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미역국 맛있게 끓이는 방법? 2009.02.27해당카페글 미리보기
썰어요. 썰어놓은 고기를 소금,후추 밑간해서 참기름 넣고 반쯤 볶다가 물에 불린 미역 넣고 함께 볶아요. 그리고 물을 붓고, 조선간장으로 간을 하여 한소큼 끊인다음 마늘 다진 것을 넣어요. 이때 싱거우면 소금 약간만 하시면 되지요. 쇠고기 곤 미역국...
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미역국 맛있게 끓이는 방법 2008.07.16해당카페글 미리보기
미역국 끓여 드린다면...최고의 선물이겠지.. 내 생일 선물 중 가장 기쁘게 하는 것은 남편이 끓여주는 정성스런 미역국이다. 쇠고기 국거리로는 양지머리가 가장 맛있다. 기름기가 골고루 분포된 양지머리 387g 을 토막내어 잠시 찬물에 담가두어 핏물을...
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탕 [해물탕, 동태탕, 감자탕, 갈비탕, 소고기 버섯탕] 맛있게 끓이는 방법 2011.02.01해당카페글 미리보기
갈비탕, 소고기 버섯탕] 맛있게 끓이기 해물탕 끓이기 ● 재료 꽃 게 2마리, 맛조개 4개, 주꾸미 4마리, 미더덕 50g, 고니·느타리버섯 100g씩, 바지락 1봉지, 콩나물·팽이버섯 ½봉지씩, 무(4cm) 1토막, 호박·당근 ⅓개씩, 청·홍고추 1개씩, 대파 ½대...
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겨울철 별미 매생국 맛있게 끓이는 방법 2011.12.28해당카페글 미리보기
매생이를 끓이는 방법을 모르는 사람들이 의외로 많더군요. 별미중의 별미인데 그 진한 맛을 제대로 맛 보십시오. 재료(5~6인분): 매생이 1덩어리(400g). 굴 두줌정도(200g). 다진마늘⅔T. 참기름1T. 국간장1T. 멸치액젓1T. 소금⅓~¼T정도. 멸치다시마...
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겨울철 별미 매생이국 맛있게 끓이는 방법 2012.01.04해당카페글 미리보기
멸치다시마육수 대신 쌀뜬물을 이용하셔도 좋습니다. 매생이국은 드실때 조심히 드셔야해요.. 김이 나지 않아 뜨거운줄 모르고...국 준다"는 말이 있다고 하네요. 저는 매생이가 듬쁙 들어간 것이 좋아서 많이 넣었습니다. 가족들과 함께 맛있게 드시고...
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선지국 맛있게 끓이는 방법 2012.06.17해당카페글 미리보기
대파와 깻잎을 넣어 마무리로 살짝 끓이고 생강술과 고추씨기름 후추를 넣어 주면 깔끔한 맛의 선지국이 완성된답니다 선지살때 정육점에서 쇠고기 기름을 따로 넣어 주었지만 고기기름기가 싫어 일부러 넣지 않았어요 다른 내장들은 제가 먹질 않아 선지...
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조갯살로 미역국 맛있게 끓이는방법아세요? 2004.02.05해당카페글 미리보기
미역국 끓일려고하는데..전 줄곧 한우쇠고기로 끓였거든요.. 친구집에 갔더니 조갯살로미역국 끓였던데 무지 맛나더라구요 친구...미역넣고 같이볶아야할지? 아니면 미역만 볶다가 조갯살은 그냥 물넣고 끓이는건지 아시는분 좀 리플~~~^^*해주세염~~~~
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소고기 미역국 맛있게 끓이는 법! 2018.10.19해당카페글 미리보기
소고기 미역국 맛있게 끓이는 법! 다시다가 필요 없다 오늘은 우리 집 아이들 매일 해 달라는 소고기 미역국을 포스팅해볼게요~ 다른 레시피와 거의 다를 건 없지만 그래도 도움이 되실 거라 생각됩니다~ 하하하하하하하 동영상 ▼▼▼ 소고기는 200...
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소고기미역국 맛있게 끓이는법 2015.12.19해당카페글 미리보기
소고기미역국 맛있게 끓이는법 우리집에서 제일 좋아하는 미역국이랍니다 듬뿍 끓여 놓고는 거의 매일 먹어도 질리지 않는 우리집 단골국이랍니다 소고기 미역국은 냉장고에 넣어 놓고는 다시 덜어내어 끓여 먹곤하는데... 끓여 먹을수록 국물 맛이 깊어...