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알 차돌박이 숙주 국물닭발 묵은지삼겹살찜 삼계탕 닭해신탕 콩나물잡채 LA갈비 2022.07.14해당카페글 미리보기
조리법 (양대파 단맛)올리브오일양대파채1컵채볶아 팬들면 온도 살짝 떨어져 재료 주걱으로 저으며 익힌다 채소 약간탄듯한쫀득 식감위해 닭발넣어 볶다 도마도쇼스 들어간빨간양념붓고 천연조미료 살작 걸른닭발육수 닭발잠길정도 우유양 도마도쇼스 제품...
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요리) 알아두면 해피한..27가지 양념장 만들기 2014.08.26해당카페글 미리보기
사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 재료 : 간장 1/2컵, 멸치다시마 국물 1/2컵, 조미술 1/2컵, 설탕 1/2컵, 생강즙 방법 : 냄비에 멸치다시마 국물, 간장, 조미술, 설탕을 넣고 중불에서 서서히 농도가 나도록 조린다. 사용 : 생선...
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옥이의 요리 목록을 한눈에 보실수 있습니다... 2010.06.26해당카페글 미리보기
소스 소갈비찜 생태찌개 소불고기와 들깨소스 쇠고기 무국 순대볶음 시래기 된장국 순두부찌개 쑥전병( 밀전병) 삼계탕 실곤약쟁반국수 아욱된장국 아귀탕(아구탕) 아귀찜(아구찜) 알 탕 양장피 우거지 닭곰탕 어묵꼬치 어묵탕(오뎅탕) 어묵으로 3...
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자취생이 생존하는법 2018.02.09해당카페글 미리보기
사서 손질하고 양념만들어서 치즈떡사리에 소시지 넣고 나중에 김넣구 참기름 넣어서 밥도 볶아먹음 잡곡밥 고추장아찌 콩나물국 양배추쌈 참치쌈장 미역초무침 무쌈말이 계란찜 콩나물무침 표고버섯탕수육 내최애메뉴중에 하나야 꼭 해먹어보ㅓ..! 새벽...
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각종 양념장 만드는법 2005.08.14해당카페글 미리보기
갈비찜 양념장 (갈비 600g 기준) 재료 : 간장 4~5큰술, 양파즙 3큰술, 배즙 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 다진 파 마늘 2큰술씩, 깨소금 1큰술, 후춧가루 1/2작은술, 참기름 1큰술 방법 : 핏물을 뺀 갈비를 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워두었다가 다른...
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★ 추석음식& 명절요리, 관련 레시피예요. 2013.09.12해당카페글 미리보기
수입산 구별법(곡류, 건과류등등) ▲ 웰빙송편 ▲ 송편 만들기&보관법 ▲ 토란국 끓이기 ▲ 칼로리를 줄인모듬전 ▲ 토란 손질법 ▲ 밤껍질 쉽게 벗기는 방법 ▲ 약식 ▲ 매운맛 소고기갈비찜 ▲ 부드러운 소고기갈비찜 ▲ LA 갈비구이* 찜 ▲ 양념 소갈비...
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몸보신하세요~~ 담백한 갈비찜임다(소고기) 2009.04.08해당카페글 미리보기
재료> 소갈비 1kg *향신재료- 양파1개, 마늘 4-5개, 통후추 1작은술, 생강2알, 대파잎 약간, 설탕 1.5큰술, 청주 3큰술, 물...둥글게 깍기), 당근(납작 꽃 모양), 밤,대추(씨빼고), 은행, 표고 마무리 - 찹쌀엿 1큰술, 잣 약간, 달걀 황백지단 약간 ~요리법
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그 먼곳 나의 또 다른 가족 (II) 2009 2009.05.06해당카페글 미리보기
손수 손질까지 마다않고 세비체며 생선구이며 별식을 해주곤 하셨다 온화하고 유머러스하며 또 뭐랄까... 쿨~~~하시다 한국말도 몇 마디 건내시는 센스도 있으시다 라파엘 생일이며 내 생일이며 늘 잊지 않고 그 먼곳에서 가장 자주 안부전화를 주시는...
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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.03.24해당카페글 미리보기
갈비찜 만들기 > 소갈비 900g, 물 16컵(3,200cc), 설탕 1컵 (200g), 간장 2.5컵 (500cc), 맛술 8큰 술, 참기름 10큰 술, 간 마늘 3큰 술, 간 생강 반 큰 술, 간 배 6큰 술, 간 양파 2큰 술, 후추 2큰 술, 다진 파 10큰 술, 물엿 1컵 (200cc), 무 4토막 밤...
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집에서 쉽게 해먹는 갈비탕 2013.08.12해당카페글 미리보기
갈비찜을 했답니다. 생각보다 갈비탕이 더 쉽네요. ~ 간단히 해 먹을 수 있는 갈비탕이요~` 자 그럼..재료~ 준비물 소갈비 900g, 무, 대파, 대추(없으면 통과) , 양파, 당면, 국간장, 마늘등 만드는 방법 우선 갈비를 물이 잠길정도로 반나절 가량 담가...