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강원도의 맛! 2009.07.25해당카페글 미리보기
성게알을 뜨거운 밥에 비벼 먹는 성게알밥이나, 성게부침도 대개 1만원씩 받는다. 장원물항각_ 강릉 교1동 1820-5(교동택지 경포초교 근처) (033)644-0327·0325 돌고래횟집_ 강릉 사천진리 해안도로 뒷섬 앞 (033)644-1237 아직도 내가 그냥 수수한 감자...
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신기한 열대과일 2014.07.10해당카페글 미리보기
붉은 성게 모양으로 생겼는데요 껍질을 까면 젤리같은 흰속살이 나옵니다. 까놓으면 리찌하고 닮아 구분하기가 힘들지만 맛은 많이 다릅니다. 개인적으로 람부탄이 더 맛이 있었습니다. 리찌는 람부탄과 출하시기가 반대랍니다. 람부탄은 7월-9...
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3.푸켓 자유여행-파통의 반짝 야시장 반잔마켓. 2016.11.09해당카페글 미리보기
푸켓의 수입이 태국경제의 반을 넘게 차지하고 있을 정도라고 합니다. 푸켓의 행정중심지인 푸켓타운과 밤거리 문화를 즐길 수 있는 빠통비치와 방라로드, 방타오비치, 까말라비치, 까론비치, 까따비치가 유명합니다. 30여개가 넘는 푸켓섬의 부속도서에는...
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<경남 진해 미송> 일식요리...가이세끼(회석요리) 2탄..."여유로운 맛들의 향연"... 2009.06.22해당카페글 미리보기
많이 수입하여 사용하죠... 광어(히라메) 입니다... 쫄깃하고 담백한 육질의 맛을 좋아라 하는 분들이 좋아라 하시죠... 조금은 숙성이 많이 된듯 무른 느낌이 나네요... 두께로 보완하셔서리...맛나게 먹었답니다... 이리 와다에 회를 찍어 드셔도... 또...
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저렴한 가격에 신선한 해산물이 가득, 일본의 중저가 주점 2008.03.21해당카페글 미리보기
건 성게알 입니다. 좀 더 디테일하게 보시죠. 원래 우리는 회를 올리기 전에 무채를 깔죠. 요즘엔 원가절감 차원인지 아니면 편리함을 찾기 위함인지 몰라도, 인공적으로 만든 당면 비스무리하게 생긴걸 까는데 별로 성의 없어 보입니다. 선어보다 활어를...
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바다의 맛 2014.01.19해당카페글 미리보기
서 있습니다 김과 파래 뒷집 숙이할매 말똥성게 잡느라 바쁩니다 갯냉이 ,고동,성게알 점심상이 푸짐합니다 위의 해산물 채취는...어촌계에서 전복이나 미역등 종패를 미리 뿌려두고 수입을 올리니 아무래도 일반인들이 들락거리면 그다지 반가운일은...
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화명동 씨푸드뷔폐 [ 판단의 몫은 자신 !! with photo] 2006.07.29해당카페글 미리보기
튀긴것 처럼 보이는 것은 생선알이 담겨져 있구요 둥근 볼은 타코야끼!!...가스오부시 뿌린...맛은 별루!! 씹히는 속 재료...손안됏습당 과일 디저트... 자두,오렌지 람부탄과 메론류. 열대 수입 과일 람부탄... 모양이 얼핏보면 해산물처럼 보이죠(마치...
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Re:제주여행 도와주세요... ^^* 2012.04.15해당카페글 미리보기
갱이죽, 성게알 칼국수 제주 할망 뚝배기(천지연폭포근처, 064-733-9934) - 전복뚝배기, 갈치구이, 갈치조림, 옥돔구이 진미명가(강창건 다금바리, 794-3639) e조은식당(중문) - 갈치구이, 갈치조림 쉬는팡(중문근처, 064-756-1470) - 흑돼지구이 중문...
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동물의 왕국' '2021. 10. 31 2021.11.01해당카페글 미리보기
산란한다. 성게, 소라, 조개, 새우 등을 먹는다. ○··· 긴가지해송 / Antipathes lata.암반지역에서 살아가며 이 종은 큰 군체를 이루고 끝가지들이 나무 같으며 대개 수풀같이 생겼다. 살아있는 군체의 색깔은 암갈색에 옅은 분홍색 폴립을 가지고...
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서면 요시노스시, 스시의 풍미를 멋지게 표현하는 창작 달인의 일식집 ~ 사라토가 옆 2016.05.27해당카페글 미리보기
후 성게알로 덮고 그 위에 우니 즉, 연어알을 올렸는데 맛도 기가 막힌다, 초밥 ~ 타원형으로 이쁘게 썰어진 연어, 식감이 좋게 느껴지는 계란, 갑오징어, 우니가 올려진 엔가와, 아까미 그리고 게초밥, 다들 뛰어 난 맛을 자랑한다, 이런 풍미의 초밥들을...