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고구마 말랭이, 바나나 말랭이 - 저장식품 건조하기 2016.12.01해당카페글 미리보기
시설 서리태 6월중 ~ 하순 직파, 20cm간격 배추 8월중순 포트, 30cm간격 가을무 8월중순 직파,줄뿌림 돌산갓 8월중순 직파,줄뿌림 고구마 말랭이 만들기 지난 3월 11일에 고구마 수경 재배를 하였어요. 3월 28일에 뿌리가 나오고 싹이 나왔어요. 그리고...
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정월대보름의 유래 2022.02.15해당카페글 미리보기
쌀가루나 밀가루를 발라 놀려준다. 아침이 되면 부럼깨기 및 귀밝이술 마시기를 시작하며, 새벽에 '용물뜨기'를 하거나 첫 우물을 떠서 거기에 찰밥을 띄우는 '복물뜨기'를 하였다. 오늘날에는 여러 지방 단체 주최 행사들이 연이어 열린다. 자정에...
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여름 채소 보양식 2013.09.02해당카페글 미리보기
풍부하고 칼로리는 낮은 데다가 맛도 좋은 채소야말로 여름철 밥상의 주인공이 되기에 충분하다. 조리법과 부재료에 따라 최고의 보양식이 되는 여름 채소의 다양한 변신. 탕 _ 애호박을 듬뿍 넣은 꽃게탕 한여름 더위에는 뜨거운 국물로 이겨내는...
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음식궁합 2008.04.14해당카페글 미리보기
강낭콩, 서리태, 서목태, 풋콩, 청태, 땅콩 등 우리 식탁에 오르는 무궁무진한 종류의 콩. 옛부터 ‘밭에서 나는 고기’로 불리웠던 콩은 훌륭한 단백질원일 뿐 아니라, 심장병, 동맥경화, 암, 골다공증 등 성인병예방에도 효과적이라는 연구결과가 속속...
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신(新) 채식 주의 2013.01.18해당카페글 미리보기
깨가루 등으로 음식의 맛을 내면 식물성 천연조미료가 된다. 젓갈김치 대신 겉절이 우리의 대표 음식인 김치도 젓갈이 들어가 있기 때문에 채식으로는 적합하지 않다. 젓갈을 빼고 담근 김치를 먹거나 그때그때 겉절이처럼 먹을 수 있게 양념하는 게 좋다...
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뱃살의 주범 '탄수화물'에 대한 방송정보 2017.05.31해당카페글 미리보기
더 칼로리가 높다. 그러나 우리나라 사람들은 평균 20%내로 지방을 섭취하여 절대적인 양이 많지가 않습니다. 실제로 비만 환자들과 상담하다 보면 생각보다 고지방 식이를 하는 이들은 많지 않다. 원인은 ‘고탄수화물’ 식이를 하는데, 그 질과 양이...
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로또의 다소 민망한 밥상과 질문이요....^^ 2012.05.14해당카페글 미리보기
율무 서리태4-5개)35그램 하룻밤 불려서 쿠쿠에 잡곡밥모드로 살짝 질게 취사해줍니다(안씹고 삼킬까싶어 밥을지은후 절구에 살짝 찧어줘요) 찐브로컬리10그램+찐무우10그램+ 찐애호박7-8그램+찐당근+2그램+생표고나 송이찐것7그램+데친토마토씨빼고 3그램...
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영암농협 기능성 영양쌀, 미래긱품으로 혁신주도...맛 좋아 주식엔 으뜸, 영암 풍부 건강엔 최고 식품 2017.05.02해당카페글 미리보기
쌀가루에 톳.다시마.서리태콩 등을 섞어 쌀처럼 만든 기능성 영양쌀인 톳쌀.다시마쌀.서리태콩쌀이 탄생시켜 미래의 식품으로 내놓고 있다. 영암농협과 협약해 명성제분에서 제조한 기능성 영양쌀은 쌀 소비확대를 위한 영암농협의 도전이다. 기존 쌀의...
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체질별 섭생 2015.09.26해당카페글 미리보기
송화(가루) 기타소양인과동일(아래 해로운 음식은제외) <해로운 음식> 맵고 성질이 뜨거운 음식이나 지방질이 많은 음식은 좋지 않습니다. 그리고 칼로리가높고 고단백의 중후한 식품을 즐겨 먹으면, 간에 부담을 주어 간병이 생길 수도 있습니다. 무...
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생리를안해서 산부인가 갔다왔어요.. 2008.06.28해당카페글 미리보기
물론..칼로리 따져가면서 먹었어요.. 과자도 몇개씩 주어먹었어요.. 전 어떤님이 초콜렛 한조각씩 먹는데서 ㄹ초콜릿한조각씩 먹기도했구요.. 암튼 그러다가.. 거의 4월달 쯤 까지 그렇게된건가.. 암튼... 현재 거의..7월... 오늘 서보니 대략 어림잡아...