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청국장찌개, 청국장찌개만드는법 2014.12.14해당카페글 미리보기
청국장이 끓으면서 전체적으로 국물이 걸쭉해지면 청양고추, 홍고추, 대파, 다진마늘을 넣어 한번 우르르 끓으면 불을 끄세요. 간이 모자란다싶으면 소금을 살짝 넣어 맞추세요. 청국장은 쇠고기나 돼지고기를 넣어 끓이면 맛이 더욱 진하고 고소해...
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맛 있는 찌개 만드는 법 2007.11.30해당카페글 미리보기
간을 맞춰 한소끔 끓여낸다. 오이고추장찌개 ■ 준비할 재료 오이 1개, 쇠고기 등심 150g, 대파 3대, 청·홍고추 1개씩, 고추장...국간장 1작은술, 소금 약간, 다시마 우린 물 3컵 ■ 만드는 법 1 오이는 껍질째 굵은 소금으로 문질러 씻은 다음 2cm 두께...
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얼큰 두부 된장찌개 만드는법 2013.03.12해당카페글 미리보기
된장찌개 만드는법] 재료: 멸치 육수 3컵(물 3컵 반, 멸치 10마리, 다시마 손바닥 크기 1장), 된장 2~3큰술, 두부 1/3모, 대파 1/2뿌리, 청양고추 3개 양념: 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술 1. 찬물에 멸치와 다시마를 넣고 끓으면 다시마를 건져 내고...
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콩된장찌개 만드는 법 2010.04.20해당카페글 미리보기
맛을 보면 조미료 저리가라~ 하는 맛이랍니다 ^^* < 콩된장찌개 끓이기 > 재료1 검은콩(또는 흰콩) 불린것 1/4컵, 쇠고기 50g...대파 1/2대, 청양고추 2개 * 버섯은 있는대로 응용하세요 만드는법 검은콩은 불려서 10분정도 삶아, 껍질을 까 놓는다 쇠고기...
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1인 1된장찌개가 국룰인 고깃집, 봄엔 ‘이것’ 넣어 더 맛있죠” [쿠킹] 2023.03.30해당카페글 미리보기
나지 않고 담백한 맛을 낼 수 있어요." 재료 준비 냉이 된장찌개 재료. 사진 이정웅 재료 : 냉이 50g, 소고기(양지) 50g, 호박 1...술, 국간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 약간 만드는 법 1. 호박과 양파 두부는 가로세로 3cm 크기로 썬다. 2. 냄비...
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부대찌개 쉽게 만드는 법^^ 2015.09.21해당카페글 미리보기
가을.겨울을 향해 달려갈수록 따뜻한 국물이 땡기는데요...누구나 집에서 손 쉽게 만들 수 있는 부대찌개를 알려드리께요. 재료만 준비하면 만드는 방법은 아주 쉽답니다. 우선 재료를 소개할께요. 부대찌개이니 다양한 소세지와 햄이 필요하구요~ 소고기...
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김치찌개 만드는 법 2022.01.12해당카페글 미리보기
대신 쇠고기나 해물 등 넣는 재료에 따라 색다른 맛을 느낄 수 있다. 김치찌개는 계절에 관계없이 쉽게 끓여 먹을 수 있는 음식이다. 재료 및 분량 - 배추김치 280g(1/4 포기) - 돼지고기(목등심) 150g - 양념 청주 15g(1큰술), 다진 마늘 16g(1큰술...
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두부찌개 2023.03.12해당카페글 미리보기
두부찌개에 약간의 생강은 음식 맛을 돋구어주므로 가는 채로 썰어 넣거나 즙을 넣으면 좋다. ‘국물이 연할 때에는 고춧가루를...작성하였습니다. recipe ▶재료와 분량(2인분) 두부 150g, 소고기 100g, 느타리버섯 50g, 표고버섯 2장, 풋고추 1개, 양파...
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부대찌개 맛있게 만드는법 2013.01.21해당카페글 미리보기
******부대찌개 맛있게 만드는법***** 부대찌개 부재료 : 소세지.두부.스팸 (라면 + 양배추같이 넣는다) 소고기갈은것. 흰떡. 대파. 양파. 버섯. (김치와 치즈는 안넣어도 좋다) 부대찌개 소스만들기 : 고추가루2스푼. 고추장1스푼 (순창이나 청정원것으로...
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여러가지 찌개 만드는법 2004.02.03해당카페글 미리보기
=========================감자고추장찌개======================= 재료 : 쇠고기100g, 감자2개, 풋고추개, 홍고추1개, 대파1/2뿌리, 다진마늘1큰술, 고추장3큰술, 된장1큰술, 소금, 물3컵 1. 감자는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 적당한 크기로 썬 다. 2...