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구수한 막걸리&깊은 맛의 양지수육/부드러운 사케&감칠맛 나는 스키야키 2010.01.29해당카페글 미리보기
사용하여 저온으로 숙성시킨 일본의 국민 사케. 스키야키 재료 쇠고기(와규) 250g, 표고버섯 3개, 두부 1/4모, 대파 1줄기, 쑥갓...100ml, 미림·간장 50ml씩, 술 20ml, 설탕 25g)만드는 법 만드는 법 1 표고버섯은 깨끗하게 씻은 뒤 칼집을 넣어 별 모양...
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해물 앙카케 덮밥과 스키야키 덮밥 2014.10.24해당카페글 미리보기
찬으로 쯔게모노(장아찌) 등을 함께 매치해도 좋다. 스키야키 덮밥 재료 소고기 등심 60g, 우엉 20g, 양상추 20g, 양파 20g...100cc, 미림 100cc, 청주 50cc, 다시 50cc, 설탕 40g 만드는 법 ➊ 소고기는 5㎜ 두께로 슬라이스한 후 한 입 크기로 잘라 준비...
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업소용레시피총모음집 2016.03.12해당카페글 미리보기
냄비;스끼야끼다래 -간장3T 청주 3T 설탕3T 다시물 9T 문어초회 -삼배초 : 식초 1T 설탕 1T 간장 1/2T 청주 1T 소금 약간 삼치소금구이: 우엉조림: 간장 1t 청주1t 설탕 1t 다시물 1/2컵 연근초(무) 소금에절인다음 식초1T 물 1T 설탕1t 소금약간 쇠고기...
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탐 신간 <유튜브 스타 일주일이면 충분해> 2019.08.02해당카페글 미리보기
동영상 만드는 법, 안티의 공격을 피하는 법 등 유튜버 스타로 거듭나기 위한 현실적인 조언도 책 곳곳에서 얻을 수 있다. 하루아침에 ‘아싸’에서 ‘핵인싸’로! 이제 막 중학교에 올라가서 적응하느라 정신 못 차리는 평범한 남자애, 다비드. 실수로 집...
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그리스 식 건강식단, 일본식 건강식단..(펌) 2003.12.11해당카페글 미리보기
2개 만드는 법 1 주꾸미는 손으로 바락바락 문질러 씻어 끈적거리는 점액질을 없앤다. 2 뜨겁게 달군 팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 잘게 썬 마늘과 주꾸미를 볶는다. 3 거의 다 익으면 올리브 열매를 넣어 슬쩍 볶고, 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다...
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규동, 스키야키 만들기 2018.05.30해당카페글 미리보기
종류의 야채, 두부(보드라운 부침용 두부), 팽이버섯, 스키야키 소스, 샤브샤브용고기. 당면,계란,물,부탄가스,버너,집게...넣었으면 좋겠는 음식 (우동이나 만두등) 만드는 방법 프라이팬에 물을 붓고 스키야키 소스를 조금 붓는다. (맛을 보면서 간을...
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토마토 스키야키 2017.07.25해당카페글 미리보기
토마토 스키야키는 한 번쯤 응용을 고려해볼 만한 요리다. 냄비에 신선한 토마토를 담아 끓여도 좋지만, 이번 레시피에선 토마토 홀을 육수 재료로 사용해 조금 더 풍성한 맛을 강조했다. 다양한 맛이 어우러지는 메뉴 특성상 가용 식재료에는 제약이 없다...
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나또 스파게티 2009.11.18해당카페글 미리보기
만들고, 스끼야끼 해 먹고 등등... 그리고, 저의 건강검진 결과는 양호하다고 하고, "심야식당" 드라마 첫방송은 역시 넘 넘 좋았고, 전에 일했던 학교에서 열락이 와, 여러분께 잠시 쉬겠다고 블러그 포스팅하고, 그 수업준비로 바쁜 여름을 보냈었는데...
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버섯 스키야키 2011.01.19해당카페글 미리보기
게 좋겠어요. 오늘 저녁, 만들기 쉽고 영양가도 풍부한 스키야키를 특별 메뉴로 준비해 따뜻한 식탁을 만들어 보세요. ▲재료...다시마 국물 2½~3컵, 간장 ½컵, 설탕 3T, 맛술 2T ▲만드는 법 1) 배추 잎과 대파는 어슷하게 썰고 양파는 굵게 채 썬다. 2...
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전골냄비 2016.11.21해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 얇게 썬 등심을 다듬어 모양새를 잡은 후 냄비에 담는다. 2. 배추는 씻어서 5cm×2~3cm 정도로 자르고, 대파와...찬물에 행궈 준다. 6. 진간장, 청주, 설탕, 다시물을 섞어 스끼야끼다래를 만들어 준다. 7. 냄비에 식용유 약간을 두른 후...