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[해운대 구청옆]소바야 일미야에서 소바~돈까쓰~사라다우동먹기~ 2009.08.24해당카페글 미리보기
우동이여~ 등심도 먹고 싶고 생선도 먹고 싶어서 망설이니 다 맛볼 수 있게 주신다고 하셔서 얼마나 기뻣는지여~ㅎㅎㅎ 소바 쯔유가 짜지 않고 담백하게 맛났구여~ 돈까쓰는 정말 짱이었어여~ 이제 일본가서 돈까쓰 안 먹어도 되는거야?? 잘 튀겼다~ 질이...
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메밀소바~여름철 별미 메밀소바 집에서 만들어 드세요 2016.07.05해당카페글 미리보기
좋지요~!~! 어떤 때는 쯔유를 따로 두고 메밀면을 적셔서 먹기도 하고요~~~ 오늘은 메밀면을 그릇에 담고 쯔유를 붓고 먹었지요~~~ 메밀소바 쯔유 만드는법 http://blog.naver.com/wjdtj54/220746232661 재료 메밀면1인분, 오이조금, 쯔유1:생수1, 쪽파1큰...
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참치 샐러드 소바 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 참치 샐러드 소바입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 메밀국수(건면) 200g...채소 60g, 낫토 2큰술, 참치(냉동) 1/2토막, 메추리알 4개, 쯔유 4큰술 · 부재료 : 양파 1/4개, 마른 표고버섯 2개, 다시마...
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100% 메밀 소바전문점...수영 ' 주와리소바 '.... 2014.05.15해당카페글 미리보기
건면이 아닌 생소바는 거의 10 ~ 20초사이로 삶아내기때문에 더 그렇게 느껴진다..... 처음에는 면만 씹어드셔보시길 바란다..... 소바쯔유는 일반적인 방법으로 가쯔오, 미림, 설탕, 간장등을 졸여서 만드셨겠지만 조금 싱겁다.... 아마도 한국사람들...
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메밀 소바 만드는법 2022.08.14해당카페글 미리보기
향만 재현해서 '메밀소바맛면'이라는 이름을 사용하다가 새로 면을 개발하여 메밀가루를 5%첨가한 뒤부터는 농심 메밀소바라는...일반라면에서 사용하는 유탕면이 아닌 호화건면과 쯔유소스, 무+건더기 블록으로 단촐하게 구성되어 있으며, 인스턴트...
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도쿄 탁서가 추천하는 도쿄 투어 - 맛집편-1 2022.09.26해당카페글 미리보기
라멘&츠케멘 둘 다 먹어야 먹잘알 ㅇㅈ 개인적으로 츠케멘보다는 라멘이 더 맛있는 듯 에비소바 이치겐 소바? 메밀로 만들어서 쯔유에 찍어먹는거 아니여? 네 맞습니다. 근데 여긴 이름은 소바인데 라멘임 ㅋㅋ 왜인지는 잘모름 에비(새우) 로 맛을 낸...
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톳 소바 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
레시피 Step 1 육수 양념 재료를 넣어 섞어주세요. 냉장고에 넣어 차갑게 준비해주세요. (보통 쯔유와 물은 1:4 비율로 많이 먹는데 쯔유에 따라 다를 수 있으니 입맛에 맞게 조절해서 육수를 만들어주세요) Step 2 실파는 송송 썰고 김은 가늘게 잘라...
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초간단 쯔유 만들어 시원하게 후루룩 메밀국수를~~ 2012.06.08해당카페글 미리보기
날 ~~자꾸 자꾸 생각나는 메밀소바~~~ 남편과 제가 넘 좋아하는 여름철 단골 메뉴랍니다 메밀소바 만들려면 쯔유가 필요하잔아요~~ 며칠전 맛간장 만들면서 쯔유를 만들어서 냉장고에 보관하고 있어서 오늘은 메밀면만 삶으면 됩니다 너무나 쉽고 간단해서...
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[파라다이스호텔] 특모듬초밥과 니하찌소바.. 사까에 2009.03.10해당카페글 미리보기
하나만 준비를 해놓았다고 하네요... 적당한 짠맛의 쯔유에 일본에서 공수해오는 가느다란 소면같은 굵기의 하얀 니하찌소바.. 쯔유와 잘 어우러져 특유의 툭툭 끊어지는 거친 식감과 구수한 메밀맛을 참으로 오랜만에 느껴봅니다... 개인적인 메밀소바에...
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메밀소바를 먹을람 쯔유가 필요하잖아요? 2019.07.23해당카페글 미리보기
그런데 일본산 아닌 쯔유 있나요? 가다랑어포가 들어있어야 하니까 앵간함 다 일본산이겠죠? 올 여름은 간장국수로 버텨야 하나?