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놀라움의 연속, 산살구 여행 서천이어라~ (feat. 태백청년&닭살부부) 2017.03.28해당카페글 미리보기
굳이 아이 핑계가 아니더라도 꼭 한번 다시 가고 싶은 박물관이었습니다. 3. 주꾸미! 식당 외관에 놀라고, 소곡주! 도수에 놀라고 한산 소곡주, 곡주려니... 한잔 가득 따르시오~ 욕심을 부렸건만... 찔끔 마셔보고는 바로 꼬리 내렸습니다. 달다매...
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음주문화飮酒文化 술제조 종류 향류 함량 주도상식 건배는? 2022.09.20해당카페글 미리보기
낮은 도수의 술을 결합, 년도가 다른 술의 결합, 새로운 입맛을 형성하기 위한 결합, 또는 색, 향, 맛을 얻고 다시 가하여 완벽한 주품을 얻는 것입니다. 酒的分類:술의 분류 白酒, 以前稱為「燒酒」或「高梁酒」。 由於釀酒原料多種多樣,釀造方法也各...
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1996년 중국 술 청화 자동주(노후원함) 2022.10.02해당카페글 미리보기
661 1996년 청화자동주(노후원함) 수량: 12병 용량:500ml 도수:54도 원산지 : 구이저우 설명: 둥주는 독특한 공정을 가진 약향형...양조하여 만든 것이다.대곡주의 깊은 향기가 있고, 소곡주의 부드러움과 부드러움이 있다.또한 우아하고 편안한 약향...
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한국 전통주가 사라졌던 이유 2022.01.28해당카페글 미리보기
경북지방에서 사용하는 술. 주세법 개정 때문에 잊혀진 전통주를 살려야겠다싶어 금복주에서 생산한 제품 한산소곡주 충남지방 전통주. 도수가 일반 소주급인데도 맛이랑 향이 좋아서 알콜 향을 가려주느라 취하기 쉬움 교동법주 국가무형문화재 제 86-3호...
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`한반도 사는 애주가 필독` 지역 전통주 10선 2019.07.19해당카페글 미리보기
상하는 '예민한' 술이다. 맑은 빛이 돌고, 단맛과 신맛이 함께 감도는 게 특징이다. 8. 충남 서천 : 한산소곡주 '한산소곡주' 홍보 이미지 알코올 도수 18도. 백제시대까지 거슬러올라가는 역사가 긴 술이다. 누룩을 비교적 적게 쓴다는 이유로 '소곡주...
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지난주 직원들한테 만들어 준 요리들 2018.06.18해당카페글 미리보기
주고 술마십니당 (강제아님. 참가비도 없음) 직원이 찍어서 보내줬네용 시작은 간단히 베이컨 새우말이 소곡주라고 제일 좋아하는 전통주입니다 도수는 18도던가...1.8리터 짜리예요 등갈비 오븐구이 위에 보이는 잎사귀는 바질입니다 감바스예요. 생새우...
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민속 전통주 총정리 2012.10.26해당카페글 미리보기
가지고 있으며, 기능보유자 권희자, 이동복씨에 의해 전승되고 있다. (시도무형문화재 제8호) 5. 한산 소곡주(韓山 素穀酒) 주종 : 약주 도수 : 18˚ 소재지 : 충남 서천 주원료 : 멥쌀, 찹쌀, 엿기름 충남 한산면에서 생산되는 술의 일종으로 1,500여 년...
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[대학로] 달려라개미 2015.08.07해당카페글 미리보기
찾은후..도전..ㅠ 죽력고는.. 정말 향이 좋음. 대나무 향이.. 그리고 도수가 낮은만큼 목넘김도 쉬움..ㅋ 강추! 한산소곡주는.. 정말 도수가 높아서;; 너무 쌔..ㅠㅠ 감흥로는.. 향이 정말 좋음. 한약맛남...ㅋㅋ 이것도 먹어볼만함. ㅋ 추천.. 역시 조선...
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여름 밤, 팔도 막걸리에 취해볼까? 2012.07.04해당카페글 미리보기
배, 생강 등 조화 50000 옥선주 (400ml, 도수 40%) 강원도 대표 명주, 2010년 우리술 품평회 기타 술 대상 50000 한산소곡주 (400ml, 도수 43%) 충청도 대표 명주, 맛과 향에 취해 앉은뱅이 된다는 술 60000 문배주 (400ml, 도수 40%) 경기도 대표 명주...
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hm109클럽카페 서천탐방(제2부) 2018.10.19해당카페글 미리보기
집에 와 마누라와 먹어보니 맛이 있어서 총1줄/5개×6=30개중 2줄 10개를 먹었다요~ 따봉!> <100% 발효주 신제품 소곡주는 16도로서 소주도수보다 1~2도 낮아서 여자들도 마시기 좋은도수(16도)로 목넘김이 좋고 부드럽다요/단 개봉시는 반드시 냉장보관...