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매운 갈비찜 레시피 2011.09.26해당카페글 미리보기
찜 레시피의 별미! 감자~~~~~~~~ 이거 마지막엔 다 먹어버려서 당근은 남았는데 감자는 없더라구요 ㅋ~^^; 밥에도 양념 비벼먹으면 짱짱~~ 우리언니랑~ 완전 맛있게 먹었어요~ 4명이 먹으니까 딱 맞더라구요 ^.^ 매운맛(캡사이신)은 음식의 맛을 조정하여...
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秋夕에 관한 小考 2023.09.27해당카페글 미리보기
돼지갈비도 물론 맛있지만 추석 명절엔 소갈비찜으로 만들어보세요. 소갈비찜은 기본양념만 있다면 맛있게 만들수 있고 한 상 푸짐한 메인메뉴로도 훌륭한 추석음식이예요. 달콤짭쪼름한게 밥 상위에 올려 놓으면 밥도둑 소갈비찜이랍니다. 생각보다...
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갈비양념에 재운 부채살구이 2019.11.16해당카페글 미리보기
가져간답니다. 갈비양념 부채살구이는 한식인데도 와인과 무척 잘 맞더라고요. 양념에 양파와 배를 넣으면 은은한 단맛이 돌고 고기도 훨씬 부드러워져요. 재료2인분 필수재료 쇠고기 부채살(300g) 선택 재료 부추(½줌), 새송이버섯(1개) 불고기 양념장...
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소고기 갈비보다 더더더!!맛있는 '밀고기' 2019.05.09해당카페글 미리보기
맛을 능가하는 밀단백으로 만든 밀고기! 보시겠습니당~^^ 어때요? 비쥬얼이 쫌 그른가!ᆢㅎ 요리강습은 아니니까 레시피는 생략하고~ 각종 양념에 소스를 요로크롬 준비하셔서 잘 구워놓은 밀고기를 넣고 입에 짝~붙게 무치고 볶습니다 고기?ᆢ 밀고기?ᆢ 구분이...
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입맛은 이미 명절, 추석맞이 ‘포인트 음식 레시피’ 2023.09.23해당카페글 미리보기
회심의 레시피를 소개합니다. 가을 견과류를 더해 계절의 운치까지 느낄 수 있는 멋드러진 약식입니다. 녹차약식 재료 = 찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기름 1큰술, 소금 1작은술, 물 1컵) 1...
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겨울철보양식 소고기무국/갈비탕 ^^ 2012.01.11해당카페글 미리보기
부족한 밑간은 국간장, 소금 반반으로 해주세요. [One Line Recipe 한 줄 레시피] 갈비는 핏물 빼고 살짝 데친 후 헹궈 초벌로 삶고 건져내 양념 후 기름과 재료를 건져 낸 초벌 물에 나머지 재료 넣고 끓이면 완성! 더 많은 레시피는 검색창에 "미상유"를...
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계묘년 9월의 셋째 목요일에~~~ 2023.09.21해당카페글 미리보기
양의 소고기로 갈비찜을 하셨다. 아주 여러 날 갈비를 손질하시고 양념하고 여러 날 삶고, 식구들이 모이면 너무 맛이 있게 먹고...5년이 되었다. 큰집에서도 시누이도 나도 어머니의 갈비찜을 부활시킬 엄두를 내질 못한다. 남편은 어머니의 갈비찜이...
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캠핑요리 레시피 #9, 떡갈비 2013.07.01해당카페글 미리보기
떡갈비 레시피입니다. 사실 떡갈비는 명절에 가장 귀하게 장만하는 음식이자 갈비요리입니다. 대부분 가정에서는 갈비찜으로...많이 가고 주위가 복잡해지는 현상이 있습니다. 그래서 갈비찜으로 명절음식을 장만하게 되지만 요즘은 각 가정마다 갈비찜은...
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소고기 갈비...^^ 2010.04.26해당카페글 미리보기
지난주 레시피를 가지고 해보았는데요... 그만... 고기를 잘못사서.... 생각했던거보다 양이 엄청 줄었더라구요. 그런데 양념을 레시피 양 그대로 만들어.... 구워보니 너무 짜게 되어버렸습니다. 뒤늦게 어떻게든 손을 써보려고 했는데....도 짠맛은 잘...
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에딘버러민박 Abbey Lane 오늘의 아침(잡채) 과 저녁(왕갈비양념치킨) 식사 사진입니다. 2019.03.08해당카페글 미리보기
Lane 오늘의 아침식사 메뉴는 콩과 보리를 넣은 잡곡밥, 소고기 미역국, 잡채, 계란말이, 배추김치, 파김치, 숙주나물 무침...잡곡밥, 김치찌개, 영화 극한직업 수원왕갈비통닭 레시피로 만들어본 양념치킨, 계란후라이, 파전, 백김치, 배추김치와 파김치...