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내년 봄까지 나물 보관방법 2017.03.14해당카페글 미리보기
같거나 약간 더 받는 귀하신 몸이 되었네요! 엄나무순? 보관방법 엄나무순(응개나물) 다양한 요리방법 곁가지잎을 똑 똑 따내고...양념을 짙게 하지 않고 응개나물의 쓴맛과 향을 즐긴다. 쇠고기를 같은 양으로 같은 두께로 잘라서 불고기 양념으로 해서...
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소고기 이유식 방법 좀 알려주세요~ 2011.05.28해당카페글 미리보기
인터넷에서 방법을 찾고 있는데.. 좀 애매~하네요.. 일단 소고기안심 사서 물에 담궈서 핏물 제거해서 낼 아침에 이유식 만들려고 냉장고에 넣어뒀어요.. 비린내 때문에 만들때 양파를 넣으라는 분도 있고 무를 넣으라는 분도 있네요.. 또 육수낼때 마늘...
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싸리버섯 요리및 보관 방법 2015.08.27해당카페글 미리보기
간장. 소고기다시다. 식용유 이정도면 고유에 싸리버섯의 향을 느끼면서 맛있는 싸리버섯볶음요리가 됩니다. 달구어진 후라이팬...주고 살짝 볶아주시면 됩니다. 요리는 간단하지만 손질이 까다롭고 힘이 들어요. 싸리버섯 오래동안 보관하여 요리해서...
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송이버섯 효능, 부작용, 먹는법 및 보관법 2023.04.02해당카페글 미리보기
섭취방법 등 다양한 정보들을 알려드리도록 하겠습니다. 우선 송이버섯이란 소나무숲 땅 위에서 자라는 버섯으로 인공재배가 불가능하기 때문에 자연산으로만 구할 수 있으며 채취시기는 9월 중순부터 10월 초순까지로 한정되어있습니다. 갓 부분은 옅은...
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능이버섯 손질,보관방법 2014.12.06해당카페글 미리보기
버섯을 쇠고기와 함께 요리해서 먹으면 그 맛이 일품이다. 능이 버섯은 600고지 이상되는 산이라면 거의 있다 능이버섯의 성장환경 및 채취시기 송이버섯은 소나무 뿌리에서 균생하고 능이버섯은 참나무 뿌리에서 균생하는데, 참나무 종류가 우거진 6...
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능이버섯 보관방법 2009.08.17해당카페글 미리보기
제작년에 저장한것 아직쓰고있음..) 개인적으로 소고기국이나 소고기불고기가제일 맛이있더군요... 건조는 사용할때 질겨서...돼었으면 좋겠군요^^* 신고 의견 쓰기 re: 능이버섯 보관방법 채취하게 되면 바로 건조시켜 요리를 할 때에는 데쳐 내서 떫은맛...
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냉동실에 얼마나 오래 지속 보관가능 한가(2-12개월) 2022.10.22해당카페글 미리보기
고기와 익힌 고기, 냉동실에 2~3개월 9)냉동 고기 보관하는 올바른 방법, ※USDA 0°F(-17.78°C) 10)고기 현명하게 포장, 튼튼...얼마나 오래 지속 보관가능 한가(2-12개월) 냉동고 굽기 쇠고기를 요리하려고 하십니까? 다시 생각 해봐. 냉동실에서 고기...
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(죽순) 보관하는 방법과 (죽순) 조림과 요리들 2016.06.11해당카페글 미리보기
아래의 방법으로 보관을 하고 있습니다. 1)염장 보관 죽순 껍질을 벗깁니다. 쉽게 하려면 반으로 잘라서 벗기면 쉽지만 올해는 통으로 해봤습니다. 통으로 삶으니 죽순 터지는 소리에 놀라기도 합니다. 껍질을 벗긴 죽순을 윗 쪽은 연하기 때문에 단단한...
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고기 보관하는 방법 2019.07.26해당카페글 미리보기
쇠고기/돼지고기 보관방법 1. 얇게 썬 고기(소, 돼지) 보관 얇게 썬 소고기나 돼지고기는 단면이 넓어 그만큼 상하기도 쉽다. 구입 후 즉시 요리하지 않을 때는 종이타월로 수분을 한 번 닦아 내고 100g씩 나누어 밀봉해서 보관하면 쉽게 상하지 않는다...
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능이버섯 보관방법 자연의 향취와 최고의 맛 능이버섯... 능이버섯 효능 2016.10.09해당카페글 미리보기
파 소고기 양지머리등 기호에 맞는 부재료를 넣어 국을 끊여 드시면 시원함과 단백한 맛이 좋아 식사용으로 또는 애주가들의 속 풀이에도 아주 그만입니다. 또한 영념을 하지 않고 데친 능이버섯의 물기를 꼭 짠 후 마늘 . 파 .참기름. 소금깨소금 등을...