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2억짜리 송로버섯 발견 2012.10.09해당카페글 미리보기
애견 덕에 2억짜리 송로버섯 발견 "심봤다!" 지난 50여년 동안 가장 큰 1.5㎏짜리 하얀 트러플(송로버섯)이 발견돼 화제가 되고 있다. 이탈리아의 트러플 채집가이자 판매상인 크리스티아노 사비니는 23일 자신이 키우는 '로코'라는 이름의 개가 이끄는...
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송로 버섯 스테이크(베란다 레스토랑) 2017.05.03해당카페글 미리보기
송로버섯 스테이크 (서비 레스토랑) 안녕하세요..!! 세 남자가 사는법 !! 서비의 맛집 탐방 서비입니다...^^ 개인적으로 힘든 일이 있어서... 한동안 포스팅을 쉬다가 지난주 부터 올리기 시작한 포스팅....!! 요리 블로거이며,맛집 블로거인 서비...
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'송로버섯' 추정 버섯류 임실서 발견…최종확인땐 국내 첫 사례 2018.10.16해당카페글 미리보기
기록될 전망이다. 16일 연합뉴스에 따르면 농민 심응만(55)씨는 지난 14일 오전 11시 30분께 임실군 삼계면 참나무군락지를 찾았다가 송로버섯으로 추정되는 버섯 3개를 발견했다. 1개당 무게는 약 400g, 지름은 5∼6㎝다. 서양에서 ‘트러플(Truffle...
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제일비싼 송로버섯 2015.02.17해당카페글 미리보기
여기저기 검색해봤는데 우리나라에서 송로버섯이 없다는데 아무래도 최초의 우리나라 송로가 아닌가 싶어요 송로버섯은 땅속에서 영근 까만 감자 모양의 버섯이다. 프랑스요리나 이태리요리에 사용되는 이 송로버섯은 생산량이 적고 눈에 잘 띄지 않아서...
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◆◆(속보) 내시에게..최음제(송로버섯) 먹이다니.. 경악! 2016.08.15해당카페글 미리보기
송로버섯은 최음제 외국 언론 등에 따르면 송로버섯은 17세기 께 유럽 전역에서 인기를 얻었다고 한다. 송로버섯이 최음효과가 있다고 소문이 나면서 유명세를 얻었다고 한다. 유럽에서는 오래 전부터 송로버섯 냄새에 최음효과가 있음을 알았다. 송로버섯...
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2억 짜리 송로버섯~ 2008.03.08해당카페글 미리보기
2억 짜리 송로버섯~ [로이터포토] 2007년 11월 28일(수) 오전 11:48 27일(현지 시간) 이탈리아 로마 시내에 무게가 1.5kg(3.3파운드)에 달하는 송로버섯이 전시돼 있다. 송로버섯 채집·무역상인 크리스티아노 사비니씨는 최근 피사 인근 시골에서 80...
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송로(松露)버섯 요리 2009.01.18해당카페글 미리보기
여기 사람들은 사진기만 들여다 대면 평소에는 관심도 안 두던 사물에 관심두고 몰려듭니다.^^ 오늘 버섯 시장에 가서 송이버섯을 좀 사는데, 송로버섯이 있어서 어디서 들은 것 같아서 얼른 사왔습니다. 송이보다 훨 비쌉니다. 향이 얼마나 좋은지...
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송로버섯(truffle) 2022.03.29해당카페글 미리보기
송로버섯(truffle) 희귀한 버섯류의 일종으로 한국어로는 서양송로버섯이라고 한다.영어로는 트러플(truffle), 프랑스어로는 트뤼프(truffe), 이탈리아어로는 타르투피(tartufi) 혹은 투베르(Tuber)라고 부르며 진미로 유명하다. 크게 흰색, 검은색 두...
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네티즌들, 송로버섯으로 한국당 역공 화제 만발! 2018.10.03해당카페글 미리보기
정부 예산 집행 문건을 불법으로 다운로드 받아 공개하면서 사우나비, 피자비, 맥주값 운운하자 네티즌들이 나서 "니들은 송로 버섯 처먹었잖아?"하고 힐난해 화제다. 지난 2016년 8월 경에 박근혜는 자신의 심복 이정현이 당 대표가 되자 당시 새누리당...
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송로버섯 2011.12.26해당카페글 미리보기
한국이나 일본에서는 송이버섯을 최고로 치지만 유럽, 특히 프랑스와 이탈리아에서는 송로버섯이 으뜸이다. 유럽의 3대 진미를 이야기 할 때 푸아그라(거위 간), 캐비아(철갑상어 알)와 함께 거론되는 음식이 트뤼플(송로버섯)이다. 송로버섯 요리 향기가...