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채소류 좋아 하시는분들 함 보세요(산에서 나는 음식) 2003.02.28해당카페글 미리보기
나물 생도라지를 물을 자주 갈아 부어서 쓴맛을 우려낸다. 이것을 살짝 데쳐서 가늘게 찧는다. 따뜻한 물에 소금을 넣고 찧은 도라지를 주물러서 맑은 물에 행군다. 2)도라지 술 도라지 뿌리, 뿌리의 두 곱쯤 되는 소주, 뿌리의 1/3 쯤 되는 설탕을 준...
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/ 2009.02.26해당카페글 미리보기
배추에 생도라지 몇뿌리 같이넣고 끓여 마심.<오미자 넣어도됨>. *2....코막힘.알레르기비염.있으시면 백선피에 느릅나무껍질 같이 끓여마심 효과 최고..느릅나무껍질 100그램.백선피20그램<백선피 속 심은빼고 넣음> 백선피 생으로 몇센티 씹어 먹어도...
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7월 제철음식의 종류와 효능 :: 감자, 토마토, 옥수수, 도라지 2015.07.01해당카페글 미리보기
널리 알려져 많은 사랑을 받아 왔는데요. 도라지 속의 풍부한 사포닌 성분과 이눌린 성분은 항산화 효과는 물론 면역력을 높여...먹고, 무쳐서도 먹고, 생으로도 먹는 도라지~~~ 먹는 방법은 다양하지만 생도라지 특유의 쌉쌀한 맛에 조금은 거부감이 들...