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연근완자와 버섯조림 2012.09.26해당카페글 미리보기
완자속에 연근의 또다른 참맛을 느껴 보세요 연근완자와 버섯조림 오늘의 재료 다진 돼지고기 200g, 다진 소고기 200g, 연근...큰술, 생강즙 1작은술, 소금후추약간씩 조림소스: 간장 4큰술, 물 3큰술, 매실청 3큰술 만들기 1. 연근은 껍질을 깍고 0.5cm...
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쑥완자 애탕국(요리) 2011.04.22해당카페글 미리보기
쑥완자 애탕국 재료 쑥 40g, 다진소고기 100g , 두부 1/2모, 쪽파 4개, 계란 2개, 밀가루 약간, 멸치다시마육수 5컵 양념 다진파...하세요.) 고명: 쑥갓 약간, 계란 지단, 다시마(육수낸것) 만들기 1. 쑥은 깨끗이 씻어 끓는 물에 소금을 약간 넣고 데친다...
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여름건강 지켜주는 초록의 반란! 애호박소고기채소찜 2011.08.09해당카페글 미리보기
홍고추채, 송송썬 실파, 검정깨 만들기 1. 호박을 1~1.5cm 두께로 썰어 속을 파낸다음 약간의 소금을 뿌려 약하게 간한 다음...소고기에 2의 다진 채소를 넣고 소고기 양념을 넣어 잘 버무린다. 5. 양념한 소고기를 조그맣게 완자를 만든다. 6. 1의 호박에...
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한잎~한잎 참 아름다워라! 여성위한 양배추말이완자전골 2011.05.22해당카페글 미리보기
채소말이완자국을 만들어 보았습니다. 다이어트에도 피부미용에도 그리고 위장병 변비예방 각종 암치료에 가난한 이웃들의 명약...두부1/2모, 계란1개, 불린당면 약간, 멸치다시마육수 적당량, 소금, 후춧가루, 밀가루, 전분가루, 빵가루 약간씩 만들기 1...
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완자 소세지 볶음 2009.12.21해당카페글 미리보기
완자 소세지 볶음이 완성되었어요.^^ 소고기, 돼지고기, 오징어, 닭고기 등... 어떤 고기로도 가능합니다. 때로는 두부를 넣어도...샐러드고추랑, 명이장아찌.. 김치와 동글이 완자볶음으로 아침상을 차렸어요.^^ 만들기도 간단하고.. 아이들이 참...
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미나리소고기완자탕 2012.03.08해당카페글 미리보기
2큰술씩,후춧가루 약간 만들기 1.소고기 다짐육은 키친타월로 살짝 눌러 핏물을 제거한다. 2. 1의 소고기에 위의 제시한 소고기...떼고 송송 썰어 씨를 빼낸다. 5. 2의 양념한 소고기는 한입크기로 동그랗게 만든다. 6. 5의 완자에 녹말가루로 옷을 입힌다...
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“ 소고기 + 쑥, 완자탕 ” 2016.04.20해당카페글 미리보기
“ 소고기 + 쑥, 완자탕 ” 주재료 - 쑥30g, 소고기60g, 마른미역 약간 완자양념 재료 - 참기름1스픈, 후추약간, 다진마늘1...조미료1스픈, 육수4컵 들기름1스픈, 들깨가루1스픈 [ 만들기 ] 1 - 미지근한 물에 미역을 2시간 정도 불립니다 2 - 끓는 물에...
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간단하게 맛있고 예쁜 국수 만들기 2013.02.18해당카페글 미리보기
있고 만들기 또한 쉬운 궁중요리 같은 완자탕을 만들어 비빔국수와 곁들이니 간단한 대표음식 국수가 새로운 고급 음식으로...마늘과 파는 곱게 다져줍니다. 오이와 호박, 석이버섯 그리고 소고기, 표고 등을 같은 길이로 잘라 소금과 간장, 설탕, 마늘...
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찹쌀완자 표고버섯탕 2014.06.12해당카페글 미리보기
술, 다진 마늘·참기름 ½작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩 ● 만들기 1. 마른 표고버섯은 물에 부드럽게 불린 뒤 밑동을 자르고...무친 뒤 찹쌀가루를 넣고 고루 치대 직경 4cm 크기로 완자를 빚는다. 3. 표고버섯 갓 안쪽에 녹말가루를 뿌리고 ②의 완자...
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돼지고기 완자조림 2008.11.06해당카페글 미리보기
8 쇠고기2) 그냥돼지고기로해두 괜찬으나 비율을 8대2루하면더욱더 맛남) 파프리카.양파.소스 돼지고기양념:다진양파4분의1...있는걸루 조금만) 버터 반큰술(안넣으셔도 되요) 소스만들기:케찹2분의1컵 물 반컵 설탕한큰술 (설탕이 실어신분은 물엿으루...