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서리태가 좋은이유 2007.02.14해당카페글 미리보기
좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라 불리는 노란콩은 메주나 두부를 만들어 먹거나 볶아서 반찬으로 먹기도 하고, 고소한 콩가루...
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웰빙 다이어트식 서리태 이야기 2007.12.21해당카페글 미리보기
한다. ◎ 서리태는 물에 담갔을때 무름성이 좋고 당도가 높아 다른잡곡과 함께 밥에 넣어서 먹는다. 안쪽이 연두색이기 때문에...236 칼로리가 함유되어 있으며, 건조상태의 영양성분을 보면 단백질의 경우 콩은 44g 쇠고기는 49.6 g 이며 지방은 18.7g...
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서리태 (신토불이) 판매합니다 2013.11.28해당카페글 미리보기
먹기도 하는데여~^^ 뽀얀분칠을 한 서리태~ 그럼 서리태의 효능에 대해 알려드릴께여! 서리태에는 안토시아닌 색소가 많아 검은...복용할경우 노화를 예방하는 효과가 있답니다~ 거기에 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하며 우리몸 각종 대사에 필요한...
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골프동호회4050 시골 농산물 서리태 공동 구매 2019.12.07해당카페글 미리보기
그 속도를 늦추는 효과가 큰 것도 같은 맥락인데, 사실 그 효능은 다른 콩도 크게 뒤지지 않는다. 서리태는 비타민 함량은 그다지 높지 않지만 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고, 신체의 각종 대사에 반드시 필요한 비타민 B군, 특히 B1· B2와...
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콩이 지구를 살린다(2) 콩의 원산지와 단백질 ~~ 2016.11.02해당카페글 미리보기
원산지와 단백질 ♣ 한반도는 콩의 고향! 지난해 4월 경북 영주에 ‘콩 세계과학관’이 문을 열었어요 콩 과학관으로는 세계 최초 이지요 과학관 내에서는 콩의 역사와 이용법 등 콩과 관련된 다양한 전시물을 만날수 있으며 콩 테마공원에서는 시기별로...
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콩과 여성호르몬? 이소플라본? 2023.02.03해당카페글 미리보기
저렴한 단백질 파우더나 간식으로 많이 먹는 프로틴바, 프로틴쿠키 이런거 있지? 이것저것 먹어보다가 아 이거 맛있다! 하면...대두단백 -> 91mg/100g 두유는 제품에 따라 이소플라본 함량이 차이가 많은듯 그래서 범위로 -두유 -> 0.7~11mg/100g - 연두부...
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서리태와 쥐눈이콩의 이용법 2019.11.27해당카페글 미리보기
한다. ◎ 서리태는 물에 담갔을 때 무름성이 좋고 당도가 높아 다른 잡곡과 함께 밥에 넣어서 먹는다. 안쪽이 연두색이기 때문에 국물을 내면 푸른빛이 나 식욕을 돋구어 줍니다 ◎검정콩은 에스토로겐과 비슷한 역할을 하는 이소플라본이 많이 함유되어...
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서리태 콩 효능 2020.11.19해당카페글 미리보기
섭취할 수 있도록 하는 것이 좋아요. 서리태 칼로리는 100g당 402 kcal 정도된다고 해요. 다만 검은콩처럼 아무리 좋은 식품도...섭취할 경우 설사가 발생할 수 있어요. 아무래도 단백질과 지방 함량이 높기 때문입니다. 또한 지방이 많은 만큼 적절한 양...
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서리태의 효능과 활용 2013.01.11해당카페글 미리보기
콩단백질은 담석증 예방에 효과적인 것으로 보고되었으며, 콩에 존재하는 이소플라본 배당체의 하나인 다이시진은 음주욕구를...혈중알콜농도상승을 억제하는 것으로 보고되었다. * 서리태효능 요약 - 안토시안의 항산화 능력은 면역력 향상, 각종 질병...
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약콩 멸치 견과류 조림 만들기,서리태와 약콩의 효능 2013.12.25해당카페글 미리보기
좋습니다.. 서리태;검정콩의 한 종류.겉모양은 검정콩과 같지만 껍질을 벗기면 속이 노란 것이 아니라 파랗다. 약효:서리콩은 혈중 콜레스테롤 함량을 저하시켜 우리 몸에 바람직하지 않은 악성 콜레스테롤인 저밀도 지단백을 내리는 독특한 작용을 한다...