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서윤후 시인 2022.11.27해당카페글 미리보기
그가 나를 근처 스키야끼집이나 우동집에 데려가면 나는 양생 중인 바닥을 잊고 만다 그건 내가 지워지는 재료로 만들어졌다는 뜻 아무도 도착할 수 없는 바닥이 될래? 식당 앞에는 끝없는 줄이 끝없게도 발광고지(發光高地)/서윤후 버려진 산소호흡기를...
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“국어사전‘난탑장’ ‘급산’이게 쓰는 말인가요?” 2022.10.15해당카페글 미리보기
이란 음식이 표제어로 올라 있는데, 알고 보니 일본 음식 ‘스키야키(すきやき)’를 한자를 빌려 우리 발음에 가깝게 적고...오해도 생겨났다. 세월이 흘러 어휘를 가져올 당시의 뜻과 달라졌는데도 여전히 사전에 옛 뜻풀이가 올라 있는 경우도 있다...
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[김선달] 주최 19.6.13 서면 마쯔리야 번개 후기입니다. 2019.06.14해당카페글 미리보기
일본에서 다베호다이는 음식을 무한으로 제공한다는 뜻이고 노미호다이는 술과음료를 무한으로 제공한다는 뜻입니다. 다베(먹다) + 호다이(좋다)라는 뜻이랍니다. 노미(마시다)이고요. 스키야키 다베호다이(무한리필)은 제한시간 90분으로 제한시간이 있는...
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권도원 박사-일본인의 체질-섭생으로 병을 고친다 2009.06.09해당카페글 미리보기
생선과 야채로 구성되어 있고 유일한 고기 요리로 '스끼야끼'가 있는데 '스끼'는 일본말로 '쟁기'라는 뜻이고 '야끼'는 구이라는 뜻으로 '스끼야끼'는 도꾸가와 당시 고기 먹는 것을 금하였기 때문에 몰래 산에서 쟁기 위에다 토끼등을 구워 먹었던 것에서...
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우리말 우리글 1661 '순화해야할 용어' 2010.11.24해당카페글 미리보기
어휘들을 소개합니다. ‘스키야키(鋤燒=すきやき)'는 일본 소고기 음식을 대표하는 일본식 전골요리입니다. 스키야키는 얇게 썰어 굽는다는 뜻으로, 준비한 재료를 식탁에 올려놓고 즉석에서 끓여 먹습니다. 얇게 썬 소고기와 적당한 크기로 썬 두부, 배추...
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지금 일본인들이 원조라고 우기는것들 ㅋㅋ(음식만) 엄청나게 많지만 2007.08.21해당카페글 미리보기
씻어서 그 아래에 불을 때서 고기를 구워 먹었다고 하는데 이것이 스키(쟁기)야키(굽다)의 원조라고 합니다. 스키야키의 스키는 쟁기라는 뜻이죠. 하지만 이 시대에는 소고기는 먹지 않았습니다. 소는 농사일에 중요하게 쓰이기 때문에 식용으로 먹는 것은...
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생활 상식 4 2002.08.23해당카페글 미리보기
배수구 거름망을 못쓰는 칫솔과 표백제를 사용해 구석구석 닦아 더러움과 악취를 제거한다. ▲스키야키란? ⊙스키야키는 '얇게 썰어서 굽는다'라는 뜻으로,, 아마도 옛날에 농부들이 들에서 일할 때 사냥해서 잡은 짐승들이 고기를 들에서 불에 익혀먹던...
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윤봉길의사의 사진이 지워집니다..빨리저장(스압) 2008.08.13해당카페글 미리보기
되고,쓰끼야끼와 쯔께모노를 즐겨먹는 것을 비난하는 것이 아닙니다.절대로... 일본의 전후세대인 젊은이들이 아래의 사진을 본 적이나 있을까요? 바로 이 사진들이 그들의 조상들이 찍은 것인데...그럼에도 불구하고 만약에 그들과 우리가 동시에 이 사진...
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동방신기 샤베쿠리 일본반응 2009.04.01해당카페글 미리보기
윤호 스끼야끼 먹고 있다! CD 갖고 싶습니다☆ ........................................................... 지껄여대어 007보면서나··· 블로그 갱신해요―□(·∀·) 노 동방 신오코시는 너무 멋있는 재중 최고이고...
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황교익 "불고기, 우리 고유의 음식 아냐" 2018.10.26해당카페글 미리보기
전골이란 뜻이다. 일본 사람들은 고기 위주로 먹었었다. 고기를 먹은 역사가 짧아 고기만 먹고 내장은 내다 버렸었다. 버려진 내장을 재일동포들이 가져가서 먹었다. 소 내장을 처음 먹고 천국을 맛본 일본인들이 내장을 숯불에 구워 먹었다. 모츠나베도...