카페검색 본문
카페글 본문
-
맑은 국물, 생태 명란찌개 & 아귀콩나물탕 & 오징어 배추탕 <214> 2023.09.19해당카페글 미리보기
알과 곤이 등의 내장도 듬뿍 들어있어 국물로 끓이면 부드럽고 야들야들한 생태 살에 진한 국물 맛이 더해져 일품이다. 맑은 탕으로 끓여 먹을 때는 겨자간장이나 고추냉이 간장 등을 곁들여 찍어 먹으면 좋다. 명란은 생태의 알을 말하는데, 내장의...
-
생선 알 요리 맛집 BEST 5 2019.02.26해당카페글 미리보기
겨울은 유난히 제철인 생선이 많다. 제철 맞아 신선한 생선 알이나 내장으로 만든 요리는 그 모양새도 맛도 특별한 경험을 선사...조화! 생선 알 요리 맛집 BEST 5를 만나보자! 한가득 알 사이 곤이도 듬뿍!, 광주 쌍촌동 ‘장군알요리전문점’ 이미지...
-
Re:망치라는 생선이름이 뭐지요? 2010.07.09해당카페글 미리보기
대파, 미나리 등과 함께 망치 매운탕에 빠져서는 안 되는 것이 있었으니 바로 명태곤이! 망치는 내장이 없어서. 명태 곤이를 넣으면 시원한 맛이 우러나온다고~ 아니 근데 사장님 매운탕을 그릇에? "냄비에 드리면 생선이 너무 많이 익어서 뼈가 다...
-
명태내장, 알탕재료 곤이, 고니, 명태 코다리, 동태판매 가격 도매가격 2016.12.25해당카페글 미리보기
곳 맑은동태찌개 만드는 방법 으로 재료가 우선이죠 명태내장 곤이 고니 파는곳 명태짐, 동태찜 재료 도매가 판매 하는곳 이구요...택배판매 주문 하시면 구매하실수 있어요 겨울 제철 생선 요즘 제철 해산물 겨울음식 가격별 종류별 많아요 클릭요 ☞ 더...
-
[부산역 옆] 맛좋은 생선구이집은 이집으로 ~ 물좋은 생선구이 "통" 2015.04.17해당카페글 미리보기
것을 바로 보여 주었다 그외에도 생선들이 맛깔났다. 병어회 입니다. 잡아서 바로 급냉시켜 선도가 좋네 [ 대/중 40k/25k] 꽁치...병어회를 한입에 쓰ㅇ-ㄱ~~~ 알곤탕 입니다 [ 20 k ] 알과 곤이 많이 들어 있어요 해물 어묵탕 [ 20 k ] 고등어 조림 -2...
-
곤이 콩나물맑은찌개 2006.10.31해당카페글 미리보기
곤이 콩나물맑은찌개 담백한 맛이 일품 생선&해물 찌개 요즘 광우병이다 조류 독감이다 해서 음식 먹기 겁난다는 분들이 많아요. 이럴 때 제철 생선과 해물을 이용해보세요. 생선과 해물로 푸짐하게 끓이는 찌개 국물 맛은 정말 시원하고 맛있답니다. 다른...
-
지금이 제철이야! 동해안 겨울 생선 맛집 2019.01.09해당카페글 미리보기
메뉴 ‘생대구탕’은 살이 통통하게 오른 생대구와 대구 간, 곤이를 넣어 함께 끓여낸다. 최소한의 양념으로만 간을 하여 대구...눅진하고 고소한 맛이 매력적이다. 대구 산란기인 1월에는 다른 생선으로 대체하며 이리전은 11월부터 판매한다. 출처...
-
[부산역 공영주차타워 앞] 1300도 고온에서 구운 세라믹 황토화덕 생선구이 위생적이며 건강한 맛을 유지하는 ~ 물조은생선구이 통 2015.03.25해당카페글 미리보기
대부분의 생선을 멀리서 잡아 오는 줄 알았는데 아니였다, 선동과 선어 ~ 병어는 6월에 먹는 맛이 기각 막히지만 그외 계절에는 선동과 선어로 보관된 것을 먹을 수 있다, 잡자마자 급냉 시킨 선동과 냉장 보관하여 숙성시킨 선어 두 가지가 포함된다고...
-
지금이 제철이야! 동해안 겨울 생선 맛집 2018.12.27해당카페글 미리보기
jpg" alt="지금이 제철이야! 동해안 겨울 생선 "> 이미지출처 : 식신 유저 빕규르망 동명항 근처에 자리 잡은 대구 요리 전문점...메뉴 ‘생대구탕’은 살이 통통하게 오른 생대구와 대구 간, 곤이를 넣어 함께 끓여낸다. 최소한의 양념으로만 간을 하여...
-
거제 외포항...귀한 겨울생선, 대구와 담백한 대구탕 2014.12.27해당카페글 미리보기
보라하셨는데 정말 별미다. 대구 아가미젓. 수저를 막 드는데 할머니께서 막 구운 듯 따끈따끈한 대구전을 주셨다 원래 흰살 생선을 무척 좋아하기도 하지만 정말 얼마만에 먹어보는 대구전인가. 담백하고 깨끗한 맛의 대구전을 마음으로 먹었다. 곤이와...