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♧2023년 11월 21일 신문을 통해 알게 된 것들 2023.11.21해당카페글 미리보기
음식배달 공공앱 사실상 퇴출 → 낮은 수수료에 관심 끌었지만 정작 소비자의 이용 저조, 적게는 몇 천만원, 많게는 수십억 들였지만 민간앱 비해 서비스, 광고선전비가 낮은 것도 이용자 확장에 발목을 잡았다는 분석.(헤럴드경제) 5. ‘지역주택조합...
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장향라떼 - 루이싱커피 2023.12.14해당카페글 미리보기
커피가 3군데 오픈했습니다 올해 중국에서 스타벅스 매출을 따라잡고 매장수는 2배정도입니다(15,000개) 많은수가 홀매장 보다는 배달매장입니다 가격은 1/2정도입니다 10년전에 중국이 커피소비국으로 미국을 제치고 1위했습니다. 개인 소비량은 아직도...
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SNS 인생샷으로 사진 맛집 된 스타벅스 2022.04.07해당카페글 미리보기
원두가 건물 중앙에 위치한 대형 관을 따라 각 층으로 이동해 배달되는 신기한 시스템을 갖추고 있다. 대한민국 서울 웨이브 아트센터점 우리나라에 오픈한 스타벅스 웨이브 아트센터점도 특이한 매장으로 유명하다. 이곳은 스타벅스 팔당DTR점, 더양평...
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그냥 심심해서요. (24563) 베이글에 빠진 한국 2023.10.07해당카페글 미리보기
나면서 배달 애플리케이션(앱)에서 동네 맛집으로 오를 정도로 순항하고 있다. 베이글 열풍이 거세지자 대기업까지 가세하는...강남구 테헤란로에 있는 선릉아이타워점을 베이글 특화 매장이자 신제품을 시험하는 공간인 ‘베이글 랩(Lab)’으로 재단장...
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中 스타벅스는 가라! 현지 기업들의 반란, 커피 재배 정부도 적극 지원… 2021.04.20해당카페글 미리보기
2분기 매출이 떨어졌다. 이에 스타벅스는 자난 8월부터 알리바바 산하의 배달 업체인 어러머(餓了麼)와 제휴를 맺고 배달 서비스...오프라인을 통합한 O2O 전략으로 창업 6개월 만에 중국 매장 수 2위를 기록했다. 루이싱 커피는 앱 하나만 있으면 주문...
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스타벅스 CEO의 고민_콩쟁이의 짧은 소견. 2020.06.05해당카페글 미리보기
UBer eats와 협업하여 스타벅스 점당매출 상승 시키기 3. starbucks at home(혹은 at office)를 통해 스타벅스 원두 직접 유통 4...폐점 이번 코로나19 때 좀 아쉬웠던 것이 위 사항 중에 Delivery(배달) 채널에 대한 준비가 다른 회사들보다 더 늦어져서...
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디지털혁신 묻거든 스타벅스 보게하라 2019.01.13해당카페글 미리보기
최근에는 음식 배달 O2O(온·오프라인 연계) 서비스 포스트메이츠를 통해서 앱 주문을 하고 커피를 배달하는 서비스를 확대하고 있다. 스타벅스 매장에 설치된 커피머신인 클로버는 클라우드와 연결돼 기계 성능과 고객의 취향을 분석한다. 또한 식자재...
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스타벅스 웃고, 카페베네 울고 이유는? 2017.04.06해당카페글 미리보기
커피가 무섭게 확장하고 있고, 프리미엄 커피 시장에서는 스타벅스 등 글로벌 브랜드의 선점효과가 여전하다”면서 “토종 커피...위주로 창업을 했다면, 요즘에는 규모나 콘셉트를 다양화하고 배달 서비스를 하는 등 커피전문점도 변화의 움직임이 있는...
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[3월 보고서] 스타벅스, 공간을 팝니다 2021.03.24해당카페글 미리보기
규모로 매장을 오픈하기도 한다. '무조건 Yes가 아닌 합리적 Yes를' 고객들을 상대할 때 무조건적으로 도와드린다는 의미의 YES가 아닌 고객님의 요구를 중점에 둔 서비스의 YES를 말하는 것이다. 만약 고객님이 무리한 요구를 할 경우에는 불가능하다고...
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위험하고 힘들고 더럽고…이곳에 금맥(金脈) 있다 2023.09.25해당카페글 미리보기
아니라 배달이나 장보기, 가전이나 가구 설치·조립·운반, 동행·돌봄, 벌레·쥐잡기 서비스까지 제공해준다. 궂은일을 대신해주는 기업들은 가정에서 기업으로까지 발을 넓혔다. 식기 렌털 세척 스타트업 ‘뽀득’은 크고 작은 사업장을 상대로 식기를...