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쉬어가는 길목 (정답자) 2019.08.14해당카페글 미리보기
튀김 만드는법 [11] 김순남(강진) 19.04.03 7115 0 13 223 마늘쫑장아찌 무침 [12] 김순남(강진) 19.04.07 6119 0 14 1100 애호박,바지락스파게티 [10] 김순남(강진) 19.04.13 5069 0 15 44 병어고추장조림 [8] 김순남(강진) 19.04.13 3133 0 16 1116...
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콩자반 만들기 2018.10.18해당카페글 미리보기
맛!/콩나물볶음 황금레시피/ 밥상매일(Every table) 요리스타일(food style)Youtube | 2018.8.21. 04:22 매실장아찌 무침...이전 다음 웹문서 병아리콩 콩자반 만드는법 D 백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★ 돼지고기장조림 등록...
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쉬운 반찬 [2011년 11월 발간] 2011.12.02해당카페글 미리보기
나게 만드는 법을 알려드립니다. 주변에서 흔히 볼 수 있는 재료가 맛있는 반찬이 되는 과정을 한 권만 봐도 달인이 되게끔 자세하게 담았습니다. 처음 요리하는 사람의 눈높이에 맞추어 자세한 팁도 달아놓았으니 반찬을 쉽게 만들어보세요. 저자 소개...
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검정콩 2010.08.13해당카페글 미리보기
속청은 서리태(식용), 속황은 서목태 (약용:해독제)라 하며 안토시아닌 색소가 많고, 맛이 고소해서 밥에 넣어 먹는다. 잔...장수하려면 검은 콩을 자주 먹을 일이다. ☆생산처 : 전남 함평군 청정 나비고장 ☆특 징 : 선별하여 품질이 좋음 ☆이용방법...
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음식궁합 2008.04.14해당카페글 미리보기
강낭콩, 서리태, 서목태, 풋콩, 청태, 땅콩 등 우리 식탁에 오르는 무궁무진한 종류의 콩. 옛부터 ‘밭에서 나는 고기’로 불리웠던 콩은 훌륭한 단백질원일 뿐 아니라, 심장병, 동맥경화, 암, 골다공증 등 성인병예방에도 효과적이라는 연구결과가 속속...
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알토란 손두부 & 두부전골 2018.03.22해당카페글 미리보기
콩(서리태)로 만들면 더 고소합니다 메주콩 500g(한모 반 분량)을 깨끗이 씻어 물에 담가 여름에는 7~8시간, 겨울에는 12시간정도 불립니다 불리면 부피가 4배 정도 늘어나는데 불린 콩을 반으로 갈랐을 때 단면이 평평하면 잘 불린 것입니다 불린콩에 물...
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콩의 효능 2017.07.14해당카페글 미리보기
콩을 콩나물로 재배할 때는 싹이 돋는 사이에 성분의 변화가 생겨 비타민 C도 풍부한 식품이 된다. 콩을 날 것으로 먹으면 거의 소화가 안 되지만 익히거나 볶아서 먹으면 65% 가량 소화 흡수가 된다. 콩은 항암 효과가 널리 알려져 있는 식품이다. 검은콩...
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콩나물의 놀라운 힘 2009.05.05해당카페글 미리보기
되었다고. 만드는 법 ① 검은콩을 물에 하룻밤 정도 불려서 껍질을 제거한다. ② 콩을 삶을 땐 쌀알 만큼 안 익은 부분이 남도록 삶는다. 너무 푹 익으면 메주 냄새가 나고, 반대로 덜 익으면 비린 맛이 나므로 주의한다. ③ 검은깨는 씻어서 살짝 볶아...
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윤혜신의 참 쉬운 저염밥상 : 매일매일 짜지 않고 맛있게 [음식/행복가정/자기경영] 2014.06.12해당카페글 미리보기
특식 서리태콩국수+오이선 03. 파이팅 채소들의 힘찬 응원의 밥상 풋고추잡채+미역된장냉국+채소전+당근샐러드 04. 기운 없는 날 입맛 돋우는 분식 애호박선+열무비빔국수+당근초무침 05. 땀 흘리지 않아도 되는 보양식 닭겨자냉채+가지밥 06. 한여름 아주...
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Re: 식이요법과 채식 식단.. 현미.. 유기농 제품 여부 등등... 2011.05.27해당카페글 미리보기
있구요. (서리태, 흑미 등등) 저희집은 10년째 100% 현미만으로 밥을 해먹고 있습니다. 사실 현미밥을 먹다가 일반 흰밥을 먹으면 풀써놓은거 먹는 기분이 들때도 있습니다. (물론 백미의 맛도 좋습니다. ^^) 현미가 좋은 이유는 크게 두가지 입니다...