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Re:생물생선 상자 단위로 구입 후 보관 방법은... 2011.04.12해당카페글 미리보기
보관하는 방법을 알려드리겠습니다. 생물 생선을 받으면 소금간하여 건조하는 분이 계실텐데, 건조하실 경우는 당연히 소금간하여 건조합니다. 소금간하여 건조된 생선을 보관하실 때는 필히 공기가 들어가지 않게 진공이나 압축 포장, 또는 비닐팩으로...
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냉동된 식품을 해동하는 방법 2003.01.23해당카페글 미리보기
냉동된 식품을 해동하는 방법 냉동된 식품을 녹일 때 육류는 냉장실에 넣어 저절로 녹게 하고 생선이나 조개류는 물에 담가 놓고 야채는 바로 끓는 물에 요리하는 것이 좋다. 냉장고에 보관해서는 않돼는 음식물 바나나,고구마,마요네즈,가지,빵 따위는...
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무안일꾼이라가능한구성!!특가!!))생물민어포1만/민어서더리2마리1만/배오징어/반건조박대-당일발송 2024.08.12해당카페글 미리보기
구매방법은 댓글 주문 방식이며, 아래와 같습니다. 생산ㅡ농부에겐 문자 및 전화, 쪽지, 카톡 주문은 중복, 누락, 오발송 건 사고로 이어집니다. 입금이 늦어지면 새 댓글로 다시 적어주시고, 입금 확인 후 발송하는 게 친사모 장터 규칙입니다. 판매자는...
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품절))파갈치보다싸게!목포먹갈치2k(7~8미)18,000구이용가능/횟감병어5천/손질오징어/반건조박대/홍어-당일발송 2024.08.04해당카페글 미리보기
목포 생선하면~무안일꾼!! 기다리신 보람있게 준비했습니다. 최대한 적은 마진으로 소비자도 만족하고, 저도 서운하지 않은 가격으로 오늘도 측정했습니다. 가격비교는 필수!! 중량 및 마릿수확인!! 꼼꼼히 비교해보시고 구입하시길 바래요~!! 무안일꾼...
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육류보관및 빠르게 해동하는 방법 2006.02.01해당카페글 미리보기
내에 해동할 수 있다는 군요... 냄비 한 개를 엎어놓고, 그 위에 얼린 고기를 놓고 다시 그 위에 바로 놓인 냄비를 올려 놓는 겁...수 있다는 겁니다. 동그랗게 말아 놓은 고기는 위와 같은 방법으로녹이기 힘들겠지요? 냉동보관 덩어리 고기는 식용유를...
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좋은 식품선택(고기, 생선) 방법 2004.07.12해당카페글 미리보기
후 해동된 고기는 윤기가 떨어진다. ④ 성숙도 : 성숙도는 반도체 흉추 극돌기 및 요추의 골화정도를 판정한다. 2. 가금류(닭고기 오리고기 등등) 가금류는 상대적으로 가격이 저렴하고 영양이 풍부하며, 저지방, 저칼로리로서 인기 좋은 상품이다...
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등푸른 생선 고등어 더 맛있게 먹는 또 한가지 방법^^ 2018.05.08해당카페글 미리보기
푸른 생선인 고등어로 이젠 굽고 조리는것 말고 색다른 요리로 만들어 주면 가족들도 너무 좋아할것 같아요 그쵸^^ 재료:포뜬 고등어 한팩,계란흰자 1개,전분가루2술,카놀라유,후추,청주1/2컵,전분물 3술(전분2술 물두술) 당근1줌,표고버섯1줌,파프리카...
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라라라...생선팩 하는방법..........(법) 2006.04.02해당카페글 미리보기
½ 마리, 생참깨기름 1찻술, 곡물가루 1큰술, 삶은마늘 2쪽 < 만드는 방법 > 1.싱싱한 고등어의 껍질을 벗긴후 내장과 가시를 제거해 살만 발라 놓고 마늘을 익힌후 짓이겨 놓는다. 2.믹서에 ①의 생선살과 마늘을 넣고 5분간 곱게 간 다음, 생참깨기름을...
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수산시장에서 생선 잘 사는 방법 2013.09.09해당카페글 미리보기
있는 방법은 생선의 눈알을 살펴보는 것이다. 눈이 맑은 사람이 총명하고 똘똘하듯이 생선도 눈이 맑고 깨끗한 것이 신선하다. 눈알의 형태가 흐트러졌거나 눈동자가 볼록하지 않고 희뿌 옇다면 일단 의심해 봐야 한다. 신선한 생선을 고르는 두 번째 요령...
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생선을 영양 성분이 많게 요리하는 방법 2010.03.14해당카페글 미리보기
잘 굽는 방법 : 1) 후라이팬에 기름은 2큰술을 붓고, 큰불로 후라이팬을 달근후에 불을 중불로 줄인다. 2) 완전 해동된 생선을 먼저 등부위가 후라이팬 밑면에 닿게 하고 하여 완전히 한면이 굽게 되면 다시 뒤집는다. 3) 다른 쪽 면이 완전히 노릇노릇...