 후추 약간 물 3L 과정 앞다리살은 찬물에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 냄비에 물을 넣고 끓으면 대파, 생강, 마늘을 넣고 10분 정도 끓입니다. 소금, 후추를 넣고...
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집에서먹는참치회 생참치 손질법 요리 참치 타다끼 생선초밥 만드는 법 참치회초밥 2024.07.10해당카페글 미리보기
해동: 냉동 참치는 흐르는 물에 30분~1시간 정도 해동합니다. 갑작스러운 온도 변화는 맛을 떨어뜨릴 수 있으니 전자레인지나 뜨거운 물 사용은 피해야 합니다. 껍질 벗기기: 칼로 껍질을 따라 살을 조심스럽게 벗겨냅니다. 뼈나 핏줄은 핀셋으로 꼼꼼하게...
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오이김치 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
술 생강즙 1/2큰술 설탕 1/2큰술 찹쌀풀 1/2큰술 (선택) 깨 1큰술 (선택) 부추, 양파, 홍고추 등 (선택) 만드는 방법 오이를...절인 오이에 양념을 넣고 골고루 버무린다. 깨를 뿌려 마무리한다. 냉장 보관 후 맛있게 즐긴다. 팁 오이를 절일 때 굵은 소금...
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부대찌개 양념장만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
큰술 (선택) 후추 약간 만드는 법 볼에 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 간장, 설탕, 참기름, 물엿, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다...칼칼한 맛을 원한다면 다진 생강을 넣어도 좋습니다. 양념장을 오래 보관할 경우 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 부대찌개...