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한국의 고기요리 2021.12.20해당카페글 미리보기
지방의 비율이 다른 부위에 비해 크다. 때문에 황교익 칼럼니스트는 "삼겹살의 맛은 거의 지방에 기대고 있다"고 지적한 바 있다. 지방이 타면서 내는 고소한 풍미와 그 지방이 전달하는 야들한 촉감을 즐긴다는 것이다. 이 때문에 지방의 과잉 섭취로...
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💗2018.4.2.월.대한늬우스💗 2018.04.02해당카페글 미리보기
미국산 양념 소불고기는 100g에 1440원이다. 지난달 본격 가동을 시작한 신선 품질 혁신센터 에서 생산했다. 수입 맥주 500mL짜리 4캔을 묶어 8880원에, '행복 생생란'은 30개(대란) 한 판을 2980원에 판매한다. 1등급 한우 등심과 라면은 40%까지 값을...
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하루하루,...2021.07.01.~07.31 2021.08.01해당카페글 미리보기
설탕 비율을 `1 : 1 로 했더니,.. 은이는 집콕, 熱工 중인데,...... 학원 강사들에게 先 接種하려는 당국의 방침에 따라 일단 백신 접종 신청을 했다고,. 어차피 맞을 거면,... 그런데, 8월 중순에 있는 .........試驗에 지장이 없어야 할 텐데? 하는 염려...
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깔끔하고 푸짐하고 든든해요! 여름김밥2~ 2015.08.13해당카페글 미리보기
해요. 소불고기는 된장으로 밑간했쥬~ 깻잎순은 데쳐서 국간장과 참기름으로 밑간했어요. 당연히 밥도 여름밥이쥬~ 햇보리와 햇귀리 잔뜩 넣고 만들었어요. (귀리는 수입산이 점령했지만, 여름에는 국산귀리가 나옵니다. 꼭 애써 챙겨드세요! ) 여름김밥...
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간단한 체질별 특징과 음식(펌) 2010.04.18해당카페글 미리보기
해당하는 비율이다. 이 교수는 “태음인은 흡취지기가 과다한(많이 먹고 안 움직이는) 체질이기 때문에 비만 고혈압 당뇨 고지혈증 등 심혈관 질환을 유발하는 대사증후군에 빠지기 쉽다”며 “가급적 천천히 소식하는 식습관을 길러야 하며,규칙적인 운동...
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쉽고 간단한 주말 요리 돼지불고기^^* 2013.06.24해당카페글 미리보기
소불고기 양념장 5큰술 직접 만드는 양념장과 불고기 양념장의 반반의 조화~!! 이것이 바로 감칠맛나는 돼지불고기 양념의 황금비율이라는....ㅎㅎ [양념장 만들기] 양파1/2개,마늘7쪽을 믹서기에 넣고 간장5큰술을 같이 넣어서 갈아준뒤에 매실액3큰술로...
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방학맞은 아이들을 위한 간단한 덮밥요리 3가지 *^^* 2010.08.03해당카페글 미리보기
1. 소불고기용 100g에 간장1T. 다진마늘1/2T.다진파1T. 맛술1T. 올리고당1T(또는 물엿). 참기름1/3T. 깨. 후추가루를 넣고 10분...좋게 썰어주고... 피망도 먹기좋게 썰어줍니다. 3. 볶음팬에 양념에 재운 쇠고기를 넣고 중불에서 볶아줍니다... 30초정도...
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불고기 황금레시피 2017.10.12해당카페글 미리보기
소고기 100g이면 간장1큰술, 200g이면 2큰술... 이렇게 양념비율을 맞추면 된답니다. 밑간해둔 소고기에 불고기양념으로 골고루...채썰어요. 센불로 달군팬에 식용유를 두르지않고 양념 소불고기를 얹어 중불로 줄인후 재빨리 볶아주세요. 불고기는 오래...
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불낙죽 만드는법, 봄을 맞이하는 보양식 2014.02.26해당카페글 미리보기
80g, 밥 150g, 다진채소100g(양파, 당근, 새송이버섯, 표고버섯, 애호박), 부추 30g, 다시마물 2컵~2컵반 소고기, 낙지 양념: 국간장 1/2큰술, 다진마늘 1/2 작은술, 참기름 1작은술, 후추약간 * 밥은 쌀과 찹쌀의 비율이 3:1 이 되도록 섞어서 약간 질죽...
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윤식당 불고기소스,불고기요리3종 2017.04.14해당카페글 미리보기
이렇게 비율대로 넣거나 동량으로 넣으시면 물을 한컵더 섞은소스를 1:1로 넣어해주세요. 당면은 물에1시간이상 담가주세요. 야채는 채썰고 양파는 생것을 약간만 남겨서 찬물에 담가주심 더욱 좋아요. 후라이팬에 기름을 두르고 야채를 볶다가 불고기감을...